Patatas a la importancia
Las patatas a la importancia es un plato exquisito, rico y popular de la provincia de Palencia. No debe de…
Recetas Fáciles
Tortitas con vegetales
Estas tortitas son especiales para poder hacer con los niños y para que puedan degustarse con una variedad de vegetales que os encantarán.
Pastel de jamón en 4 minutos en el microondas
Te sorprenderá como puedes preparar este delicioso pastel de jamón con pan de molde y muy jugoso. ¡Tan solo en 4 minutos!
Pasta con yogur, suave y ligera
La pasta con yogur se puede servir como primer plato o como guarnición. Aromatizada con hierbas aromáticas y limón es de lo más refrescante.
Crema de calabaza y manzana
Una crema de calabaza y manzana muy fácil de preparar. Tiene un toque dulzón que gusta mucho a los más pequeños.
9 recetas de trufas sencillas y deliciosas
Hay trufas de chocolate, de coco, frutos secos... y todas están ricas. Solo tenéis que elegir vuestras favoritas y pasar un rato divertido.
Galletas de coco, así de fáciles
Unas glletas de coco tradicionales que gustan a toda la familia. Con pocos ingredientes, podemos dejar que los niños nos ayuden a prepararlas,
Crema de calabacín y zanahoria
Con pocos ingredientes podemos hacer una crema deliciosa que gusta mucho a los niños. Lleva zanahoria, calabacín y leche.
Crema de calabaza con albahaca
Con pocos ingredientes, suave y deliciosa. Así es esta crema de calabaza que os recomendamos para la cena de cualquier día de la semana.
Mousse de limón
Hoy quiero compartir con vosotros una receta sencillísima, una mousse de limón refrescante y rica que va a encantar a…
Ensalada de legumbre con vinagreta de pepinillo y cebolla
Una forma estupenda de consumir legumbre en los meses más calurosos. Con pepinillo, cebolla, huevo duro y el frescor del tomate y la lechuga
Flan de almendra
La receta de hoy es un postre sencillo y muy rico, un flan de almendra. Con tan solo 5 ingredientes…
Pasta con salsa de espinacas y setas
En esta receta de pasta con salsa de espinacas y setas os enseñamos básicamente a preparar la salsa, ya veréis…
Crema de calabaza y puerro
Os mostramos, con fotos del paso a paso, cómo preparar una delicada crema de zanahoria y puerro. Los palitos de pan la hacen irresistible.
Tallarines con salmón y champiñones
¿Te apetece un plato de pasta con salmón? Aprende a preparar unos ricos tallarines con salmón y champiñones siguiendo nuestro paso a paso.
Galletas de mantequilla con lacasitos
Esta es una buena ocasión para que los peques nos ayuden en la cocina. Esta receta de galletas de mantequilla con lacasitos es ideal para ello.
Pollo asado con manzanas y patatas
Hoy comparto con vosotros una receta de pollo que suele preparar mi madre y que a mi me encanta, un…
Muslos de pollo con pimientos y cebolla
El pollo, se puede cocinar de mil maneras diferentes y siempre queda bueno. Hoy vamos a preparar unos sabrosos muslos de pollo con pimientos y cebolla.
Pasta con champiñones, guisantes y tomates cherry
Una pasta diferente pensada para toda la familia. Cargada de propiedades ya que lleva champiñones, tomates cherry y también guisantes.
Sepia al horno con patatas
Hoy voy a compartir con vosotros una receta típica menorquina, una sepia al horno con patatas o como se diría…
Alitas de pollo a la barbacoa
Tenéis que probar esta sencilla y rica receta de alitas de pollo a la barbacoa hechas al horno. Una receta fácil y con la que prácticamente no manchamos.
Ensalada con queso de cabra, pera y granada
Esta ensalada con queso de cabra, pera y granada puede ser una opción perfecta para poner en el centro de la mesa durante estos días de fiesta.
Ensaladilla con cama de champiñones
En la base del plato pondremos los champiñones salteados. Sobre ellos, una sencilla ensaladilla de patata, zanahoria, huevo duro, tomate y mayonesa.
Revuelto de champiñones y langostinos
Hoy compartimos la receta para elaborar un delicioso y sencillo revuelto de champiñones y langostinos. Cena rápida, apetivo o entrante.
Patatas al horno con verduras
Aquí tenéis una receta muy sencilla que suelo utilizar como acompañamiento para cualquier tipo de carne o pescado. Las patatas…
Pollo rebozado con cereales
Más sencilla no puede ser esta receta y en casa tiene mucho éxito, especialmente entre los más pequeños. El pollo…
Bizcocho de galletas rellenas
Sigue nuestro paso a paso y aprende a preparar este fácil y rico bizcocho de galletas rellenas. Para desayunos, meriendas y ocasiones especiales.
