Caracolas para el desayuno y la merienda

Id comprando manteca y un poco de levadura fresca de panadero si os apetece preparar estas caracolas.

Tendréis que pesar bien los ingredientes para obtener una masa como la que se ve en la foto. La trabajaremos con un poco de aceite en las manos y en la encimera (o tabla) porque es bastante pegajosa.

Una vez formadas y hornadas las caracolas solo nos quedará dejarlas enfriar y espolvorear un poco de azúcar glas en la superficie. ¿Que no tenéis azúcar glas? Pues aquí os dejo el enlace a uno de nuestros trucos de cocina: Cómo hacer azúcar glas

Más información – Truco de cocina: Cómo hacer azúcar glas


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