Este guiso de alubias con almejas es una delicia. Se hace a fuego lento, como tiene que ser. Y gracias…
Recetas marisco
Sopa de mar o sopa de marisco
El otro día mi madre iba a hacer sopa de marisco y le pedí que fuera un pelín más despacio para ir…
Gambas a la gabardina
Ingredientes Para 4 personas 1kg de gambas 250gr de harina de trigo 200 ml de cerveza 1 huevo 1 cucharadita…
Crema de marisco para Navidad
Ingredientes Para 6 personas 500 gr de mejillones 300 gr de filetes de merluza 200 gr de rape 300 gr…
¡Al rico salpicón de marisco!
Ingredientes Para 4 personas 1 kg de mejillones de roca 2 cebolletas frescas 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes italianos…
Vieiras rellenas para Navidad
Ingredientes Para 2 personas 6 vieiras completas 16 gambas 1/2 cebolla 1 cucharada de harina 200 ml de leche 100…
Coulant de pulpo, una cena perfecta con sorpresa
Ingredientes Para dos personas 6 patatas medianas 200 gr de pulpo cocido y troceado 2 yemas de huevo Sal Pimentón…
Brocheta de langostinos con rollitos de calabacín
Ingredientes Para 4 personas 600 gr de langostinos frescos 2 calabacines Aceite de oliva Sal maldom ¿Cómo preparar un plato…
Buey de mar a la donostiarra
Ingredientes 2 centollos 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 tomate 1 copa de brandy pan rallado mantequilla agua aceite…
Chow mein con gambas, cocina china en casa
Ingredientes 300 gr. de noodles o fideos chinos 200 gr. de gambas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 calabacín 2…
Pasta marinera en un periquete
Ingredientes Para 4 personas 300 g de marisco variado (el congelado para paella nos vale) 400 g tomate frito casero…