Berenjenas y calabacines a lo pobre
Prepara unas ricas berenjenas y calabacines a lo pobre siguiendo nuestro paso a paso. Perfectas como entrante o acompañamiento.
Secreto ibérico con salsa de queso azul
Este secreto ibérico con salsa de queso azul es una receta fácil y resultona. Sigue nuestro paso a paso y en un momento la tendrás lista.
Sardinas rebozadas
Esta receta de sardinas rebozadas nos facilita incorporar el pescado azul a nuestros menús semanales. Sigue nuestro paso a paso y aprende a prepararlas.
Bocaditos de coco
Sencillísima receta para preparar en pocos minutos unos jugosos bocaditos de coco. O sirven para acompañar el café, la merienda…
Coliflor con pesto de perejil y naranja
Os enseñamos a preparar una sencilla ensalada templada de coliflor con pesto de perejil, anacardos y naranja. Una receta fácil y rápida.
Coca de hojaldre y escalivada
La receta para hoy es muy sencillita una vez tenemos asada la verdura. Esta coca de hojaldre y escalivada la…
Salchichas al vino blanco
Aquí tenéis una receta sencillita y que queda rica, rica. Estas salchichas al vino blanco os sirven como plato principal…
Ensalada de pimientos asados y ventresca
Una receta muy sencillita y sana para hoy, una ensalada de pimientos asados y ventresca, rica, rica. La acompañaremos de…
Pasta aglio, olio e peperoncino
Si os gusta la pasta tenéis que probar estos espaguetis aglio, olio e peperoncino. Es muy sencilla y se prepara en un momento.
Arancini como receta de aprovechamiento
No todas las recetas de aprovechamiento tienen que ser aburridas. Estos arancini gusta mucho a los niños y son facilísimos de preparar.
Pasta con setas y nata
Podéis utilizar vuestras setas preferidas. Si respetáis los tiempos de cocción de la pasta obtendréis un plato sencillo pero muy rico.
Galletas de plátano y avena
Unas galletas sin azúcar añadido, sin aceite, huevos ni mantequilla. Se preparan en un momento y podemos cambiarlas según los ingredientes que tengamos.
Cóctel de turrón
El batido de turrón es una receta sencilla y original para comer turrón de forma diferente.
Champiñones con tomate y panceta
Os enseñamos a cocinar champiñones utilizando el propio jugo de un tomate natural. La panceta dará más sabor al plato y lo hará aún más completo
Papilla de mijo y plátano
La papilla de mijo y plátano es una alternativa ideal para descubrir sabores y texturas nuevas. Ya sabes que de 6 a 11 meses la dieta de los bebés se Con esta papilla de mijo y plátano tu bebé descubrirá sabores nuevos y texturas cremosas que le encantarán. Fácil de hacer y sin gluten.
Salsa de tomates asados
Con esta salsa de tomates asados tendrás una deliciosa receta para acompañar otros platos. Es sencilla y fácil de preparar.
Pudin de chocolate y cookies
Si quieres sorprender con una receta deliciosa y tremendamente fácil no dejes de preparar este pudin de chocolate y cookies. Tan adictiva como sencilla. Y Aquí tienes la receta para preparar un delicioso puding de chocolate y cookies. Un postre fácil, rápido y con lleno de sabor.
Puré infantil de lentejas coral
Hoy hemos preparado un puré infantil con lentejas coral para cuando llegue el momento de incorporar nuevos ingredientes a la dieta de tu bebé. Lo bueno Con este puré infantil de lentejas coral podrás ir incoporando nuevos ingredientes a la dieta de tu bebé de manera sencilla y sin complicaciones.
Paté de champiñones y nueces
Delicioso paté de champiñones y nueces. Una receta que podrás usar en la fiestas informales ya que es fácil de hacer y sencilla de transportar.
Hojaldritos de plátano
Unos hojaldritos deliciosos e ideales para que los preparen los mas pequeños. Dejadles trabajar a ellos, les encantará comer después lo que han preparado.
Batido de quinoa y maca
Con este delicioso y nutritivo batido de quinoa y maca es una fantástica opción para el desayuno o merienda. Listo en 2 minutos.
Puré suave de patata, lechuga y harina de arroz para bebés
Con este puré suave de patata, lechuga y harina de arroz tendrás una receta suave para tu bebé. Una papilla fácil y rápida de hacer en casa.
