berenjenas rebozadas

Berenjenas rebozadas

Hoy os enseño como preparo en casa las berenjenas rebozadas, que nos sirven tanto de aperitivo como de acompañamiento de…

empanadillas de espinacas y atún

Empanadillas de espinacas y atún

Las empanadillas se pueden rellenar de infinidad de ingredientes, tanto dulces como salados. Hoy os propongo preparar unas empanadillas de espinacas y atún.

Pan de cúrcuma

Un pan brioche perfecto para preparar tostas. Lleva huevo, mantequilla y una cucharadita de cúrcuma que le aprotará tanto color como sabor.

Empanada de hojaldre con atún

Deliciosa y sencilla empanada de hojaldre hecha con atún, guisantes, huevos y tomate. A los más pequeños les va a encantar.

Chips de alcachofa

Un aperitivo ligero que os encantará si os gustan las alcachofas. Fácil de preparar y con menos calorías porque se hace en el horno.

Grelos con guindilla

Un apertivo diferente realizado con grelos ligeramente picantes y sobre tostas de pan. Económico, original y de temporada.

mousse de salmon ahumado

Mousse de salmón ahumado

  Esta mousse de salmón ahumado es un aperitivo perfecto para las comidas y cenas especiales, sobre todo las navideñas….

Canapés de hummus

Se acercan las Navidades y, con ellas, los quebraderos de cabeza para decidir qué platos llevamos a la mesa. Nosotros…

Champiñones con tomate y panceta

Os enseñamos a cocinar champiñones utilizando el propio jugo de un tomate natural. La panceta dará más sabor al plato y lo hará aún más completo

Baba ghanoush o moutabal

Probadlo porque está buenísimo. En tostas, en pan de pita, con grissini... Y es poco calórico porque la base de esta pasta es la berenjena asada.

Migas con chorizo

Te enseñamos a preparar el tradicional plato de migas con chorizo: una buena forma de aprovechar el pan que nos ha ido sobrando en casa.

Snack de calabacín

Delicioso snack de calabacín. Su crujiente rebozado y su suave sabor hará que tus hijos se olviden de que están comiendo verduras.

Pollo marinado y cocinado al horno

Estupenda receta para los más pequeños: bocaditos de pollo blanditos, con exterior crujiente y llenos de sabor. Servidlos con vuestras salsas favoritas.

Scamorza empanada

Una receta fácil pero resultona: queso scamorza empanado con un original toque de perejil. ¡Recién hecho es un plato exquisito!

Pastel de atún en escabeche

Haced la prueba: llevado a cualquier comida familiar, seguro que alguien os pide la receta. Está buenísimo y, además, es fácil de hacer.

Tatín de espárragos

Una original tarta salada de espárragos con un sabor espectacular. Lleva bacon, queso, miel y almendras... y es facilísima de preparar.

Croquetas de maíz y gambas

Deliciosas croquetas hechas con maíz, gambas y un doble rebozado que las hace supercrujientes. Perfectas e irresistibles para grandes y pequeños.

Gambas a la gabardina

Ingredientes Para 4 personas 1kg de gambas 250gr de harina de trigo 200 ml de cerveza 1 huevo 1 cucharadita…