Calzone de jamón, queso y aceitunas

Ingredientes

  • Para 2 personas
  • 1Masa clásica para pizza
  • 150 gr mozzarella
  • 100 gr jamón cocido o york
  • 50 gr de champiñones en taquitos
  • 1 lata aceitunas verdes
  • Orégano
  • Ajo molido

¡Cena rápida para hoy! Si quieres preparar una pizza que puedas hacer con los peques de la casa, esa es la pizza calzone. Está deliciosa y es muy sencilla de preparar. ¿Te animas a hacerla?

Preparación

Estira la masa precocida de la pizza sobre una encimera. Una vez la tengamos, la pintamos con un poco de aceite de oliva. Y la disponemos sobre una bandeja de horno.

Ponemos a precalentar el horno y empezamos con el relleno de nuestra pizza.

Rellenamos la mitad con el jamón cocido cortado en taquitos, la mozarella rayada,
los champiñones cortados en taquitos, y las aceitunas sin hueso. Espolvoreamos encima con ajo molido y un poco de orégano.

Humedecemos con agua los bordes de la masa, y vamos cerrando a modo de empanadilla, sellando la pizza calzone. La colocamos sobre la bandeja de horno y la cocinamos durante 20 minutos a 180 grados.

Podemos poner un poco de queso rallado por encima para decorarla.

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