Tostas de fresas y tomates cherry con queso de cabra
Sorprendentes tostas de fresas y tomates cherry que podrás servir en cenas informales y de verano. Muy sencillas y sin tener que cocinar.
Calabacines fritos
Los calabacines, así cocinados, gustan mucho a los más pequeños. Se los comen encantados. Será por el rebozado, por la fritura... el caso es que les encanta.
Pastel de jamón york sin gluten
Disfruta con tus hijos preparando un sencillo y delicioso pastel jamón york sin gluten perfecto para fiestas y cumpleaños.
Porrusalda con calabaza y bacalao
Con esta porrusalda con calabaza y bacalao disfrutarás de una receta tradicional, sencilla, completa y además apta para toda la familia.
Pollo al limón para llevar al trabajo
Esta receta sin gluten de pollo al limón es perfecta para llevar al trabajo. Fácil de hacer, de transportar y que permite distintos acompañamientos.
Falso revuelto de gulas, listo en menos de 15 minutos
Un falso revuelto de gulas que tendremos listo en tan sólo 15 minutos y que será perfecto para preparar una cena express.
Flanes de huevo envasados al vacío
Suaves y deliciosos flanes de huevos envasados al vacío. Para disfrutar de su sabor y calidad durante más tiempo y con todas las garantías.
Dip de atún y mayonesa
Dip de atún y mayonesa, un entrante ideal para improvisar un picoteo con amigos. Rápido, fácil y económico. Acompañado con doritos, nachos o tostas es perfecto.
Higaditos salteados con cebolla
¡Si la casquería te impone, supera el reto con esta receta de higaditos salteados con cebolla tendrás una cena rápida y rica en poco tiempo.
Montaditos express de lomo con queso brie
Montadito express de cinta de lomo adobada con queso brie y un toque de mermelada de cebolla. Ideal para los más pequeños y para preparar una cena rápida en menos de 15 minutos.
Músicos de chocolate negro
Con estos músicos de chocolate negro tendrás un bocado delicioso para ofrecer o regalar a tus invitados en tus cenas de Navidad.
Pechuga de pavo con salsa de tomate
Taquitos de pechuga de pavo con cebolla pochada y salsa de tomate. Ideal como entrante o cena, acompañado de un buen pan.
Granola casera de nueces y canela
Deliciosa granola casera de nueces y canela que podrás usar en desayunos y para darle un toque especial a yogures y compotas.
Coliflor con salchichas con salsa de nata y queso
Un entrante perfecto: coliflor con salchichas con salsa de nata y queso. Perfecta para los más pequeños de la casa. Comerán verdura sin darse cuenta!!
Pudding de chía y chocolate con plátano caramelizado
Este pudding de chía y chocolate con plátano caramelizado es una forma saludable de empezar bien las mañanas. Una receta fácil de hacer incluso para niños.
Bolitas de orejones y almendras
Con estas bolitas de orejones y almendras tendrás un tentempié salubable para toda la familia. Apto para veganos, alérgicos a la lactosa, huevo y gluten.
Quesadillas con guacamole y pico de gallo
Deliciosas y crujientes quesadillas acompañadas con pico de gallo y guacamole. Ideal para picotear entre amigos o cenar en familia.
Pasta con leche y mantequilla
Te enseñamos a preparar pasta con leche y mantequilla con diversas recetas, usando queso, leche de coco, evaporada y más. Recetas fáciles y sencillas!
Dip de roquefort
Con este dip de roquefort disfrutarás de una crema sabrosas y fácil de untar. Acompáñalo de tostadas o verduras crudas y tendrás un fantástico picoteo.
Pudding de chía y cerezas
Este pudding de chia y cerezas es un delicioso desayuno que te ayudará a mantener el colesterol a raya y a llevar una dieta sana y saludable.
Papilla de pollo y melocotón
Esta papilla de pollo y melocotón tiene una combinación dulce y suave de sabores que tu bebé se tomará sin ningún problema.
Copas de crema fría de guisantes con tomate y jamón crujiente
Las copas de crema fría de guisantes con tomate y jamón crujiente es una receta versionada con un toque muy chic y perfecta para el verano.
Papilla de plátano y arroz
Suave y nutritiva papilla de plátano y arroz. Fácil, rápido y sabroso puré infantil perfecto para las meriendas de tu bebé
Flores de piña y hojaldre
Sigue nuestro paso a paso para preparar unas deliciosas flores de piña y hojaldre. Tan fáciles y crujientes que no podrás resistirte.
Sopa de melón con leche de coco
Deliciosa sopa de melón con leche de coco. Un postre frío, fácil de hacer y original que también podremos servir como merienda.
