Crema de brócoli y cebolla
Con 300 g de brócoli y una cebolla vamos a preparar una deliciosa crema de verduras. A los niños les gusta mucho, aunque sea verde.
Recetas Verduras
Empanada de espinacas
Las espinacas están más ricas si las servimos así, como relleno de empanada. Probad nuestra empanada de espinacas, os gustará
Falso chucrut, la versión fácil
Este chucrut te encantará, es una forma sencilla de realizar esta verdura con ingredientes sencillos y de forma natural.
Crema de calabacín y zanahoria, con manzana
Ideal como cena para cualquier día de la semana. Esta crema de calabacín es ligera y tiene un sabor suave que gusta mucho a los niños.
Patatas y brócoli a la carbonara
Disfruta de esta receta hecha al horno, muy nutritiva y jugosa. Cocinaremos unas patatas junto al brócoli, cebolla, beicon y nata.
Coles de Bruselas rebozadas
Las coles de Bruselas las podemos transformar en un aperitivo original, divertido y delicioso. Os dejamos las fotos del paso a paso.
Champiñones rellenos a la carbonara
No te pierdas esta receta original para chuparse los dedos. Tenemos unos champiñones rellenos a la carbonara, todo un lujo por su sabor.
Crema de verduras con salchicha
La crema de verduras en sí ya es una auténtica delicia. Pero esta vez la vamos a acompañar con unos trocitos de salchicha de cerdo. Buenísimo
Gratén de patatas con brócoli y queso feta
Disfruta de esta receta dónde te mostramos cómo hacer un gratén de patatas con brócoli y queso feta. ¡Un rico entrante y exquisito!
Crema básica de calabaza en olla exprés
Vamos a elaborar una crema básica, en este caso de calabaza. Lo curioso de esta receta es que la vamos…
Crema de calabaza y chalotas con albahaca
Con una textura excepcional, esta crema de calabaza es una cena ligera y suave para cualquier día de la semana.
Calabacines rellenos de gambas y atún
¿Te gustan las recetas con calabacín? pues estos calabacines rellenos de gambas y atún tienen una composición muy cremosa que te encantará.
Cuscús con verduras, receta rápida con Thermomix
Este cuscús con verduras puede ser una receta de aprovechamiento. Utilizad las verduras que tengáis en la nevera y veréis qué rico.
Crema de verduras, de la abuela
Deliciosa crema de verduras con un ingrediente principal que, además, está en plena temporada: el calabacín.
Judías verdes congeladas en olla exprés
Increíble que unas judías verdes congeladas puedan estar tan ricas. Se hacen en un momento, en olla exprés, y con muy pocos ingredientes.
Judías verdes en ensalada, con pasta
Vamos a preparar unas judías verdes en ensalada, para tomar en frío. Llevan también pasta y un aliño muy fácil de elaborar.
Crema de calabacín con bacon y patata
Original crema de calabacín con un toque de aceitunas verdes. Fácil de hacer, la serviremos con unos trocitos de bacon.
Coliflor en ensalada, con patata y mayonesa
Presentaremos la coliflor bien fresquita, en forma de ensalada y con mayonesa. Una receta de verano para disfrutar en familia.
Crema de calabacín y mejillones
Una crema de calabacín y mejillones fácil de preparar se se puede consumir tanto caliente como fría o templada. Original y deliciosa.
Tarta salada de brócoli y patata
Una receta de aprovechamiento hecha con una lámina de hojaldre y el brócoli que nos sobró de otra preparación.
Ternera con verduras
Esta receta es una buena forma de llevar las verduras a la mesa. Por su textura y sabor, a los más pequeños les encanta.
Guiso de asadurilla de lechazo con verduras
Descubre cómo hacer este tradicional plato hecho con asadurilla de lechazo y acompañado de unas exquisitas verduras.
Frito Mallorquín con Verduras
Nos encanta cocinar con verduras y para ello hemos elaborado este exquisito frito Mallorquín con verduras para que sepas cómo elaborarlo.
Lasaña de pollo con verduras
No te pierdas cómo hacer una receta sencilla de lasaña de pollo con verduras. Es tan deliciosa que es ideal para que la coman los niños.
Coliflor rebozada al horno
Si te gustan las verduras, aquí tienes un plato diferente que te gustará preparar para niños. Disfruta de coliflor rebozada al horno.
Brócoli gratinado con queso
No te pierdas cómo poder cocinar un sano brócoli con una receta de un riquísimo gratinado y con queso mozzarella.
Revuelto de setas con jamón
Un plato tradicional con el que nunca fallamos: Revuelto de setas con jamón. Fácil y rápido de elaborar, gusta a toda la familia.
Judías verdes con jamón, con concentrado de tomate
Unas judías verdes sencillas y a la vez llenas de sabor gracias al concentrado de tomate. Llevan también jamón cocido.
Crema de coliflor y patata
¿A tu peque no le gusta la coliflor? Prueba a hacer esta crema y a lo mejor te sorprende. Sabor delicado, textura excepcional... ¡buenísima!
Muffins de espinacas con champiñones
Descubre cómo hacer unas deliciosas espinacas con champiñones con forma de muffins. Te encantarán su forma de elaborarlos y su gran sabor.
