Castañas asadas, ¿horno o microondas?


Para aquéllos a los que nos gustan las castañas asadas y nos pille el antojo en casa, podemos recurrir al socorrido microondas o al horno tradicional para prepararlas. Está claro que no son como las asadas en brasas o en leña, pero estas castañas también están ricas.

Tampoco se me puede pasar deciros que estas castañas al horno o al microondas se pelan igualmente bien. Ya os daré algún truco.

¿Qué diferencia hay entre asarlas en el horno o en el microondas?

Las castañas en el microondas tienen la ventaja de que son rapidísimas de hacer. Sólo tenemos que hacer un corte en la cáscara de las castañas para evitar que revienten y las metemos en un recipiente al microondas a la máxima potencia durante 3 minutos más o menos.

Para hacerlas en el horno las ponemos 15 minutos a remojar en agua caliente antes de asarlas. Mientras tanto, vamos precalentando el horno a 180 grados. Una vez fuera del agua, secamos las castañas y les hacemos un corte en la piel. Las metemos en el horno durante unos 20 minutos y listo.

Y ahora, el truco. Para que se pelen mejor las castañas debemos taparlas con un paño húmedo mientras se entibian un poco. Ahora ya tenemos las castañas listas para comer o para realizar un POSTRE o una RECETA.

El contenido del artículo se adhiere a nuestros principios de ética editorial. Para notificar un error pincha aquí.

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.