Tostas de escabeche de pollo y rúcula
Deliciosas tostas de escabeche de pollo y rúcula. Un plato de aprovechamiento, fácil de preparar y rico para las una cena informal.
Galletas de chocolate, para que las hagan los niños
Estas galletas de chocolate las pueden hacer los peques con nuestra ayuda o, si son más mayorcitos, incluso solos. Las harán ellos pero os gustarán a todos.
Puré de patatas casero de mi madre
Puré de patatas casero de mi madre, la mejor receta del mundo elaborada con maestría y cariño. Listo en tan sólo 10 minutos.
Mayonesa de escabeche
Aprovecha el líquido para hacer una deliciosa mayonesa de escabeche que podrás usar en tus recetas caseras. Fácil de hacer y lista en menos de 5 minutos.
Paté de zanahoria y nueces
Con esta receta te mostramos como hacer un paté de zanahoria y nueces de manera rápida y sencilla. Un picoteo sano y equilibrado.
Ragú de carne picada estilo boloñesa
Auténtico ragú de carne de ternera estilo boloñesa, ideal para acompañar pastas o arroces. Fácil y deliciosa, se convertirá en uno de vuestros básicos.
Tatín de espárragos
Una original tarta salada de espárragos con un sabor espectacular. Lleva bacon, queso, miel y almendras... y es facilísima de preparar.
Escabeche de pollo
Disfruta de este escabeche de pollo, fácil de hacer con el que podremos hacer deliciosas tostas o ensaladas. Perfecto para el verano.
Rollitos de hojaldre con atún y pimientos
Los rollitos de hojaldre con atún y pimientos es una receta ideal para los cumpleaños, meriendas o cenas informales. Fáciles y rápidos de preparar.
Bol de yogur con fresas, avena y nueces en menos de 5 minutos
Delicioso bol de yogur natural con fruta fresca, nueces, avena y miel. Ideal para una merienda saludable en menos de 5 minutos.
Huevos de Pascua con lemon curd
Deja que los niños disfruten con estos huevos de Pascua con lemon curd. Fáciles, sencillos, crujientes y con un delicioso sabor cítrico.
Papilla de galletas y fruta
Esta papilla de galletas y fruta es de las recetas básicas en la dieta infantil. Preparara este potito casero y tendrás una merienda completa para tu bebé.
Longaniza con salsa blanca
Longaniza con salsa blanca elaborada a base de vino blanco, cebolla y pimientos verdes. Ideales combinadas con arroz o patatas.
Tahini paso a paso
Descubre como hacer el tahini paso a paso en casa. Es fácil, rápido y económico....!Olvídate de perder el tiempo buscándolo en el supermercado
Tortilla de cangrejo al ajillo
Deliciosa tortilla de palitos de cangrejo al ajillo, ideal para cenar. Crujiente por fuera y jugosa por dentro. Perfecta para acompañar con ensalada.
Pudding de chía, mango y coco
El pudding de chía mango y coco es muy fácil de preparar y está lleno de vitaminas y nutrientes para empezar bien el día.
Pancakes muy fáciles y rápidos con yogur y miel
Pancakes o tortitas rápida y fáciles con yogur y miel. Ideales para preparar una merienda o un desayuno en menos de 15 minutos.
Paté de jamón york y queso
¿Tienes una fiesta en casa y no sabes que preparar? Lánzate con este paté de jamón york y queso. Es fácil, rápido y se puede hacer la víspera.
Ketchup casero para niños
Salsa de ketchup totalmente casero elaborado a base de tomate natural, verduras, especias y otros aderezos. Ideal para seguir una dieta sana
Polos de sandía, especiales para los más peques
La sandía es sin duda la fruta del verano, la que más gusta a los peques. Así que hoy vamos…
Mousse de fresas
La mousse de fresa es un postre muy fácil y rápido que suele gustar tanto a peques como a mayores,…
Ensalada de patata cocida
Una receta fácil y muy rápida para esos días en los que vamos a la playa o a la piscina,…
Aguacates rellenos de huevo al horno
¿Tienes aguacates maduros en casa y no sabes qué preparar con ellos? Pues vamos a hacer una receta riquísima y…
Salmorejo de cerezas y manzana verde
Me encanta el salmorejo, pero hace un tiempo me eliminaron en mi dieta la harina de trigo, así que busqué…
Focaccia con tomate seco, queso feta, olivas y albahaca
¿Qué tipo de panes conoces? Hoy vamos a preparar algo muy especial y delicioso. Una focaccia con tomate seco que…
Quiché de champiñones con bacon y puerro
La quiché es una tarta salada con base de masa quebrada, que podemos rellenar de lo que más nos guste,…
Albóndigas de salmón, ¡pescado sin espinas!