Tortitas con vegetales
Estas tortitas son especiales para poder hacer con los niños y para que puedan degustarse con una variedad de vegetales que os encantarán.
Sopa de zanahoria
Esta sopa de zanahoria es perfecta para las cenas. Os sorprenderá lo rica que está y lo mucho que gusta a los más pequeños.
Brócoli con salmón y anchoas
Os sorprenderá lo rico que está el brócoli con salmón, anchoas y tomates secos. A los niños les encanta y es muy fácil de preparar.
Crema de calabacín, puerro y espárragos
Prepara una rica crema de calabacín, puerro y espárragos es muy sencillo. Seguid nuestra receta con sus fotos del paso a paso.
Tallarines con crema de coliflor
Os van a encantar estos tallarines con crema de coliflor. Ofrecédselos también a los niños, seguro que repiten.
Verduritas con estofado de carne
Este plato de verduritas con carne es una receta estrella si lo cocinamos a fuego suave y con mucho cariño. Descubre su sabor especial.
Calabacines rellenos de ricotta y atún
Con un sabor delicado y cargados de propiedades. Así son estos calabacines rellenos que tanto gustan a los niños.
Crema de calabaza y brócoli
Os va a gustar tanto la textura como el sabor de esta deliciosa crema de calabaza y brócoli. Perfecta para peques y mayores.
Crema de calabacín, puerro y garbanzos
Una crema de calabacín, puerro y garbanzos que gusta mucho a los niños por sus sabor y textura. Con fotos del paso a paso.
Berenjena con jamón y bechamel
Vamos a llevar a la mesa un plato que tiene por protagonista la berenjena. Lleva bechamel y jamón cocido, quizás por eso gusta a los peques.
Coliflor rebozada
La coliflor va cocida unos minutos y luego rebozada con una mezcla sencillísima. Animaos a probarla, os encantará.
Crema de calabaza asada con puerro y hierbas aromáticas
Esta crema de calabaza se caracteriza por su cremosidad. La pueden tomar las personas intolerantes a la lactosa porque la haremos con soja.
Brócoli con curry
Una forma diferente de preparar el brócoli, en salsa de tomate y curry. Un guiso de verduras del que disfrutar en familia.
Coles de Bruselas con bechamel de harina integral
Aunque las coles de Bruselas no gusten mucho en casa seguro que así preparadas van a sorprender a más de uno.
Espinacas con bechamel
Si las espinacas ya están ricas, imaginadlas con bechamel y huevo. Es un plato muy completo que gusta mucho a los niños.
Tortilla de patata, verdura y bacalao
Aprende a preparar esta rica receta de tortilla de patata, verdura y bacalao. Una de las muchas variedades de la tradicional tortilla de patata.
Aperitivo de berenjena
Los niños pueden ayudar a preparar un saludable entrante de berenjena, tomate natural y mozzarella. Sencillo y también muy rico.
Guarnición sencilla de brócoli
Podéis utilizar esta guarnición de brócoli para acompañar vuestros platos de carne favoritos. Fácil, rápida y delicada es una buena opción para los peques.
Pasta gratinada con coliflor y bechamel
Este plato lleva coliflor y a los peques les encanta poque también lleva pasta, un poco de pesto, bechamel y una deliciosa costra crujiente de queso.
Coles de bruselas gratinadas con jamón
Prueba esta sencilla y cremosa receta de coles de bruselas gratinadas con jamón. Perfecta como primer plato o como acompañamiento.
Crema ligera de calabacín
Suave, delicada y muy fácil de preparar. Así es nuestra crema ligera de calabacín que tanto gusta a los peques. Tenéis que probarla.
Hinojo gratinado
En las fotos de paso a paso encontraréis cómo preparar esta hortaliza. La cocinaremos en el horno acompañada con aceitunas, tomates, alcaparras...
Espinacas a la catalana
Estas espinacas llevan piñones y pasas. Se preparan en poco tiempo y utilizando una sola sartén. Gustan a grandes y mayores.
Crema de champiñones con caldo de pollo
Una crema de champiñones para toda la familia, fácil de preparar y con ingredientes sencillos. Gusta incluso a los más pequeños de la casa.
Fideos de arroz con atún
Entre tanta fiesta y tanta comilona no está de más cambiar nuestros platos navideños y hacer platos diferentes como estos fideos de arroz con atún.
Lasaña de berenjena y pasta
Una lasaña deliciosa para toda la familia. Con berenjena frita, salsa de tomate casera y una bechamel ligera con pimienta y nuez moscada. ¡Buenísima!
Arroz con coliflor y aceite de pimentón
Un plato saludable con arroz (podemos utilizar arroz integral), coliflor y un sencillísimo aceite de pimentón. Para quienes quieran cuidarse.
Crema de calabaza asada
Os enseñamos a preparar una estupenda crema caliente, en este caso de calabaza asada. Una receta ideal para los meses de otoño.
Coles de bruselas con manzana
Una receta original y diferente de coles de bruselas. Las haremos al horno pero con trocitos de manzana, que irá también horneada.
