Alcachofas fritas con paté de manzana y brie
Os enseñamos a preparar un paté de queso, manzana y nueces que utilizaremos para dar sabor a nuestras alcachofas fritas. Un entrante bonito y delicioso.
Os enseñamos a preparar un paté de queso, manzana y nueces que utilizaremos para dar sabor a nuestras alcachofas fritas. Un entrante bonito y delicioso.
Descubre como hacer, paso a paso, estos mantecados de coco sin gluten. Deliciosos, sin complicaciones y aptos para celíacos.
Vistosa y facilísima ensalada de Navidad, elaborada a base de lechugas variadas, gulas, mozzarella, palitos de cangrejo y manzana. Perfecta como entrante.
Con estas trufas de nueces y dátiles tendrás un snack saludable y una alternativa sana a los dulces comerciales. Además son rápidas y fáciles de hacer.
Con estos músicos de chocolate negro tendrás un bocado delicioso para ofrecer o regalar a tus invitados en tus cenas de Navidad.
Delicioso licor de higos sin alcohol. Una forma sana de disfrutar de la Navidad. Una bebida totalmente apta para niños que podrás hacer con antelación.
A pocos días para la tan esperada noche de Reyes, hoy queremos que este dulce tan típico que ponen el…
Ingredientes Para 4 personas 15 gr de mantequilla 3 peras Conference medianas o similar 60 gr de azúcar moreno 15…
Ingredientes Para 2 tabletas de turrón 100 gr de manteca de cerdo 300 gr de chocolate con leche 250 gr…
Ingredientes Para una tableta de turrón 250 gr de yogurt griego natural 2 cucharadas sopera de miel 10-12 fresas Avellanas…
Ingredientes Para 8 personas 1/2 vaso de agua templada 25 gr de levadura fresca de panadero 100 gr de harina…
Ingredientes Para 6 personas 200 gr de margarina Tulipán 290 gr de chocolate negro (mínimo 60 % cacao) 130 gr…
Ingredientes Para 6 personas 225 gr de margarina Tulipán 225 gr de azúcar glass 4 huevos medianos 40 gr de…
Ingredientes Para unas 12 herraduras 250 gr de margarina Tulipán 120 gr de azúcar (½ taza) 160 gr de harina…
Ingredientes Para 4 personas 1 kilo de Langostinos gambones Pescanova Sal Maldon Un aguacate Una naranja Palos de brochetas 2…
Ingredientes Para 6 personas 500 gr de mejillones 300 gr de filetes de merluza 200 gr de rape 300 gr…
Ingredientes Para 4 personas 250 gr de margarina Tulipán 250 gr de azúcar glass Una cucharadita de extracto de vainilla…
Ingredientes Para 6 personas Para la masa: 250 gr de harina de trigo 250 gr de harina fina de maíz…
Ingredientes Para unos 8 crepes 125 gr de harina 2 huevos 25 gr de mantequilla 250 ml de leche Salsa…
Ingredientes Para unas 8 raciones 300 gr de chocolate blanco para fundir 35 gr de mantequilla 1 cucharada de postre…
Ingredientes Para todas las personas que quieras La fruta que quieras Mucho mucho cariño ¡¡Estamos casi casi en Navidad!! Y…
Ingredientes Para una tableta de turrón 250 gr de azúcar 5 yemas de huevos 250 gr de almendra molida Una…
Ingredientes Para 2 personas 6 vieiras completas 16 gambas 1/2 cebolla 1 cucharada de harina 200 ml de leche 100…
Ingredientes 8 huevos 1 aguacate 1 tomate 1 lata de anchoas en aceite 4 cucharadas soperas de mayonesa El zumo…
Ingredientes Un racimo de uvas tintas Un racimo de uvas blancas 10 fresas Medio melón amarillo Una zanahoria Una manzana…
Ingredientes Para hacer nuestro arbolito necesitaremos: Un cuchillo Un cortador de galletas Un palo de pincho moruno 350 gr de…
¿Estás empezando a buscar ideas para la cena de Navidad? Para que no te vuelvas loco o loca buscando recetas…
Ingredientes Para 20 bombones 100 gr de barquillos de chocolate o de avellanas 175 gr de avellanas, tostadas y peladas…
Ingredientes 3 cajas de gelatina para hacer de sabor fresa 2 cajas de gelatina para hacer de sabor lima o…