¿Cuando pones para cenar pescado tus hijos salen corriendo? Para que poco a poco se vayan acostumbrando al sabor del…
Aros de cebolla al horno
Lo reconozco, me gustan los aros de cebolla, pero casi nunca los preparo porque la fritanga no va conmigo. ¿Cuántas…
Quesadillas de pollo con pesto en 5 minutos
¡Qué hambre me da a estas horas! Para un viernes tan bonito como el de hoy, ya tenemos lista la…
Sandwich MonteCristo…. ¡Apetece!
El sándwich Monte Cristo es un derivado del sandwich croque monsieur de la cocina francesa. Si te apetece preparar un…
7 granizados de frutas para los niños
Con estos días de calor que tenemos, solo nos apetece tomar cosas fresquitas, y por eso, hoy tengo para todos…
Bollitos de carne picada especiales
Recetas originales para una cena perfecta. Así son estos bollitos de carne picada especiales y que puedes preparar con los…
Tarta fría de fresas fácil sin horno en 10 minutos
¿Quieres preparar una tarta refrescante de fresas en tan solo 10 minutos? Pues ¡puedes! Con esta sencilla receta de tarta…
Crepes de queso y bacon
¡Al rico crepe! ¡Me encantan, tanto dulces como salados, así que esta noche he dicho… ¿por qué no preparar unos…
Champiñones rellenos de pavo y verduras
Perfecta para cenar esta noche, así es esta receta de champiñones rellenos de carne de pavo y verduras. Y muy…
Rosca especial de pollo
Las noches del viernes van a ser muy muy divertidas con esta rosca especial de pollo que vamos a preparar…
Rollitos de berenjena rellenos de tomate y requesón
He encontrado unas berenjenas en el frigorífico y me he dicho… ¿Cómo puedo aprovecharlas con una receta fácil y que…
Perrito salchicha. ¡Imaginación al poder!
¿Qué se te ocurre preparar con unos palillos, un par de salchichas, unas lonchas de queso y un pedazo de…
Champiñones portobello rellenos de queso y bacon
Champiñones, queso y bacon, ¡Una combinación perfecta! Eso es lo que vamos a comer hoy, unos deliciosos champiñones portobello rellenos…
Calabacín crujiente con parmesano y hierbas provenzales
El calabacín es un aperitivo perfecto para los peques de la casa. Para que se lo coman en un pis…
Brochetas de hojaldre y salchicha
Empezamos el lunes cargados de energía con una receta divertida para las fiestas de cumple de los peques y para…
Quesadillas ligeras de jamón y tomates cherry
¿Quieres preparar unas quesadillas fáciles y ligeras para los más peques de la casa? Pues ya las tenemos listas. Están…
Coliflor asada con queso parmesano
¿Te cuesta que los peques se coman las verduras? Si es así, no te pierdas todas nuestras recetas de verduras,…
Champiñones rellenos de carne de salchicha
¿Cómo podemos preparar unas sencillas salchichas de carnicería con otro tipo de alimento de lo más rico y sano? Hoy…
Burritos de carne picada, fáciles y muy sanos
¿Te apetece preparar unos burritos fáciles y muy muy sanos? Con esta receta tan sencilla los tendrás listos en un…
Moussaka especial gratinada
¿Te gusta la moussaka? Hoy vamos a preparar una moussaka de carne picada de ternera que viene gratinada y que…
Muffins light de jamón cocido. ¡Muy fáciles de preparar!
¿Quién ha dicho que los muffins tienen que ser comidas de lo más copiosas? Esta receta es perfecta para todas…
Quiche de jamón y queso, ¡a cenar!
Hacer una quiche en casa además de ser una idea de lo más socorrida para cualquier cena, es una forma…
Tarta de huesitos en 15 min y con 2 ingredientes. ¡Deliciosa!
¡Qué levante la mano a qué niño no le gusta los «huesitos»! Ese pequeño bocadito de chocolate y oblea que…
Filetes de pollo a la parmesana, con aguacate y queso
Aunque les hemos llamado filetes de pollo a la Parmesana, vamos a preparar una variante de esta mítica receta italiana…
Quesadillas de pollo con queso y aguacate
¡Hoy cenamos quesadillas! Para prepararlas vamos a utilizar bacon, pollo, aguacate y queso cheddar nada más, y para que no…
Bolitas de pepperoni con 3 ingredientes
Fáciles, sencillos y otra forma diferente de preparar pizza. Solo necesitarás 3 ingredientes, pepperoni o chorizo, queso mozzarella o tu…
Champiñones rellenos de huevo de codorniz
Nos encanta hacer recetas fáciles que podáis preparar en un abrir y cerrar de ojos, y este, es el caso…
Mini taquitos de carne picada, ¡a la rica comida mexicana!
