Bolitas de orejones y almendras
Con estas bolitas de orejones y almendras tendrás un tentempié salubable para toda la familia. Apto para veganos, alérgicos a la lactosa, huevo y gluten.
Recetas sin huevo
Cómo sustituir el huevo por semillas de lino
Te mostramos cómo sustituir el huevo por semillas de lino, un truco muy fácil de preparar en casa y con un resultado fantástico.
Bizcochos sin huevo
4 recetas de bizcocho sin huevo que no te puedes perder, perfectas para comer sano y muy fáciles de preparar. ¿Has probado todos estos postres sin huevo?
Escabeche de pollo
Disfruta de este escabeche de pollo, fácil de hacer con el que podremos hacer deliciosas tostas o ensaladas. Perfecto para el verano.
Guisantes con jamón
Un plato cargado de propiedades hecho con guisantes, jamón serrano y patata en cubitos. Se puede servir como guarnición o como primero.
Fresones con salsa dulce de pimienta
Los fresones con salsa dulce de pimienta es una deliciosa receta aromatizada y llena de sabor con la que sorprender a tus comensales.
Como hacer bizcocho de chocolate sin huevo
¿Tienes miedo que a la hora de preparar un bizcocho sin huevo, éste no te quede esponjoso? Esto tiene remedio,…
Galletas de limón sin huevo
Hoy tenemos una receta sin huevo que es toda una delicia. Se trata de unas galletas esponjosas que vienen con…
Cómo hacer croissants caseros rellenos de chocolate
Cómo hacer croissants caseros rellenos de chocolate... Sencillísimos de hacer y con dos opciones, con hojaldre casero como el que te enseñamos a hacer en recetin, o bien con hojaldre comprado. Os aconsejo la primera opción porque quedan mucho más... pero ambas son perfectas. Sin más, os dejo con la receta :)
Magdalenas de naranja y romero sin huevo
Cada vez los niños sufren más alergias a los alimentos, pero hoy en día no nos tenemos que preocupar tanto,…
Flan de vainilla sin huevo, con caramelo de cítricos
Normalmente la mayoría de los flanes que encontramos en el mercado, contienen trazas de huevo. Muchas veces nos es complicado…
Lactonesa, la mayonesa sin huevo
La mayonesa es una de las salsas más polivalentes en cocina. Podemos tener desde la versión clásica con aceite de…
Alergia al huevo, ¿cómo puedo sustituir el huevo en mis recetas?
Cada vez nos encontramos con más alergias en los peques de la casa, y el huevo es uno de los…
Tortilla de patatas sin huevo, ¡tan buena como si lo llevara!
Si tu peque es alérgico al huevo, es importante que sepas que casi todas las recetas que llevan huevo, se…
Tiramisú a la crema de whisky, el postre de San Valentín
¿Qué tiene de particular esta receta de tiramisú aparte del sabor a crema de Whisky? Pues que no lleva huevo….
Helado de sirope de arce
¿Has probado alguna vez el sirope de arce o maple syrup? Ese jarabe que se suele comer con los pancakes…
Galletas de chocolate con masa sablé
Desde que la descubrimos, la masa sablé nos ha dado muy buen resultado en las recetas de galletas. Esta pasta…
Tiramisú sin huevo pero con nata y chocolate
Evidentemente esta receta no tiene el sabor característico del auténtico tiramisú italiano, pero es una manera fácil y económica de…
Pastel de verduras sin huevo
El huevo no es necesario para preparar un rico pastel al horno de verduras. Aprovecharemos esta «carencia» del huevo en…
Natillas de coco, sin huevo
Vamos con otras natillas sin huevo pero ricas en leche, tanto animal como de coco. Para dar más color y…
Natillas sin huevo
¿Algún niño por ahí con problemas por la intolerancia al huevo? Las personas con alergia a este alimento ven muy…
Galletas sin huevo con formas de Navidad
El no utilizar huevo no es un impedimento para poder preparar unas ricas galletas caseras. Ahora que se acercan las…
Rosquillas de limón, no llevan huevo
Llega la Navidad y los estantes de los mercados se llenan de dulces y bombones típicos de las fiestas. Para…
Panecillos de higos y miel individuales
Para esta receta tan rica y tradicional de pan de higos, un robot de cocina tipo Thermomix viene de perillas,…
Mayonesa de soja o soyanesa
Vamos con la versión vegetariana de la mayonesa de huevo o la lactonesa de leche de vaca. Está hecha con…
Flan de queso Idiazábal sin huevo
Un sencillo flan, con todo el sabor de un queso tan especial com el Idiazábal. En realidad, lo puedes hacer…
Mayonesa de yogur, ¡sin huevos!
Porque queramos estar más seguros de tomar una mayonesa en buen estado o bien porque tengamos que andar con ojo…
Ciambelline al vino rosso: rosquillas de vino tinto a la italiana
He dado con esta receta italiana de «ciambelline» o rosquitos de vino tinto, que probé en el país de la…
Shortbread: una rica galleta de mantequilla a la escocesa
El shortbread es una elaboración típica de Escocia pero extendida por todo el mundo anglosajón. Se trata en realidad de…
Pastel de patatas gratinadas para acompañar o para picar
Un sencillo pastel de patatas, fuente de hidratos de carbono, que se puede degustar como entrante o como acompañamiento de…
Tarta fría de turrón blando y nueces
Ahora que ya ponen a nuestra disposición los dulces navideños como el turrón cada vez antes, aprovechemos para usarlos en…
Roscón de Reyes sin huevo ni leche
Tras haber cocinado un roscón normal y un roscón sin gluten ahora vamos a preprar un roscón de Reyes sin…
Mazapán sin huevo
Como ya comentábamos en el post anterior sobre los bombones de mazapán, este dulce requiere clara de huevo para que…
Tortilla de patata sin huevo
Hace poco una lectora nos preguntaba por recetas que no incluyeran huevos, ya que su hijo es alérgico. Para ella,…
Bizcocho de chocolate y melocotón sin leche ni huevos
Parecerá cosa de alquimia pero es posible hacer un bizcocho sin añadirle huevos ni leche. Esta receta es apta para…