Ingredientes 700 gramos de lomo de atún 2 cebollas tiernas 1-2 tomates rojos no muy maduros 1 huevo Sal Pimienta…
Ingredientes Para 4 personas 2 sobres de gelatina neutra 175 gr de azúcar 250 ml de agua caliente 750 ml…
Ingredientes Para unos 12 tomates rellenos 24 tomates 150 gr de queso parmesano rallado Perejil picado 12 huevos Sal Pimienta…
Ingredientes Para unas 30 trufitas 50 gr de chocolate blanco 200 gr de polvo de cacao 250 ml de nata…
Ingredientes Para 4 personas 1 cabeza de merluza 1 cabeza de rape 4 zanahorias 1 puerro 1 tomate 1 diente…
Ingredientes 250 gr de bacon Una masa de hojaldre fresca 200 gr de queso crema 2 cebollas francesas 150 gr…
Ingredientes 2 tazas de espinacas frescas 1 taza de albahaca fresca 3 huevos, separados yemas de claras 1 cucharada de…
Ingredientes Para hacer 3 angelitos 120 g de pasta fondant rojo 100g pasta fondant blanco 20g pasta fondant amarilla 5…
Ingredientes Para 12 bocaditos 2 lonchas de bacon ahumado 12 rebanadas de pan de molde 3 tomates 6 hojas de…
Ingredientes 150g de fondant de color rojo 50 g de fondant blanco 10g de fondant negro 5g de fondant amarillo…
Ingredientes Para un salchichón de unas 12 raciones 200 gr de galletas María 130 gr de chocolate fondant en trozos…
Ingredientes 200 gr de chocolate negro 500 gr de chocolate con leche 400gr de Nutella 150 gr de avellanas Hoy…
Con la Navidad a poco más de un mes, ya tenemos preparadas todas nuestras recetas para Navidad. Hoy quiero mostraros…
Ingredientes 2 tazas de coco rallado 4 cucharadas de miel 250 gr de chocolate para fundir ¡Otra receta de Navidad!…
Ingredientes 250 gr de salmón fresco Sal 150 gr de salmón ahumado 150 gr de queso Philadelphia Pimienta Eneldo Tostas…
Ingredientes 125g de almendras crudas 125g de azúcar 100g de nueces peladas 1 huevo Para pintar: Almíbar (agua y azúcar)…
La fermentación se produce en las masas gracias a la acción de las levaduras, que no sólo tienen la capacidad…
Ingredientes 500 g de patata cocida (unas 3-4 hermosas) 500 g de carne de pollo o pavo desmenuzada de sobras…
Ingredientes 2 huevos L una pizca de sal una cucharada de miel la ralladura de media naranja 20 gr. de…
Ingredientes Para la glasa 1 clara de huevo 200 gr de azúcar glass 1/2 cucharada de zumo de limón colorante…
Ingredientes 2 centollos 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 tomate 1 copa de brandy pan rallado mantequilla agua aceite…
El salmón ahumado es uno de los alimentos estrella de las Navidades, y es que además de ser muy práctico,…
La última noche del año es especial, y tanto a mayores como a niños nos gusta brindar por un año…
Ingredientes 1/4 tazas de harina 1/2 taza de azúcar, granulado dividida en dos 1 cucharada de levadura 1/2 cucharadita de…
Ingredientes Paté de Centollo: Una lata de anchoas Una lata de mejillones al natural(muy importante) Unos palitos de cangrejo Mahonesa…
Ingredientes 170 de queso tipo Philadelphia 30 de queso azul 2 huevos 2 yemas 110 de harina 50 de mantequilla…
Estamos a un paso para una de las noches donde más se come del año, la Nochebuena, y como no…
Ingredientes 1 palometa o castañeta 1 cebolla 1 ajo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 tomates maduros 1/2 vaso…
Ingredientes Para la farsa: 600 g.de carne picada( mitad cerdo mitad ternera) 1 ajo 1 huevo 1 rebanada de pan…
Ingredientes Para las galletas: 200 gr. de leche condensada 1 yema de huevo 125 gr. de mantequilla 350 gr. de…
El arroz es uno de los platos más socorridos para cocinar a los pequeños de la casa. Si estás cansado de prepararlo siempre de la misma forma, no puedes perderte estas tres ideas navideñas con un claro protagonista: Rudolf.