Cena rápida y deliciosa en muy pocos minutos. Se trata de unos tacos diferentes, perfectos para los peques porque no…
Bombas de patata rellenas de carne
¿Quieres hacer unas bombas sorpresa para los peques de la casa donde se chupen los dedos? Con estas bombas de…
Pastelitos de galleta María, como los de la abuela
Cuando veo este postre improvisado, me acuerdo de mi abuela. Era uno de los postres y de las meriendas más…
Brochetas de perritos calientes especiales, ¡rebozados!
Las salchichas suelen ser uno de los platos preferidos de los peques de la casa, pero seguramente siempre las sueles…
Focaccias variadas para picotear a todas horas
La focaccia es una forma diferente de picotear con pan pero con un toque y un sabor mucho más especial….
Un sandwich helado que es…. ¡¡Una tarta!!
Es genial preparar recetas divertidas con los peques de la casa, porque con un poco de imaginación y con unos…
Chips de espinacas, un picoteo sano a cualquier hora
¡Di si al picoteo con estos chips de espinacas al horno! Un picoteo muy sano, sabroso, natural, y vegetariano, que…
Granizado de sandía
La sandía es perfecta para los días de verano. Calma nuestra sed, aporta muchas vitaminas y sobre todo es una…
Cómo hacer colines para niños
Los colines son una forma diferente de comer pan que atrae muchísimo a los niños, y hoy queremos preparar con…
Rollo de carne relleno de sorpresas
¡Receta sana para hoy! Si estás aburrido de preparar siempre las mismas recetas con carne picada, hoy vamos a hacer…
Huevos a la taza en el microondas
Para no pasar mucho tiempo en la cocina, hoy tenemos una receta riquísima que pueden hacer tus peques en casa…
Pechugas de pollo al horno rellenas de espinacas y requesón
¡Cómo me gusta preparar este plato los domingos! Las pechugas de pollo se pueden cocinar de mil formas, pero son…
Caracoles de salchicha, una cena muy divertida
Cuando piensas en cenas de verano… ¿Qué sueles preparar? Buscamos que sean rápidas, sencillas y que sobre todo alimenten, ¿verdad?…
Patatas Hasselhoff al horno y con queso. ¡Riquísimas!
Seguramente cuando hayas visto el título «Patatas Hasselhoff» habrás dicho… ¿Qué es esto? Pues es una receta muy sencilla de…
Pan integral de manzana y nueces, desayuno perfecto
El desayuno es la comida más importante del día, y siempre ha de estar compuesto por fruta, cereales, proteínas y…
5 recetas con coles de bruselas para niños
Las coles de bruselas son una opción de lo más sana y rica para estos días de verano. Tienen muchas…
Albóndigas de pollo rellenas de queso
¿Cansado de preparar siempre las mismas albóndigas? Que si de pollo o de ternera, pero siempre de la misma forma…
Muffins salados de salchicha
El día a día y la falta de tiempo nos lleva a preparar siempre las mismas y aburridas meriendas o…
Berenjenas a la miel, cenas diferentes y muy dulces
Para introducir poco a poco las verduras entre los niños, hoy tenemos una propuesta de lo más golosa y especial….
Melocotón en almíbar con fresas, un postre muy sano
¿Cómo algo tan sencillo como el melocotón en almíbar con fresas puede estar tan bueno? Pues así es. Estas dos…
Postres fáciles: Serradura portuguesa
Ingredientes 1 brick de 500 ml. de nata para montar 1 lata de 400 gr. aprox. de leche condensada 1…
Huevos cocidos en forma de flor para una cena divertida
Los huevos cocidos no suelen gustar a la mayoría de los pequeños de la casa. Si hace unos días os…
Morcillo en olla exprés
Esta receta era de mi madre, de las pocas con las que me he quedado. Era una gran cocinera pero…
Pollo asado facilísimo, la receta de la abuela Merce
Cuando mis hijos eran pequeños esta era una de sus comidas favoritas, por eso al independizarse fue la primera que…
Recetas de Navidad: Fideuá de palometa
Este plato se lo comían mis hijos en un plis-plas. Es sencillo de hacer y al llevar pasta el pescado…
Wraps de queso y chorizo, un aperitivo caliente
Los wraps o rollitos rellenos a base de tortitas de trigo o maíz son muy socorridos sobre todo en las…
Pasta servida en brochetas, ¡una receta de fiesta!
