Tortilla de patatas con yogur
Esta tortilla tiene una textura y un sabor especial gracias al yogur. En mi casa de siempre se le ha…
Esta tortilla tiene una textura y un sabor especial gracias al yogur. En mi casa de siempre se le ha…
El otro día fui a hacer la receta de la tortilla de patatas con cebolla caramelizada y me encontré sin…
Vamos con una guarnición, cena o aperitivo fácil, rápido y económico. A la mayoría de los niños les encantan los…
Si a la hora de cocinar una tortilla de patatas tienes miedo de que se te queme, se te pegue…
Una receta tan sencilla pero tan rica…. Las berenjenas en tortilla quedan exquisitas. Puedes cuajarla en sartén, de manera similar…
¿Te aburre la tortilla francesa? Probaremos a preparar una muy similar en sabor pero distinta en textura. Más esponjosa y…
Vamos con un buen aperitivo fácil y con ingredientes asequibles para este fin de semana. Nosotros le hemos querido dar…
A diferencia de la yema, la clara de huevo es baja en grasas y rica en proteínas y por ello…
Una buena tortilla fría apetece en verano más que nunca. Ya no sólo una, sino que son tres. Prepara tres…
El queso feta y las aceitunas son uno de los ingredientes más reconocidos internacionalmente de la gastronomía griega. Aparte de…
Si decimos que la denominación de este plato japonés deriva de las palabras omelette (‘tortilla’ en francés) y rice (‘arroz’…
El Sacromonte es un barrio granadino en el que prolifera desde mucho tiempo el folclore gitano. La tortilla del Sacromonte…
Recordaréis que la FRITTATA la tortilla italiana. Esta frittata de pasta es una tapita o primer plato con fundamento. Al…