Esta es una receta que me encanta para Navidad, ¿por qué? Porque es muy sencilla de hacer y sobre todo resultona, está buenísima y gusta tanto a mayores como a pequeños
Ingredientes 2 solomillos de cerdo 4 dientes de ajo 1 cucharada de mostaza de Dijon 3 cucharadas de miel 200…
Ingredientes 200 ml. aceite de oliva 125 gr. de azúcar glass 375 gr. de harina de trigo 30 gr. de…
¿Te gustan los postres originales? ¿Eres de los que quieren innovar preparando algo diferente? No te pierdas nuestro recopilatorio de postres especiales para esta Navidad.
Ingredientes 1 litro de leche entera 1 tableta de turrón blando (de Jijona) 130 grs de azúcar 130 grs de…
Estas Navidades vamos a sorprender a todos nuestros invitados con unos canapés de lo más originales, y sobre todo fáciles que prepararás en un momento.
Ingredientes 350 g de chocolate 60%-70% 250 g de mantequilla sin sal 3 huevos grandes-4 normales 250 g de azúcar…
La Navidad es una época que nos encanta a todos. Nuestro alrededor está totalmente decorado y sobre todo tenemos mucho más tiempo para disfrutar de los peques de la casa. Esta sencilla receta es para que cocinemos con ellos y les iniciemos en este maravilloso mundo de la cocina.
Ingredientes La fruta de temporada que más te guste Para la salsa de chocolate 100g. de chocolate para postres (yo…
Ingredientes 150 gr. de turrón duro o blando 250 ml. de nata líquida 250 ml. de leche 3 hojas de…
Ingredientes 250 ml. de agua 85 gr. de gelatina de limón en polvo 4 malvaviscos grandes 125 ml. de piña…
Ingredientes Las milhojas 300g. de chocolate postres Nestlé (70% de cacao) Para la mousse de mango 350ml de nata 400gr…
Ingredientes 350 g de harina de fuerza (de la de hacer pan) 170gr de azúcar glas 180 ó 200 g…
Ingredientes – Para los canapés de pan de molde: pan de molde queso roquefort manzanas verde – Para las galletas…
Ingredientes •Masa brisa: •225 g de harina, y un poco más para espolvorear •75 g de azúcar glas •Pizca de…
Ingredientes 600 g batatas (boniatos) 115 g de mantequilla en pomada 2 huevos 220 g de azúcar moreno una pizca…
Ingredientes 500 g de miel 1 vaso de agua 1 la misma medida de aceite 1 la misma medida de…
Ingredientes 1 tableta de turrón de chocolate 100 ml. de leche 100 gr. de harina 100 gr. de azúcar 1…
Ingredientes Para 4 personas 6 peras 1/2litro de leche 100g de queso azul 50g de queso parmesano 150g de queso…
Ingredientes 350 g de harina 200 g de mantequilla 1 clara de huevo 125 g de azúcar 1 cucharada de…
Aunque no lo parezca, la cuenta atrás para el comienzo de la Navidad ha empezado, y tenemos que pensar en qué vamos a preparar este año para sorprender a nuestros invitados. Pues bien hoy vamos a preparar un original árbol de navidad de cupcakes.
