Canapés de fresas marinadas

Ingredientes

  • Para 2 personas
  • 200 gr de fresas
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Unas hojas de albahaca
  • 200 gr de queso de cabra
  • 1 barra de pan

¡A la rica merienda fácil y rápida! Unos deliciosos canapés de fresas marinadas que harán la delicia tanto de peques como de mayores. ¡Verás como les gusta!

Preparación

Limpia y pica las fresas en trocitos pequeños en un tazón, y mezcla las fresas con el vinagre, el aceite de oliva, la cucharada de limón y la albahaca fresca.

Pon a tostar la barra de pan en el horno y una vez esté tostada, extiende el queso de cabra sobre cada rebanada de pan.

Por último, cubre el queso con las fresas marinadas y toma estos pequeños bocaditos con el pan bien crujiente.

¡Qué aproveche!

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