Pollo marinado y cocinado al horno

Estupenda receta para los más pequeños: bocaditos de pollo blanditos, con exterior crujiente y llenos de sabor. Servidlos con vuestras salsas favoritas.

Fajitas de pollo, con toque oriental

Fáciles fajitas tex-mex rellenas de tiras de pollo especiadas, pimientos, cebolla y un toque fresco y jugoso de lechuga, mayonesa y queso. ¡Irresistibles!

Muslos de pollo con champiñones

Ingredientes Para 4 personas 500gr de patatas Sal 1 cebolleta fresca 700gr de champiñones laminados 8 muslos de pollo Pimienta…

Crepes de pollo asado

Ingredientes Para 4 personas Para la masa: 10 gr de mantequilla sin sal 80 gr de harina de repostería Un…

Arroz con pollo fácil

Ingredientes Para 4 personas 800 g de arroz bomba 1 diente de ajo Medio pollo en trozos 250 gr de…

Pollo a la miel

Ingredientes Para 4 personas 1 kilo de muslos de pollo Patatas 2 limones 3 dientes de ajo Aceite de oliva…

Pincho de pollo y verduras

Ingredientes Para 4 personas 2 pechugas de pollo enteras 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 calabacín 1 cebolla Champiñones…

Al rico pollo Tikka Masala

Ingredientes Para 4 personas 2 pechuga de pollo 1 cucharadita de jengibre molido 1 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de…

Palitos de mozzarella y pollo

Ingredientes Para unos 10-12 palitos 500 gr de carne picada de pollo Sal Pimienta Barritas de mozzarella Huevo Harina Pan…

Alitas de pollo al ajillo

Ingredientes Para unas 4 personas 1,5 Kg de alitas de pollo 2 dientes de ajo en láminas Aceite de oliva…

Pollo a la Coronación

Ingredientes 500 gr. de pechuga de pollo 100 gr. de mayonesa 3 cucharadas de chutney de mango 1 cucharadita de…

Pechugas de pollo con cerezas

Ingredientes 4 pechugas de pollo 3 puñados de cerezas deshuesadas 1/2 taza de agua (125 ml.) 1 cucharada de vinagre…

Pollo rebozado con almendras

Ingredientes 6 solomillos de pollo 50 gr. de almendras picadas (tipo crocanti) 25 gr. de pan rallado harina leche o…

Quiche de pollo al curry

Ingredientes 1 lámina de masa quebrada 2 pechugas de pollo 1 cebolla 6 setas o 10 champiñones curry en polvo…

Pastel de pollo y jamón

Ingredientes 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas en cubitos 400 gr. de salchichas frescas de cerdo o…

Piccata de pollo

Ingredientes filetes de pechuga de pollo cortados finamente vino blanco zumo de limón perejil fresco harina alcaparras mantequilla aceite de…

Tacos de pollo y guacamole

Este finde toca comer a la mexicana. Probaremos unos tacos diferentes a los de carne picada y sofrito de verduras….

Pechugas de pollo gratinadas

Ingredientes 4 pechugas de pollo sin piel ni huesos 1 berenjena calabacín o patata grande 200 gr. de champiñones 2…

Pringá del puchero

Ingredientes 500 gr. de garbanzos 250 gr. de judías verdes 200 gr. de zanahoria 200 gr. de calabaza 1 nabo…

Cordon Bleu de pollo

Ingredientes 4 filetes de pechuga de pollo abiertos en forma de libro 4 lonchas de jamón york o serrano 8…

Pollo con pisto manchego

Ingredientes 600 gr. de carne de pollo (si tiene hueso aumentamos la cantidad) pisto manchego (ingredientes y cantidades orientativas: 1…

Pollo en salsa de limón

Las recetas de pollo de toda la vida nos encantan. Desprenden un agradable olor a cocina casera y podemos hacer…

Pollo a la zíngara

Este pollo es a la zíngara porque está guisado en zigeunersauce(salsa zíngara en alemán). Se trata de una salsa con…

Noodles con pollo y champiñones

Los noodles, al igual que la pasta, podemos disfrutarlos con infinidad de salsas e ingredientes. Recurriremos a la clásica combinación…

Pollo al vermut rojo

Vino, cerveza, whisky, brandy, cava… Vamos a cambiar un poquito. Esta vez el pollo lo vamos a regar con una…

Mousse de hígado de pollo

Muy parecida al paté, la mousse de hígado es característica por tener un sabor más suave y una textura más…

Pollo a las finas hierbas

Las finas hierbas son un recurso muy recurrente en la cocina para aromatizar guisos, recetas a la plancha o al…

Pollo a la bourguignonne

De todos los platos tradicionales de la cocina francesa, el pollo a la bourguignonne, es uno de los más conocidos…

Pollo en pepitoria

El pollo en pepitoria es un plato, sencillo, muy rico y para toda la familia, con una deliciosa salsa, que…

Pollo a la naranja

La naranja no solamente se adapta a los postres y pasteles sino que preparada en platos salados como las ensaladas…

Pechuga de pollo rellena

Alimento nutritivo y bajo en grasas, que acompañada de un relleno realza el sabor de una pechuga que de por…

Lágrimas de pollo

Lo primero que debemos hacer es salpimentar los trocitos de pechuga de pollo. Preparamos dos platos, en uno de ellos…