Ingredientes 400 gr. de roscón de reyes (sin relleno) 3 huevos 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de esencia de…
Ingredientes 450 g aprox. de roscón de Reyes desmigado (sólo la parte seca, aunque da igual si quedan restos de…
Ingredientes 25 gr. de levadura fresca en cubos 75 ml. de leche 275 gr. de harina 1 huevo L 60…
Ingredientes 100g de queso mascarpone 200 g queso de untar tipo Philadelphia 85 g de azúcar glas, tamizada La ralladura…
Ingredientes 2 huevos a temperatura ambiente 2 cucharadas de leche 225 gr. de harina de fuerza Media cucharadita de sal…
Ingredientes 125 gr. de mantequilla sin sal 150 gr. de azúcar glass 1 cucharadita de miel 3 huevos 70 ml….
Ingredientes – Masa (para 4 porciones): 3 huevos ( 1 entero + 2 claras) 50 gr. de harina fina de…
Ingredientes patatas brócoli y coliflor champiñones u otra verdura tomatitos cherry queso blanco (en copos, ricotta fresco, requesón…) un poco…
Ingredientes 2 planchas de hojaldre 125 g de almendra molida 80 g de azúcar 60 g de mantequilla (temperatura ambiente)…
Ingredientes 1 papaya 1 taza de zumo de naranja 2 cucharadas de azúcar 12 cubitos de hielo La papaya, fruto…
Ingredientes 12 laminas lasaña 500 g cordero (los restos que sobraron) 20 g de piñones 1 calabacín 1 cebolla (morada…
Este año 2011, ha sido muy completo y hemos compartido con vosotros infinidad de recetas tanto para niños como para…
Ingredientes 1 kg. de carne picada de ternera de calidad 2-3 cebollas rojas 3 dientes de ajo 2 zanahorias 2…
Ingredientes -Canapé 1: remolacha cocida yogur natural col cebolla zumo de limón aceite sal -Canapé 2: patatas aceitunas negras pimientos…
Ingredientes 1 litro de leche entera 1 tableta de turrón blando (de Jijona) 130 grs de azúcar 130 grs de…
Ingredientes – Glaseado de azúcar: 100 gr de azúcar glas 20 ml de agua 1 cucharadita de vainilla – Glaseado…
Ingredientes – Para la masa madre: 125 gr. de harina de fuerza 13 gr. de levadura fresca en cubitos 100…
Ingredientes -Para unos 40 polvorones: 100 gr. de mantequilla sin sal o manteca de cerdo 200 gr. de leche condensada…
Ingredientes 1 kilo de pavo troceado (pechuga, muslo, contramuslos…) 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel pimienta…
Ingredientes 200 gr. Harina Maizena. 100 gr. Harina Beiker. 125 gr. Mantequilla. 120 gr. Azúcar. 1 Huevo. 1 cucharadita de…
Ingredientes 125 gr. de mantequilla 150 gr. de azúcar 250 gr. de harina 100 gr. de almendra molida una cucharadita…
Ingredientes 400 gr. de galletas o bizcocho sencillo 100 gr. de azúcar 1 lata de leche condensada 1/2 taza de…
Ingredientes 2 lubinas (4 lomos) 60 gr. de almendra en polvo 60 gr. de almendras laminadas crudas una cucharada de…
Ingredientes Canapé 1: Dulce de membrillo Queso en lonchas Mantequilla Pan de molde sin corteza Canapé 2 Melocotón en almíbar…
Ingredientes 150 g de chocolate 500 g de castañas cocidas 500 ml de leche 100 g de azúcar 100 g…