Lasaña de verduras y carne
Me encanta preparar lasaña de verduras y carne porque de esta manera aprovecho todos los restos de verduras que tengo…
Coles de bruselas con bacon
Os mostramos cómo cocinar de forma sencilla unas coles de bruselas. Les pondremos unos taquitos de bacon y las saltearemos en la sartén.
Lasaña de coliflor con bechamel de pimentón
Una buena forma de preparar la coliflor para los niños. Con pasta, bechamel y un poco de queso rallado que aportará color y sabor al plato.
Crema de calabaza y calabacín
Os encantará su textura y su sabor. Tiene calabaza y un poco de calabacín. No dudéis en ponerle un buen caldo de verduras casero para que esté deliciosa.
Espinacas con pasas y anacardos
Un primer plato que podremos preparar en pocos minutos. Poned antes en remojo las pasas para que luego estén bien blanditas.
Wok de arroz, verduras y tofu
Aprende a preparar este delicioso wok de arroz, verduras y tofu siguiendo nuestro paso a paso. Una receta completísima apta para vegetarianos.
Tortilla rellena de champiñones y mozzarella
Un plato muy completo, fácil de preparar y delicioso. Podéis adaptarlo a vuestros gustos, sustiuyendo los champiñones por otra verdura.
Ensaladilla rusa con langostinos
Esta ensaladilla rusa con langostinos queda deliciosa y nos sirve tanto como plato principal como de aperitivo. Ideal para consumir todo el año.
Patatas al horno con verduras
Aquí tenéis una receta muy sencilla que suelo utilizar como acompañamiento para cualquier tipo de carne o pescado. Las patatas…
Septiembre: frutas y verduras de temporada. Nuestras propuestas.
Os recordamos los productos de temporada que podréis en contrar en septiembre en los mercados. Os proponemos también algunas ideas de cómo cocinarlos.
Berenjenas rebozadas
Hoy os enseño como preparo en casa las berenjenas rebozadas, que nos sirven tanto de aperitivo como de acompañamiento de…
Pisto con huevo frito
Lo mejor que podemos hacer al elaborar el pisto es utilizar verduras de temporada. Hoy lo serviremos con huevos fritos, ¡delicioso!
Berenjenas y calabacines a lo pobre
Prepara unas ricas berenjenas y calabacines a lo pobre siguiendo nuestro paso a paso. Perfectas como entrante o acompañamiento.
Ñoquis con verduras
Estupendos ñoquis de patatas caseros salteados con crujientes verduras. Un plato original, saludable y digno de restaurante.
Coliflor con pesto de perejil y naranja
Os enseñamos a preparar una sencilla ensalada templada de coliflor con pesto de perejil, anacardos y naranja. Una receta fácil y rápida.
Cómo aprovechar la masa de croquetas que ha quedado líquida: espinacas a la crema
La próxima vez vuestra masa de croquetas quede demasiado líquida no dudéis utilizarla para preparar esta receta de espinacas a la crema.
Berenjenas rellenas de queso
Los protagonistas de hoy serán las berenjenas y los quesos. Crearemos un plato completo y delicado que gusta tanto a grandes como a pequeños.
Espárragos con crema de ricotta o requesón (receta ligera)
Un plato ligero, sabroso y fresco gracias a una original crema de requesón (o ricotta), limón y menta. Una forma diferente de presentar los espárragos.
Esgarraet
El esgarrat o esgarraet es una ensalada fría cuyos ingredientes principales son el pimiento rojo asado y el bacalao en…
Pasta al pesto de coliflor
Vamos a preparar la coliflor de una forma diverente: en forma de pesto. Será el acompañamiento perfecto a para nuestra pasta preferida.
Crema de calabacín e hinojo
Una crema diferente, ligera y con un sabor especial gracias al hinojo. Perfecta para cenas, es tan suave que a los niños les gusta mucho.
Judías verdes con bechamel
Una receta que gusta mucho a los niños: judías verdes con bechamel y parmesano. Una forma diverente de consumir esta verdura.
Coca de hojaldre y escalivada
La receta para hoy es muy sencillita una vez tenemos asada la verdura. Esta coca de hojaldre y escalivada la…
Arroz meloso con coliflor y queso azul
Un arroz meloso como el que veis en la foto se puede preparar en nos 30 minutos si ya tenemos…
Crema ligera de coliflor
Una crema sencilla elaborada con pocos ingredientes. Le pondremos una aceitunas negras y aceite de oliva virgen extra una vez que esté en los platos.
Garbanzos con verduras
Extraordinario guiso de garbanzos con verduras. Las verduras no se van a ver para alegría de algunos papás y de muchos niños.
Revuelto de brócoli
Vamos a preparar hoy un revuelto de brócoli que os podrá servir como guarnición o como primer plato. Se caracteriza…
Crema de verduras con calabaza y champiñones
Una crema de sabor suave que gusta mucho a los más pequeños. Se hace con calabaza, patata, champiñones, zanahoria y leche.
Ensalada de pimientos asados y ventresca
Una receta muy sencillita y sana para hoy, una ensalada de pimientos asados y ventresca, rica, rica. La acompañaremos de…
Escalivada
La escalivada o escalibada es un plato tradicional típico de Cataluña, aunque también se prepara en otras regiones de España…
Berenjenas rellenas de salmón
Una receta que no podéis pasar por alto, estas deliciosas berenjenas rellenas de salmón son un plato muy completo y que además gustará a toda la familia.
