Ensalada de salmón con alioli de aguacate
Además de sabrosa y original, esta ensalada tiene un valor nutricional importante en cuanto a la calidad de sus grasas….
Ensaladas
Quesitos al dukkah: con ensalada, en tapa…
El dukkah es una mezcla de frutos secos y semillas (avellanas, garbanzos, sésamo, pimentón, cilantro, comino, sal…) propia de la…
Ensalada griega: el secreto está en el aliño
Aunque se llama «enslada griega» no sé si en Grecia tendrá los mismos ingredientes o si un griego la vería…
Ensalada de espinacas con nueces y arándanos ¿con queso o bacalao?
Una ensaladita fresquita y primaveral que lo mismo nos vale para compartir en medio de la mesa que para acompañar…
Ensalada de zanahorias con espelta ¿la conoces?
¿Alguien ha cocinado con trigo? Por hacer ensaladas diferentes he hecho una de espelta, o escanda, una especie de trigo…
Papas aliñás al estilo gaditano
Las “papas aliñás” son un de las tapas de barra de bar más típicas de Sur. Una sencilla y humilde…
Ensalada de naranja e hinojo
Esta receta de ENSALADA DE NARANJA es original, exquisita y baja en calorías. El hinojo, aromático y de sabor anisado,…
Ensalada de pasta, verduras y fruta
Pudiéndola tomar templada, esta ensalada es sana y ligera para poder retomar esa dieta prenavideña de la que parece que…
Esalada de granada con vinagreta de miel y frutos secos: el otoño en una ensaladera
En plena temporada de granadas quién se resiste a utilizarlas. Desgranadas y simplemente con azúcar están deliciosas, o maceradas en…
Ensalada agridulce de lombarda
Parecida a la ensalada americana de col, ésta de lombarda es un primer plato o guarnición ligero pero sabroso, gracias…
Cóctel de melón y marisco
¿Te acuerdas del melón relleno de ensalada? Esa receta era grande tanto en sabor como en presentación. Pues ahora de…
Ensalada de calamares
Unos calamares ternitos y frecos nos servirán para crear un ensalada bien completa. No sabéis lo rico que queda el…
Ensalada de jamón york y queso, muy enrollada
El jamón york y el queso es un clásico para sandwiches, pizzas, aperitivos y rellenos. ¿Por qué no también en…
Ensalada de manzana con roquefort, sencilla y original
Esta ensalada de manzanas con roquefort supone un primero fresco y completo para un almuerzo o un plato único en…
Ensalada alemana, ¡con salchichas!
La ensalada alemana está buenísima y es muy completa. Lleva patata, salchichas y alguna salsa que la aliñe, como la…
Ensaladilla de pulpo, casi como a la gallega
El pulpo a la gallega es una de las formas más sanas y deliciosas de disfrutar de todo el sabor…
Ensalada tropical, frutas y verduras juntas
La ensalada tropical, además de estar rica por su contraste de sabores saldos y agridulces, es una buena forma de…
Taboulé, ensalada de cuscús
El taboulé es un plato frío de cuscús típico de la cocina marroquí. Enternecido en zumo de limón, suele llevar…
Ensalada de col y naranjas
Para tener un plato invernal del todo hemos fusionado las naranjas y la col en una rica ensalada que se…
Ensalada de col americana (Coleslaw)
En nuestra primera receta con las coles de invierno vamos a preparar un plato de estos que encantan a los…
Ensalada césar de escarola y pollo
La ensalada césar tal y como la conocemos hoy, a base de pollo, no es igual a la receta original…
Ensalada de pasta con brócoli y atún
El brócoli, además de tomarlo en platos calientes, está también muy bueno tomado en platos fríos como las ensaladas, en…
Ensalada de arroz con mayonesa
La facilidad de preparación de este plato lo hace ideal para aquellos momentos que no sabemos que dar a nuestros…