Ingredientes 2 kilos de lomo alto de ternera en una pieza granos de pimientas variadas (blanca, verde, rosa, negra…) aceite…
Ingredientes 250 gr. de almendra en polvo 250 gr. de azúcar glass 125 gr. de patata cocida la ralladura de…
Ingredientes 2 lomos de salmón sin espinas 1 cebolla pequeña 1-2 calabacines (según tamaño) un puñado de nueces peladas y…
Ingredientes 1/2 cochinillo 6 patatas 2 tomates 1 zanahoria 1 rama de apio 1/2 cebolla 5 dientes de ajo 1…
Ingredientes 1 vaso de agua de aceite 1 vaso de agua vino moscatel (de Chiclana, a ser posible) 2 cucharadas…
Ingredientes 400 gr. de harina 100 gr. de mantequilla 100 ml. de aceite de oliva 2-3 cucharadas de azúcar 1…
Ingredientes 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas en cubitos 400 gr. de salchichas frescas de cerdo o…
Ingredientes 1 tableta de turrón de Jijona 1 tableta de turrón de chocolate 2 cucharas de leche 750 ml. de…
Ingredientes 250 gr de chocolate negro de buena calidad (70% de cacao mínimo) 80 gr de nueces peladas gruesas 160…
Ingredientes 4 pimientos morrones de colores 1 lata pequeña de maiz dulce (escurrido) 400 g de arroz salvaje 400 g…
Ingredientes 3/4 taza de uvas pasas 1/2 taza de frutas y pieles confitadas picadas en cubitos 1/4 taza de triple…
Ingredientes 6 codornices 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento seco o choricero un buen chorro de vino blanco…
Ingredientes 1 y 3/4 tazas de harina 1/2 taza de cacao en polvo 1 y 1/4 cucharaditas de levadura en…
Ingredientes 625 gramos de harina 250 ml. de aceite de oliva virgen extra 75 ml. de zumo de naranja 75…
Ingredientes 1 taza de harina 1 taza de copos de avena 1/2 taza de azúcar 3/4 taza de coco rallado…
Ingredientes 500g de carne picada de cerdo 50g de panceta para mezclar con la carne (opcional) la piel de 2…
Ingredientes 500 grs. de pechuga de pavo picada 250 grs. carne de cerdo picada (puede ser toda de pavo) 100…
Ingredientes 1 besugo grande 1 cebolla 6 dientes de ajo 3 patatas un manojo de perejil 100 gr. de pan…
Ingredientes 4 pechugas de pollo 1 cebolla 2 puñados de frutos y frutas secas variadas 1 palo de canela 1…
Ingredientes 3 – 4 patatas 16 mejillones hervidos sin las cáscaras 1 vaso de salsa de tomate 1 diente de…
Ingredientes 3 huevos 70 gr. de mantequilla 45 gr. de azúcar 150 gr. de harina 8 gr. o media bolsa…
Ingredientes 250 gr. de almendras crudas y peladas 250 gr. de azúcar la piel de medio limón la clara de…
Ingredientes 1 pierna de cordero recental (1.5 kg aprox.) 50 gr. de foie gras Un par de ramas romero fresco…
Ingredientes 500 gr. de castañas 100 ml. de leche entera 50 gr. de mantequilla pimienta sal El otoño nos ofrece…
Ingredientes 170 g de harina 180 g de sardinas en aceite (escurridas, limpias de espinas y desmenuzadas) 50 g de…
Ingredientes 500 gr. de harina de fuerza (especial panadería) 300 ml. de agua tibia 2 cucharadas de miel 7 gr….