Judías verdes gratinadas
Os enseñamos otra forma de preparar judías verdes: cocidas, rehogadas y gratinadas con queso parmesano y mozzarella. Con fotos de paso a paso.
Grelos con guindilla
Un apertivo diferente realizado con grelos ligeramente picantes y sobre tostas de pan. Económico, original y de temporada.
Pasta corta con coliflor y tomates secos
Otra forma de llevar la coliflor a la mesa: con pasta corta, tomates y aceitunas. A los niños, así cocinada, les gusta mucho.
Pencas de acelgas con jamón
Deliciosas pencas de acelga para grandes y pequeños, con jamón cocido rebozadas. Un plato fácil de preparar que gusta mucho a los niños.
Ñoquis de espinacas, panceta y nata
Un plato tradicional hecho con ñoquis de espinacas, panceta y nata. Los spatzle son típicos del norte de italia y del sur de Alemania.
Hojaldre de cebolla caramelizada, berenjena y calabacín
Disfruta de este original hojaldre de cebolla caramelizada, berenjena y calabacín. Una receta diferente gracias al aporte dulce de la cebolla caramelizada
Ensalada templada de arroz, jamón y judías verdes
Un plato de arroz con judías verdes al que vamos a añadir salsa de soja. Puede ser una receta de aprovechamiento si nos ha sobrado arroz cocido.
Judías verdes salteadas, con pimiento y avellanas
Lo mejor de la cocina es el sinfín de recetas que podemos elaborar con un mismo ingrediente. Hoy vamos a llevar a la mesa unas judías verdes salteadas con Otra forma de llevar las judías verdes a la mesa: salteadas con pimiento rojo, ajo y frutos secos.
Crema de calabacín y arroz
Esta crema es una buena opción para la cena de cualquier día de la semana. Es ligera, con mucho calabacín…
Lasaña con coles de bruselas
Si las coles de bruselas con bechamel están ricas una lasaña con coles de bruselas no nos puede defraudar. Probadlas y veréis que estoy en lo cierto. Las Coles de bruselas, bechamel y pasta... como resultado solo podemos obtener un plato de 10. No os perdáis las fotos del paso a paso.
Salsa de tomates asados
Con esta salsa de tomates asados tendrás una deliciosa receta para acompañar otros platos. Es sencilla y fácil de preparar.
Salsa de fresas para verduras a la parrilla
Una salsa de fresas y vinagre de Módena para enriquecer vuestras verduras y carnes a la parrilla. Un acompañamiento original y fácil de preparar.
Judías verdes en olla exprés
Os enseñamos a cocinar unas estupendas judías verdes cocidas en vino y en su propio jugo utilizando una olla a presión. Pondremos patata, tomate y zanahoria... Si solo utilizaremos eso, la olla.
Rollitos de lombarda y zanahoria, con pasta filo
Hacer estos rollitos de lombarda y zanahoria es sencillísimo con nuestras fotos del paso a paso. Son crujientes, coloridos, saludables... ¡irresistibles!
Hinojo con mantequilla
¿Habéis probado el hinojo con mantequilla? Es una guarnición ideal para cualquier plato y viene presentado con queso parmesano rallado en la superficie. ¡Buenísimo!
Calabacines fritos
Los calabacines, así cocinados, gustan mucho a los más pequeños. Se los comen encantados. Será por el rebozado, por la fritura... el caso es que les encanta.
Ensalada de espinacas, salmón y macadamia con aliño de miel
Con esta ensalada de espinacas, salmón y macadamia con aliño de miel tendrás una cena fácil y saludable en menos de 5 minutos.
Repollo al vino con aceitunas
En este caso el repollo lo cocinaremos únicamente con su propio jugo y también con medio vaso de vino tinto. Un plato lleno de sabor en el que no pueden faltar las aceitunas negras.
Couscous con verduras y salsa de curry
Una receta sencilla pero muy rica: brócoli con couscous y una original salsa de curry con la que cubriremos nuestra composición.
Parmesana de alcachofas
Un plato de la tradición italiana con ingredientes excepcionales: rodajas de alcachofas fritas, mozzarella, tomate... Y todo ello ello horneado. Un espectáculo.
Pesto de brócoli romanesco
Un pesto diferente, de sabor suave y hecho con brócoli, nueces y piñones. Perfecto para enriquecer platos de pasta, arroz, carnes y pescados.
Pasta con alcachofas y anchoas
Un plato de pasta diferente y delicioso hecho con unos ingredientes que tienen una enorme personalidad: alcachofas y anchoas.
8 recetas de champiñones rellenos para chuparse los dedos
¿Buscas recetas de champiñones rellenos al horno? Entra y descubre 8 deliciosas recetas que puedes preparar de forma muy sencilla y rápida. Te encantarán!
Kubak, un plato chino de arroz inflado
Te contamos cómo preparar arroz Kubak y te damos 3 recetas muy sencillas de preparar con las que te chuparás los dedos. ¿Sabes preparar ku bak con gambas o ku-bak tres delicias? Entra y descubre cómo se hace.