Estas brochetas de verduras y pasta son ideales para servir en una comida especial junto a un surtido de aperitivos…
Pastel de calabacín, jamón de York y queso
Una receta muy sencilla y sana, ideal para pequeños no muy amantes de la verdura pues lo tomarán en forma…
Palitos de mozzarella al horno, cenas más ligeras
Los fritos no son buenos, pero hay veces que nos apetecen cositas rebozadas que sean divertidas y fáciles de hacer….
Piruletas de manzana y chocolate. ¡Meriendas divertidas!
Fruta y chocolate son una muy buena combinación, y sobre todo una forma atractiva para ayudar a los peques a…
Rollitos de melón rellenos de queso
Este postre de verano no nos lleva mucho tiempo prepararlo, por eso viene bien si se nos presentan invitados por…
Galletas de Nutella: con 4 ingredientes y en 3 pasos
Cuatro ingredientes bastan para preparar esta receta sencilla de galletas de chocolate y avellanas, es decir Nutella. No es necesario…
Tajine de pollo a la chermoula, receta fácil
Vayamos por orden. La chermoula es una marinada muy típica de la cocina del Magreb que se prepara con diversas…
Pasta con salsa casera de ketchup y bacon
Si aún no lo habías probado, antes de nada te recomendamos preparar nuestra receta de ketchup casero. Sustituyendo a la…
Sopa de champiñones y jamón serrano
Rápida, fácil y variada en ingredientes es esta sopita que os recomendamos para los niños. Las verduras que contiene están…
Porridge: unas gachas de avena que te sabrán a arroz con leche
Los copos de avena u «oat flakes» son muy apreciados en el mundo anglosajón, y suelen tomarse en el desayuno…
Huevos decorados, ideas para huevos fritos
El huevo es un alimento muy importante en la dieta de nuestros pequeños, pero muchas veces es complicado hacer que…
Tortilla de patatas en el microondas
Si a la hora de cocinar una tortilla de patatas tienes miedo de que se te queme, se te pegue…
Crepes de salmón y queso
Sencillos de preparar y deliciosos a la hora de comerlos, estos crepes de salmón nos solucionan una cena rápidamente. Admiten…
Pizza Raquel en sartén: fácil y en un santiamén
Una pizza en una sartén es posible con harina, huevo y leche ¡En 11 minutos! Una cena ideal para peques…
Banana cheesecake: tarta de queso y plátano facilísima
Súper sencilla esta receta de tarta de queso y plátano. Se hace en un periquete y es riquísima. Los plátanos…
Costillas a la Fanta de Naranja
¡Hoy vamos a ser muy muy originales! Y por eso os vamos a preparar una receta muy divertida. Se trata…
Galletas divertidas para merendar
¡Esta tarde nos vamos a poner elegantes! ¡Y para ello vamos a preparar una merienda muy especial! Se trata de…
Tarta de melocotón con aroma de limón
Una tarta muy veraniega, por la fruta, y que es ideal para una merienda en casa junto a la piscina….
Pollo asado al microondas: fácil, rápido y económico
La mayoría de los microondas actuales nos permiten cocinar alimentos con las funciones de grill y de horno al mismo…
Patatas con almejas al ajillo ¿o le pones mejillones?
Qué placer comer guisos marineros a pie de playa o lejos de ella. Aunque son platos de cuchareo calientes, siempre…
Tarta de limón y queso sin horno
Esta tarta de limón y queso es una maravilla y, lo mejor, si no tienes horno o no te apetece…
Salmorejo en Thermomix, más fino y cremoso
No os voy a mentir. Soy cordobés y cuelo el salmorejo cuando lo hago con la batidora. De esa manera…
Bizcocho de chocolate en 5 minutos, en microondas
Que sí, que en 5 minutos nos da tiempo a preparar la masa del bizcocho y a hornearlo. Gracias al…
Habas con arroz y jamón
Las habas con el arroz casan a la perfección. Es esta una comida sencilla, rápida, sana y sabrosa. Evidentemente, lo…
Falso bizcocho de peras (no lleva huevo)
Otro postre sencillo (sin huevo) y rico para el fin de semana. Es my parecido a un cobbler, aunque lleva…
Aprovechando sobras: arroz bomba con pescado ¿Qué pescado?