Ingredientes 1 taza de azúcar 3 huevos 2 cucharaditas de extracto de vainilla 3 tazas de harina 3/4 taza de…
Ingredientes natillas o crema pastelera (valen los preparados en polvo) bizcochos de soletilla nata para montar o claras de huevo…
Ingredientes 1 pavo limpio de vísceras y plumas 2 cebollas dulces 1 cabeza de ajos 1 vaso de brandy o…
Ingredientes quesos diversos que se puedan cortar en taquitos (cheddar, emmental, manchego, gouda, edam…) hierbas u hojas de ensalada (rúcula,…
Ingredientes 200 gr. de galletas hojaldradas o digestivas 60 gr. de mantequilla 200 gr. de queso cremoso 1 cucharada de…
Ingredientes 1 pierna de cordero deshuesadas 1 manzana unas pocas uvas pasas 100 gr. de gambas peladas ralladura de naranja…
Ingredientes Pan de pita palitos salados tipo pretzels guacamole yogur griego o crema de queso pimiento rojo o aceitunas negras…
Ingredientes 1 masa sablé dulce 2 cucharadas de cacao puro en polvo 300 g de chocolate para taza 1 taza…
Ingredientes 300 gr. de turrón de Jijona blando 500 ml. de leche entera 5 huevos XL 5 cucharadas de azúcar…
Ingredientes 230 g de harina 150 g de turrón de Jijona (del blando) 3 huevos grandes 120 g de azúcar…
Ingredientes 1 kg de harina tostada 250 g de azúcar 30 ml de anís dulce 400 ml de aceite de…
Ingredientes Para el prefermento 90 gr de harina de fuerza 50 gr de leche semidesnatada 5 gr de levadura fresca…
Si para la noche de Nochebuena eres de los que no cede ante los cambios de costumbres y año tras…
La Navidad también se celebra en el resto del mundo con dulces y postres tradicionales. Además de comer mazapanes, polvorones…
Por muchos turrones, mazapanes y chocolates que comamos en Navidad, ni grandes ni pequeños debemos bajar la guardia respecto al…
Tras un suculento menú, un postre refrescante y fiel a la tradición. En Navidad, polvorones. La novedad está en que…
Muchas recetas de la repostería tradicional de nuestro país tienen origen en la gastronomía árabe desde que los musulmanes conquistaron…
Si esta Navidad quieres renunciar a la típica guarnición de patatas o la salsa de vino, pásate al al chutney….
¿Gulas fritas? Pues están muy ricas. Sueltas, crujientes y doraditas. Así deben de estar preparadas. Con una ensaladita de rúcula…
Unos bombones originales hechos con cariño son un buen regalo para Navidad, como estas rocas de chocolate y frutos secos…
Si los pruebas tal vez prefieras los langostinos horneados antes que cocidos o a la plancha. Salen para chuparse los…
Servir un rollo de carne relleno en Navidad es una costumbre muy arraigada en nuestros hogares. ¿Por qué? Uno, lo…
¿Ya estas harto de polvorones, turrones y mazapanes y aún no ha llegado la Navidad? Lo sentimos, pero estos dulces…
Es tradicional en la cultura gastronómica de algunas zonas como Cataluña o Italia servir la pasta en los menús navideños….
El salmón es el pescado por excelencia de las navidades y por otro lado, el cava es la bebida. Por…
Como comentábamos en el post sobre la historia del roscón de Reyes, la galette des Rois es el pastel tradicional…
Tras haber cocinado un roscón normal y un roscón sin gluten ahora vamos a preprar un roscón de Reyes sin…
Los platos de gelatina, por su colorido y transparencia, siempre son vistosos. Pero para estas fiestas pueden ser más llamativos…
Ingredientes 480 gramos de azúcar glass 280 gramos de almendra molida 7 claras de huevo Saborizantes Colorantes Crema para rellenar…
Tras la cena de Nochevieja y las uvas, los mayores que no vamos de cotillón recibimos en casa el año…
Si en España es típico tomar uvas en fin de año, en Italia son las lentejas las protagonistas de la…
El Pan de Cádiz, como su propio nombre indica, es un dulce horneado en forma de pan hecho a base…
La famosa receta del solomillo Wellington es un plato que para los niños es muy socorrido en estas fiestas. Al…
Os presentamos un aperitivo que puede ser el rey del menú de estas fiestas por su éxito entre los niños….