Alcachofas fritas con paté de manzana y brie
Os enseñamos a preparar un paté de queso, manzana y nueces que utilizaremos para dar sabor a nuestras alcachofas fritas. Un entrante bonito y delicioso.
Coles de bruselas con bacon
Os proponemos un aperitivo sencillo y rico: coles de bruselas con bacon o panceta. Tenedlo en cuenta para vuestras reuniones…
Pasta con brócoli romanesco
Os mostramos una forma excepcional de descubrir el brócoli romanesco. ¡Con pasta, anchoas y aceitunas! Un primer plato delicioso y cargado de propiedades.
Brócoli con jamón cocido
Un primer plato colorido y lleno de sabor: brócoli rehogado con jamón cocido y aceitunas negras. Cargado de beneficios para toda la familia.
Coliflor con salchichas con salsa de nata y queso
Un entrante perfecto: coliflor con salchichas con salsa de nata y queso. Perfecta para los más pequeños de la casa. Comerán verdura sin darse cuenta!!
Coles de bruselas con jamón cocido
Un plato de verduras completo y lleno de sabor que gusta tanto a niños como a mayores: coles de bruselas al aroma de mandarina.
Guarnición de coliflor con anchoas
Una guarnición diferente con la que completar cualquier pescado a la plancha. Cargada de sabor, es sencilla, original y divertida.
Ensalada de espinacas, mozzarella y uvas
Una ensalada cargada de vitaminas y minerales. Con espinacas frescas, uvas, nueces, miel... una combinación de sabores diferente e irresistible.
Pisto con calabacín
¿Os animáis con un pisto tradicional? Aquí la verdura es la protagonista. Acompaña a la perfección carne, pescados y huevos. ¡Queda bien con todo!
Vichyssoise de zanahoria
Original toque de zanahoria para la clásica receta de vichyssoise. Suave, delicada y refrescante. Ideal como primer plato o entrante.
Pastel de boquerones y espinacas
Un pastel de boquerones y espinacas, hecho en el horno, que gustará también a los más pequeños, sobre todo si nos ayudan a realizarlo.
Tatín de espárragos
Una original tarta salada de espárragos con un sabor espectacular. Lleva bacon, queso, miel y almendras... y es facilísima de preparar.
Porrusalda de Cuaresma
Esta porrusalda de Cuaresma a base de verduras es la receta ideal para las cenas por se ligera, fácil de hacer y sin demasiadas calorías.
Pimientos asados al aroma de romero
Para acompañar carnes o pescados, como aperitivo e incluso en bocadillo. Cualquier excusa es buena para llevar estos pimientos asados…
Revuelto de calabacines con jamón
Un jugosísimo plato de calabacín con jamón y huevo. Blandito, delicado y fácil de comer, perfecto para los más pequeños de la casa.
Bocaditos de calabacín rebozados
Calabacines con palito: una forma divertida y original de tomar calabacín con la que conquistaréis a los más pequeños de la casa. ¡Y sin huevo!
Coliflor con pimentón
Una coliflor tan rica que gustará incluso a los más pequeños. Está rehogada con ajo y pimentón ahumado... ¡Probadla como primero o como guarnición!
Crema de calabaza con setas
Si eres fan de la crema de calabaza, ésta que va con setas te va a encantar. Es perfecta para…
Lasaña de calabacín para niños
Si estás cansado o cansada de preparar la misma lasaña de siempre, hoy quiero enseñarte a hacer una opción muy…
Crema de calabaza con manzana, especial para niños
La crema de calabaza es la protagonista en cuanto entramos en Otoño, y es que triunfa con todo lo que…
Habas con jamón, receta fácil y buenísima
Las habas son muchas veces muy desconocidas por los peques de la casa, y no nos damos cuenta de lo…
Alcachofas rellenas de manzana y foie
¿Te gustan las alcachofas? Para que los niños se inicien en esta fantástica verdura, las vamos a preparar con manzana…
Calabacines rellenos de atún
Estos calabacines rellenos de atún además de ser muy sabrosos, son fáciles de preparar y con muy pocos ingredientes. Hazlos…
Milhojas de berenjena, tomate y burrata
Las berenjenas es uno de mis vegetales favoritos. Quedan perfectas con cualquier plato que prepares, ya que se pueden cocinar…
Calabacines rellenos de espinacas y carne picada
Mezclando verduras podemos conseguir que los niños se las coman fácilmente si les añadimos un toque especial de sabor con…
Salmorejo de sandía y albahaca
Teníamos como recetina el gazpacho de sandía, pero no el salmorejo. No es que debamos renunciar al tradicional, sino que…
Berenpizza, una pizza diferente
Si buscas una forma diferente de comer pizza, no puedes perderte esta receta. Sencilla, sana y una forma diferente de…
Frittata de espárragos verdes
Los espárragos son una de mis verduras favoritas, así que hoy vamos a preparar una riquísima receta con espárragos trigueros…
Carpaccio de calabacín con tomate seco
¿Cómo preparas el carpaccio en casa? Hoy tenemos una receta muy especial para todos aquellos que sois apasionados de las…
Crema de coliflor con queso parmesano
¿Cómo sueles preparar la coliflor en casa? Muchas veces los peques de la casa se niegan a comerla porque la…
Tallarines de calabacín con gambas
El toque especial de este plato está en ese puntito picante de la cayena con el ajo, que perfectamente podemos…
Lasaña de berenjenas
¿Te gusta la lasaña? Pues no te pierdas esta receta riquísima de lasaña de berenjenas que está para chuparse los…
Tostadas de espinacas con huevo
Si te apetece un aperitivo de media mañana, estas tostadas son perfectas para quitarte el gusanillo antes de comer. Se…
Albóndigas de berenjena al horno
Las albóndigas son un plato que suelen encantar a los más peques de la casa, y en este caso, para…
¡Al rico Ratatouille!