Es esta una receta de aprovechamiento del pescado que nos haya sobrado de un guiso, de asarlo al horno, o…
Pasta con setas, ajo y perejil
La pasta en muchas recetas sabe mejor si se acompaña con pocos ingredientes de calidad. Valga el ejemplo de estos…
Flan de leche: sencillo y rico rico (horno y baño María)
Recetas de flanes hay muchas y aquí en Recetín tenemos varias, pero ¿por qué no una más y máxime si…
Tarta de espinacas y ricotta: la masa hecha en casa
Aunque siempre abogo por tener una lámina de masa quebrada u hojaldre en el congelador, hoy me ha dado por…
Palmeras de Hojaldre, merienda muy fácil
Seguramente que más de una vez le has echado el ojo y hasta has comprado las famosas palmeritas de hojaldre,…
Lomos de pescado con costra de gremolata
Unos buenos lomos magros y sin incómodas espinas de merluza, bacalao, salmón, pez espada… son perfectos para hacer esta receta…
Galletas de mantequilla de cacahuete, receta exprés
Las peanut butter cookies son tan conocidas en USA como la propia MANTEQUILLA O CREMA DE CACAHUETE. Para el desayuno,…
Pollo a la bourguignonne
De todos los platos tradicionales de la cocina francesa, el pollo a la bourguignonne, es uno de los más conocidos…
Pasta con nata y tomate
Esta receta de pasta con salsa de tomate y nata es rápida, sencilla y nutritiva, ya que cuenta con las…
Pasta al roquefort, rapidísima
¿Una receta buena y fácil para los que no tengáis ganas de cocinar en vacaciones? Os proponemos una pasta fría…
Pasta con atún y limón, completa y refrescante
Con el calor nos apetecen platos frescos, ligeros y sencillos de hacer. Esta receta de pasta con atún y limón…
Rollitos de espárragos y jamón, fáciles y sanos
Recuperamos algunas recetas con el espárrago blanco en Recetín. Os recordamos que este tipo de espárrago es propio de la…
Flautas de salchichas y queso
Con las piadinas o las tortillas de maíz mexicanas vamos a hacer unos perritos calientes especiales o unas flautas. La…
Pasta con mortadela y guisantes, sencilla y sabrosa
Una receta rápida de pasta pero deliciosa. Este plato de pasta es uno de esos que surgen espontáneamente cuándo no…
Bacalao dorado, muy desmenuzadito
El bacalao, pescado sabroso donde los haya, es muy típico en la cocina portuguesa, de la que hemos recogido esta…
Tallarines fritos tres delicias, con lo que más te guste
Los tallarines fritos son una forma de preparar la pasta típica de la cocina de los restaurantes chinos. En este…
Torta crujiente de patatas, ideal como guarnición
Las patatas al horno son una receta fácil y socorrida a la hora de preparar alguna guarnición. Con unas cuantas…
Gnocchi a la caprese, ligeros y sanos
Esta receta de gnocchi viene bien para aquellos niños que tengan que controlar la cantidad de calorías que ingieren a…
Ensalada de col americana (Coleslaw)
En nuestra primera receta con las coles de invierno vamos a preparar un plato de estos que encantan a los…
Sopa de arroz y carne, reutilizando lo que nos ha quedado
De nuevo venimos con otro plato rápido, fácil, sano y reconstituyente. Se trata de una sopa que nos permite aprovechar…
Rodajitas de berenjena rebozadas a la miel
De nuevo otra deliciosa receta de berenjenas. Esta vez rebozada y con un contraste agridulce, ya que las regamos con…
Brochetas de uvas con queso
Uvas con queso, saben a beso. ¡Y qué verdad que es¡ Las frutas con los quesos suaves resultan ideales. El…
Salsa de manzana
El componente más importante en la elaboración de cualquier plato es su sala, se trata del integrante que le da…
Torta casera
Nada mejor para nuestros hijos que productos naturales, de fácil preparación, económicos y de un sabor delicioso. No son necesarios…
Gulas de surimi al ajillo
Mucho me temo que, gracias a nuestro ingenio, vamos a volver a colarle pescado a nuestros hijos en la próxima…
Merluza al horno con patatas
La merluza es un plato sabroso, ligero y que se hace muy rápido, perteneciente a la categoría de pescado blanco,…
Pechuga de pollo rellena
Alimento nutritivo y bajo en grasas, que acompañada de un relleno realza el sabor de una pechuga que de por…
Acelgas con patatas a la vasca
Las acelgas, ricas en minerales y vitaminas, acompañadas de patatas supone un plato rápido, sencillo, económico y suculento.
Emperador a la plancha
El emperador suele ser uno de los pescados más fáciles de comer para los peques. No tiene un sabor fuerte,…