Ingredientes 8 mitades de melocotón en almíbar 2 yogures naturales Virutas de chocolate En un post anterior os hablábamos de…
Estos cuatro ingredientes tan energéticos y nutritivos son los que componen las crujientes y riquísimas tortas imperiales. Semejantes al turrón…
En estas fiestas en las que castigamos un poco al estómago con los excesos de comida y bebida, tenemos que…
Los piñones son las semillas de las piñas de los pinos piñonero, esas que tanto gustan a las ardillas. Este…
En estas Navidades nos vamos a permitir el lujo de hacer nosotros mismos el huevo hilado, que en el mercado…
Si ya hemos hecho el turrón duro de alicante, esta vez es el turno de hacer turrón blando, con el…
Generalmente una pieza de pescado y carne asada sale más buena si se cocina sólo con un poco de sal…
Además de haber aprendido a hacer el turrón casero, ya hemos probado el turrón en batido y en mousse. A…
Si queremos darle un toque internacional a nuestra Navidad, podemos recurrir a recetas típicas de otros países europeos como ya…
Las hojaldrinas son un dulce típico navideño que se caracterizan por su sabor suave, su ternura y el color blanco…
Ingredientes Molde de unos 26 cm 500 gramos de polvorones 230 mililitros de leche Una naranja 4 claras de huevo…
Os traemos hoy nuevas recetas de canapés, ideales para vestir nuestra mesa antes de cualquiera de las numerosas comidas que…
Ya os proponíamos ayer algunas recetas de canapés muy adecuadas para estas próximas Navidades. Hoy queremos señalar algunas ideas más…
Si ya de por si los dulces navideños no son muy baratos que digamos, más caros aún son los de…
En estas fiestas que se nos echan encima, los canapés o entrantes adquieren un protagonismo especial. Adornan nuestra mesa, dan…
Las galletas de jengibre, muy extendidas en los países del norte de Europa en las fechas navideñas, son famosas por…
A la hora de preparar una buena tanda de aperitivos, los canapés, tartaletas y los volovanes son muy socorridos ya…
El mazapán de Toledo es uno de los exquisitos manjares de los que podemos disfrutar en Navidad. Estamos acostumbrados a…
Un entrante en forma de regalo sorpresa. Ideal para un menú navideño para niños. Los niños con la comida a…
Si hace unos días preparábamos un ponche de frutas rojizo, hoy toca un cóctel verde. Ya se sabe, rojo y…
Como ya comentábamos en el post anterior sobre los bombones de mazapán, este dulce requiere clara de huevo para que…
Ingredientes Un pavo deshuesado de un tamaño adecuado dependiendo del número de comensales. Salchichas de cerdo frescas Ciruelas pasas Orejones…
En los almuerzos y cenas de Navidad siempre nos gusta hacer más cantidad de comida de la cuenta por si…
Ya iba siendo hora de que habláramos del mazapán en nuestros posts sobre recetas navideñas. Como ya sabréis, el mazapán…
El panettone es un pastel italiano en forma abombada que se ha hecho muy presente desde hace años en los…
Si ya de por sí los niños se pierden con los frutos secos, más le gustarán los frutos secos caramelizados….
A la hora de ponerle salsa, y nunca mejor dicho, a un plato de carne o pescado para niños hay…
El pan con paté es muy socorrido a la hora de dar un tentempié nutritivo, rápido y bueno para los…
En las comidas familiares llega un momento en el que los niños se van de la mesa porque, acabado el…
Ingredientes Una lámina de bizcocho Para la crema: 100 grs de azúcar 1 huevo 40 grs de zumo de naranja…
Ingredientes Un paquete de masa de empanadillas 50 gr de queso para fundir Verduras variadas muy picaditas Carne picada Champiñones…
De pequeños todos teníamos un dulce preferido de Navidad. El mío eran las bolitas de coco con chocolate. Y lo…
El tronco de Navidad es uno de esos pasteles navideños que nunca pasa. Será porque es una delicia y será…
La pasta o masa quebrada, también conocida como pasta brisa, es una masa originaria de Francia muy propia para completar…
Ingredientes 4 sobres de gelatina en polvo de diferentes sabores y colores 1 lata de leche condensada 2 sobres de…
Por mucho que nos empeñemos las gulas son de esos alimentos que o gustan a rabiar o no hay quien…
El muñeco de nieve es ya una institución entre los diversos adornos navideños, por más que los objetos se sigan…
Llegando la Navidad, la repostería y los bombones de la época se llenan de color gracias a la fruta escarchada….
Ingredientes 250 gr. de almendra cruda de la variedad Marcona 150 gr. de miel 150 gr. de azúcar 1 clara…
Os traemos hoy una nueva propuesta de menú navideño para estas próximas fiestas, en las que tanto día de celebración…