Se trata de un plato que pertenece a la cocina francesa. Es sano, rico y rodeado de verduras, así que…
Noodles de calabacín con gambas
¿Pasta o calabacín? Prueba esta opción ligera y sana de hacer unos noodles de gambas a base de calabacín, platos…
Bocaditos de brocoli al horno
Pequeños bocaditos que se deshacen en la boca con tan solo un mordisco, así son éstos bocaditos de brócoli que…
Espaguetis con calabacín y salsa de aguacate
¿Qué te parece si mezclamos en un buen plato de espaguetis una verdura como el calabacín y un fruto como…
¿Pizza? ¿Berenjena? ¡Berenpizza!
Seguimos con recetas muy muy saludables para cenas y comidas rápidas. Está claro que a los peques de la casa…
Tarta fácil de calabacín con jamón, champiñón y queso
Es una forma diferente de tomar verdura, además está mucho más rica porque coge mucho más sabor si la tomas…
Pastel de espinacas a la sartén
¿Qué formas se te ocurren de tomar espinacas? Para que los niños se sientan más atraídos por las verduras, hoy…
Crema de brócoli y calabacín
Con el frío lo que más apetece tomar son cremas calentitas, así que vamos a aprovechar todo el sabor del…
Milhojas de berenjena con mozzarella de búfala
Tras los excesos navideños, os damos la bienvenida con una receta que hará la delicia de los peques de la…
Crema de zanahorias con naranja y puerro
Es época de cremas, purés y de cositas calentitas. Por eso, hemos dejado lista para esta noche una crema que…
Quiché de tomates con calabacín
Tanto para los mañosos en la cocina, como para los que no lo son tanto, esta quiché de tomate y…
Rollitos de berenjena rellenos de tomate y requesón
He encontrado unas berenjenas en el frigorífico y me he dicho… ¿Cómo puedo aprovecharlas con una receta fácil y que…
4 recetas de calabacines rellenos para pequeños y mayores
Ingredientes Calabacines rellenos de carne picada Para dos personas: 2 calabacines medianos 250 gr de carne picada de ternera 6…
Menestra de verduras especial para los peques
Tarea difícil, cómo hacer que los peques de la casa se coman la menestra de verduras sin rechistar…. Sabemos que…
Calabacín crujiente con parmesano y hierbas provenzales
El calabacín es un aperitivo perfecto para los peques de la casa. Para que se lo coman en un pis…
Lasaña de verduras, ¡a comer!
Para potenciar el sabor de verduras como el calabacín, la calabaza, y los pimientos rojos asados, vamos a prepararlos de…
Coliflor gratinada para niños
¿Quieres que los peques se coman la coliflor sin rechistar? Pues no te pierdas esta sencilla receta de coliflor gratinada…
Lasaña de calabacín con carne picada
Lasañas, ¡cuánto gustan a los peques de la casa! ¿Qué os parece si sustituimos las placas de lasaña que normalmente…
Coliflor asada con queso parmesano
¿Te cuesta que los peques se coman las verduras? Si es así, no te pierdas todas nuestras recetas de verduras,…
Champiñones rellenos de carne de salchicha
¿Cómo podemos preparar unas sencillas salchichas de carnicería con otro tipo de alimento de lo más rico y sano? Hoy…
Espárragos al horno con parmesano y limón
¿Cómo sueles preparar los espárragos? Para todos aquellos que nos os convenza mucho esta verdura, he de deciros que los…
Moussaka especial gratinada
¿Te gusta la moussaka? Hoy vamos a preparar una moussaka de carne picada de ternera que viene gratinada y que…
Quiché de champiñones y tomatitos cherry
¡A la rica quiché para cenar! ¿Cómo la sueles preparar? Esta quiché de champiñones y tomatitos cherry es perfecta para…
Coliflor con bechamel al horno
¿Cómo puedes hacer que los peques de la casa se coman la coliflor sin rechistar? Muy fácil, solo tienes que…
Pastel de espinacas, fácil y en 30 minutos
¡Un pastel salado! Esta es la super sorpresa que tenemos hoy en casa para hacerlo con los peques. Se trata…
Linguine de calabacín con piñones y queso…. ¡¡Delicioso!!
La verdura es un indispensable en la alimentación infantil y en la adulta. Hoy vamos a «engañar» a los peques…
Lasaña de calabacín, fácil y riquísima
¿Cómo consigues que los peques de la casa coman verduras? Para ponértelo un poco más fácil hoy hemos preparado una…
Pappardelle de calabacín con gambas salteadas
Muchas mamis nos pedís recetas saludables para los peques de la casa. La pasta siempre es un recurso cuando no…
Crema de patata con verduras y bacon. ¡Deliciosa!
