La receta de hoy sirve tanto como aperitivo, si la llevamos a la mesa como un pate, y como salsa…
Recetas de pasta
Pasta con parmesano y salvia
Es de los platos de pasta más sencillos que he probado y también de los más ricos. Los ingredientes son…
Pasta con calabacines al limón
Vamos a preparar un plato de pasta saludable, hecho con calabacines muy tiernos. Si los encontráis en el mercado os…
Pasta con guisantes para niños
Vamos a partir de unos guisantes congelados para hacer una pasta diferente, con guisantes y almendra picada. El toque exótico…
Pasta al ragú de ternera
Para hacer una buena pasta al ragú necesitamos tiempo. Los ingredientes son sencillos: apio, zanahoria, cebolla, carne de ternera en…
Pasta con alcachofas y anchoas
¿Os gustan las alcachofas? Hoy las vamos a hacer con pasta y con algunas anchoas. Ya veréis qué bien quedan….
Ensalada de colores
¿Habéis visto qué color tiene este plato? Es una sencilla ensalada de pasta hecha con ingredientes llenos de color. Los…
Pasta con brócoli romanesco
No sé si conocéis el brócoli romanesco. Es una verdura preciosa, una mezcla de brócoli y coliflor rico en vitamina…
Canelones de atún con tomate
Un clásico que nunca falla: canelones rellenos de atún con tomate. Niños y grandes van a dejar los platos vacíos…
Pasta con leche y mantequilla
Pocos ingredientes, sabores simples y delicados y una salsa muy suave. Así podremos apreciar la textura y el sabor de…
Espaguetis con mozzarella y tomates cherry
Un plato tan tan tan sencillo que casi da hasta vergüenza publicarlo. Sin embargo, cuando yo lo probé por primera…