Esta es una cena que hacemos mucho en casa porque nos encanta a todos: quesadillas con guacamole y pico de gallo. Fácil y realmente deliciosa. Si tenéis plancha o sandwichera es aún más cómodo, si no, en una sartén es perfecto.
Esta es una de mis recetas de fajitas de pollo favoritas. En casa adoramos la comida mexicana y la tipo tex-mex. Muchas cenas de fin de semana preparamos tacos o fajitas ¡son muy fáciles y divertidas! Además, podemos llevar todos los ingredientes a la mesa y que cada uno se monte su fajita a su gusto, así menos trabajo para el cocinero y hacemos una cena mucho más participativa.
Ingredientes 500 gr de pechugas de pollo deshuesadas y cocidas y hechas tiras 4 tortillas de harina medianas 300 gr de queso estilo mexicano rallado ½ taza de salsa para tacos Las quesadillas son un plato perfecto para solucionarnos más de una cena. ¿Qué te parece si esta noche las preparamos de pollo? Quedan muy jugosas porque llevan queso y además las prepararemos con pollo cocido para que sean más saludables.
Ingredientes para 2 personas 4 tortitas de maíz 150 gr de pavo 150 gr de mozzarella rallada 150 gr de taquitos de bacon 8 tomatitos cherry 2 hojas de lechuga bien picada ¿Quieres preparar unas quesadillas fáciles y ligeras para los más peques de la casa? Pues ya las tenemos listas. Están deliciosas y puedes rellenarlas de lo que más te guste y las tendrás perfectas en tan solo 10 minutos.
Ingredientes Para 4 burritos 300 gr de carne picada 3 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Media cebolla bien picada Sal Pimienta 4 tortillas de maíz 250 gr de queso cheddar rallado mostaza Unas rodajas de tomate ¿Te apetece preparar unos burritos fáciles y muy muy sanos? Con esta receta tan sencilla los tendrás listos en un periquete, además están de lo más jugosos. ¿Quieres saber cómo se preparan? Pues no te pierdas paso a paso nuestra receta.
Ingredientes Para 4 quesadillas 4 tortillas 250 gr de pollo cortado en trozos pequeños Sal Pimienta 100 gr de cebolleta picada 8 lonchas de bacon 1 aguacate Queso Cheddar rallado Aceite de oliva ¡Hoy cenamos quesadillas! Para prepararlas vamos a utilizar bacon, pollo, aguacate y queso cheddar nada más, y para que no estén tan grasientas, el bacon lo vamos a tostar al horno para que quede más crujiente y sin nada de aceite. Disfruta de todas nuestras recetas mexicanas.
Ingredientes 1 paquete de masa de empanada 150 gr de queso para sandwich (el nuestro es de finas hierbas) 400 gr de carne picada 3 tomates picados en taquitos 1 cebolla Sal Pimienta Tomate frito Cilantro fresco picado Cena rápida y deliciosa en muy pocos minutos. Se trata de unos tacos diferentes, perfectos para los peques porque no pican nada de nada. Lleva muy poquitos ingredientes y seguro que hará que la cena de esta noche sea de lo más especial.
Ingredientes Para 4 personas 1 taza de arroz basmati 2 cucharadas de zumo de limón 1 cucharadita de sal Unas hojas de cilantro fresco picado 8 tortillas de harina de maiz 150 gr de humus 300 gr de pollo asado picado 150 gr de queso rallado Para hacerlos en el horno Un poco de tomate frito 150 gr de queso rallado ¿Te gustan los burritos? Hoy tenemos una receta para comer de lo más especial, unos burritos que vienen cargados de arroz basmati, pollo, humus y queso. Se trata de unos burritos diferentes, pero muy muy especiales y que están riquísimos. El toque del humus los hace diferentes, y al contrario del resto de burritos, luego van al horno totalmente gratinados.. ¿Queréis saber como se preparan? Aquí tienes la receta :)
Ingredientes Para unos 15-20 paquetitos 1 paquete de queso crema 250 ml de nata líquida para montar 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla 1/ cucharada de ralladura de limón 6 tortitas de maíz para hacer fajitas 1 taza de fresas en rodajas 1 cucharada de canela azúcar glas Aceite de girasol para freir Cuando veáis estas fajitas dulces de fresa con nata os vais a morir de amor. Ha sido amor a simple vista y no hemos podido hacer otra cosa que prepararlas. Quedan riquísimas y además son resultonas porque se preparan en un abrir y cerrar de ojos.
Ingredientes Para dos personas: 4 tortillas de Trigo (2 por persona) 400 gr pollo 1/2 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo 2 tomates grandes Un calabacín 1/2 cebolla 4 hojas de lechuga Aceite de oliva Sal Pimienta Las fajitas son uno de los platos más típicos de la comida mexicana, pero normalmente son tan fuertes de sabor y de picante, que no podemos dársela a nuestros pequeños. Hoy vamos a preparar unas fajitas muy suaves que podrán tomar los peques de la casa sin ningún problema.
Como muchos sabréis, las fajitas son uno de los platos tradicionales de la cocina tex-mex, es decir la gastronomía creada por los emigrantes mexicanos que viven en el estado estadounidense de Texas. La receta consiste en una carne troceada salteada o a la parrilla servida sobre una tortilla de harina de maíz y acompañada de verduras. Originariamente las fajitas se elaboraban sólo con carne de vaca, pero hoy en día, como ha ocurrido con otros platos internacionales, se elaboran también con pollo o cerdo. Como guarnición, se usa el guacamole, el pico de gallo o el queso, ya sea en salsa o rallado.