Con el frío que se avecina, vamos a empezar a preparar recetas muy calentitas de purés y sopas que nos…
Hamburguesas de calabaza
¡Es época de calabaza! Y en breve nos estaremos volviendo locos buscando recetas para Halloween. Hoy tenemos una receta de…
Hamburguesas de espinacas
Esta hamburguesa vegetariana que vamos a comer hoy es rica en proteínas, baja en carbohidratos y sobretodo muy muy sana…
Calabacines rellenos de queso
¿Qué recetas se te ocurre hacer con calabacín? Hoy tenemos una receta vegetariana de calabacín que va al horno y…
Chips de judias verdes crujientes con parmesano
No os podéis imaginar lo buenos que están estos chips de judías verdes con parmesano. Sin duda un aperitivo ligero,…
Buñuelos de calabacín
¿Buñuelos salados? Sí, y además de verduras, así son los buñuelos de calabacín que hemos preparado para comer hoy, una…
Rollitos de berenjena con carne picada
¡Nos encanta preparar platos sanos y fresquitos para este verano! Con fresquito no nos referimos siempre a platos fríos, sino…
Bolitas de espinacas
La verdura ha de estar siempre presente en la alimentación de los niños, por eso hoy tenemos preparado un plato…
Crema de espárragos ligera para los niños
Se trata de una de las cremas más ligeras en cuanto a sabor y textura para los peques de la…
Ensalada de cuscús, perfecta para vegetarianos
¿Sabes todas las formas en las que podemos cocinar el cuscús? Hoy tenemos un plato muy especial para todos aquellos…
Champiñones rellenos al horno, toda una delicia
Quedan perfectos como entrante o como aperitivo. Sin duda los champiñones rellenos es una de las receta estrellas para tenerlo…
Pechuga de pollo rellena con espinacas, queso crema y nueces
Si estás cansada de preparar siempre las típicas pechugas de pollo, hoy tenemos una receta de pechugas de pollo rellenas…
Crema de zanahoria con trocitos de pan especial
Las cremas y purés son una de las mejores opciones para que los más pequeños coman verduras. Las zanahorias pueden…
Muffins salados de espinacas y queso ricotta, ¡deliciosos!
Los muffins no tienen por qué ser solo dulces, éstos que os enseño a preparar hoy con espinacas y queso…
Pimientos rellenos de carne picada al horno
Buscando recetas sanas para este verano, no he podido resistir la tentación de preparar una de mis favoritas. Unos pimientos…
Calabacines rellenos de queso crema, unos enrollados muy sanos
Vitamina C, vitamina B y betacarotenos. Eso es parte de lo que podemos encontrar en el calabacín. Una sabrosa verdura…
Salteado de champiñones con tomatitos cherry
Empezamos el lunes con energía, y con muchas ganas, y no hay nada mejor que comenzar la semana con una…
10 recetas con tomate fáciles
Te presentamos 10 recetas con tomate muy fáciles de hacer y rápidas para preparar un entrante, primer plato o una salsa muy rica con tomate natural. No te las pierdas
Berenjenas a la miel, cenas diferentes y muy dulces
Para introducir poco a poco las verduras entre los niños, hoy tenemos una propuesta de lo más golosa y especial….
5 recetas con berenjena para este Jueves Santo
Hoy es Jueves Santo, y ya en plena Semana Santa, hemos querido prepararos un especial de recetas donde las protagonistas…
Espinacas con huevo al horno, especial para Semana Santa
Las espinacas son unas verduras que muchos peques odian cuando simplemente las preparamos cocidas. Es por eso que para aprovechar…
Espárragos con hojaldre, de lo más crujientes
Debemos acostumbrar a los niños desde pequeños al sabor de la verdura, y por eso hoy vamos a preparar unos…
Brochetas de champiñones a la plancha
¡Me encanta la verdura a la plancha! Y los champiñones sin duda son una muy buena opción para tomarlos a…
Calabacines rellenos al horno con un toque de queso rallado
Vitamina C, vitamina B y beta carotenos. Éstas son solo algunas de las propiedades del calabacín, una verdura que para…
Panizas: Algo muy gaditano para el carnaval
Ahora que se acerca el Carnaval, y en homenaje a Cádiz, aquí va esta receta de un aperitivo típico de…
Recetas Vegetarianas: Pastel de pasta con verduras
Un plato cocinado y servido a modo de pastel es mucho más atractivo para los niños. Probemos con esta receta…
Quiche de acelgas, champis y beicon
La quiche puedes hacerla de mil y un ingredientes, siempre que la proporción de nata y huevos sea la adecuada….
Calabazas de arroz inflado
¿Trick or treat? Es la frase que los niños pronuncian cuando llaman a las puertas de las casas la noche…
Quiche de verduras y chorizo
Si eres de los que ya ha puesto el primer cocido de la temporada y te ha sobrado, puedes aprovechar…
Pastel de calabacín, jamón de York y queso
Una receta muy sencilla y sana, ideal para pequeños no muy amantes de la verdura pues lo tomarán en forma…
Tortilla al horno de queso de cabra y verduras
Volvemos de las vacaciones y retomamos esa cocina sana y casera que tal vez habíamos abandonado por unos días. Esta…
¿Un gazpachito para el calor? Prueba el gazpacho extremeño.
