Carpaccio de Salmón

El Carpaccio es un plato muy típico italiano, así que hoy lo vamos a preparar a nuestra forma, de salmón. Queda muy fresco y riquísimo para estos días de calor. ¿Quieres aprender a prepararlo?

¡Fácil y deliciosa!


Descubre otras recetas de: Entrantes, Recetas de Pescado

El contenido del artículo se adhiere a nuestros principios de ética editorial. Para notificar un error pincha aquí.

2 comentarios, deja el tuyo

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.

  1.   YOLANDA dijo

    Angela, esta receta puede mejorarse muchísimo. El aliño yo lo mezclaría aparte, lima, aceite de oliva virgen extra, alcaparras, láminas finísimas de cebolla roja y una cucharadita de miel, se emulsiona y se echa encima del salmón. Con unas láminas finas de aguacate y unas hojas de rúcula al final salpimentadas y con unas gotas de aceite de oliva.
    Atentamente,

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      Hola Yolanda:

      Me apunto tu aliño…tiene una pinta fantástica!!

      Gracias por ayudarnos a mejorar!! ;)

      Besos!