El gazpacho extremeño es primo hermano del gazpacho tradicional andaluz, solo que lleva algunos ingredientes sorprendentes como las ñoras y…
Hamburguesas 100% vegetales con su toque crujiente
Para aquellos que no coman carne o para quienes quieran probar cosas nuevas, dejo esta receta de hamburguesas de garbanzos…
Crepes gratinados rellenos de espinacas
Espinacas y champiñones, u otro tipo de verduras, escondidas en unos ricos crepes al horno cubiertos de salsa bechamel y…
Espárragos con queso de cabra y miel
La deliciosa combinación de la miel con el queso de cabra nos ha inspirado el enriquecer un gratén de espárragos….
Salmorejo de fresas, fruta de temporada con cuchara
Al igual que con el gazpacho, nos permitiremos la extravagancia de preparar el salmorejo cordobés con fresas. Están de temporada…
Quiche de verduras enriquecida con Avecrem
¿Te resulta algo simplón el delicado sabor de la nata y los huevos en las quiches? Seguro que esta te…
Pastel de verduras y jamón en el microondas ¿cambiamos algo?
Este pudin o pastel de verduras puedes modificarlo a tu antojo y poner las que más te gusten o las…
Pastel de berenjenas a la parmesana
¿Habéis probado nuestra parmigiana de berenjenas? Esta receta italiana hornea a la hortaliza con tomate y un poco de queso….
Pastel de verduras sin huevo
El huevo no es necesario para preparar un rico pastel al horno de verduras. Aprovecharemos esta «carencia» del huevo en…
Arroz tricolor, con tres sabores
Ingredientes con un color característico nos servirán para preparar este divertido plato a base de arroz. El azafrán o la…
Lasaña de berenjenas con bechamel de gambas
Sin pasta, pero con una sabrosa bechamel de gambas y un dorado gratinado de queso prepararemos esta lasaña de berenjenas,…
Zanahorias dulces, ¡golosina de verdura!
Para preparar estas delicias de zanahoria nos hemos inspirado en la receta de los brigadeiros, unos dulces típicos brasileños preparados…
Calabacines rebozados al horno: crujientes, muy crujientes
Si los freímos quedarán crujientes, seguro que sí, pero también quedarán estupendos dorados en el horno y aportaremos al cuerpo…
Zanahorias gratinadas con bechamel
Su vivo color y su sabor dulzón hacen que las zanahorias sean una de las hortalizas favoritas de los niños….
Pastel de col y bacon
¿Cómo sueles preparar la col? Es muy común preparar esta hortaliza en ensalada, rehogada o como complemento en cocidos y…
Pastel de coliflor y mascarpone
Con menos huevos y más queso pero muy parecido a la quiche, es esta tarta salada de coliflor y mascarpone….
Endivias al roquefort con un golpe de horno
Solemos disfrutar de las endivia en ensalada y aliñadas con roquefort. Su sabor amargo equilibra muy bien con el fuerte…
Espárragos rebozados en tempura
Habíamos probado tempura de verduras, de marisco e incluso de frutas como el melón. Hoy toca la de espárragos. Con…
Pudin de espinacas
Por su presentación, este pudding de espinacas es una buena forma de ofrecer esta verdura a los niños. No nos…
Cebolla frita crujiente hecha en casa
Unos grandes almacenes suecos especializados en decoración han hecho muy famosa a la cebolla crujiente. Este tipo de cebolla es…
Brocoli gratinado con bacon y atún
El brócoli es una verdura con muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud, muy parecido a la coliflor pero con un…
Strudel de carne y verduras
No es hojaldre de carne picada y verduras pero se elabora de la misma forma. Sólo que haremos este pastel…
Potaje de garbanzos con berberechos
¿Cómo preparar unos berberechos frescos? Compré ayer un saco de medio kilo y se me ocurrió cocinarlos en un guiso…
Champiñones rebozados con queso
¿Un aperitivo fácil, original, vistoso y cómodo de comer? Aquí tienes estos champiñones fritos coronados de una rica crema de…
Pimientos rellenos de arroz salvaje y maiz al horno ¿Entrante o plato?
Seguimos con recetas sencillas y sanas que lo mismo nos valen para una comida de fiesta que para incluirla entre…
Rollitos de calabacín rellenos de queso
Vamos con un aperitivo original y sano para el fin de semana. Con ingredientes muy mediterráneos, estos calabacines rellenos nos…
Endivias gratinadas con bacon y varios quesos
Imagen: DonnamodernaEn su día las preparamos con york y queso. Bien entrado el otoño y el invierno es la mejor…
Calabacines rellenos de pescado blanco
Hacer esta receta nos permitirá poner en la mesa a los niños un poco de pescado y verduras presentados de…
Huevos al horno con espinacas rehogadas
A los niños amigos de las espinacas no dudemos en ponerles por delante esta especie de flanes que también se…
Crema de guisantes Saint-Germain
Los franceses llaman a esta cremita caliente potage Saint-Germain. Aparentemente podría ser una clásica crema de guisantes, pero tiene mucho…
Sopa de queso y salchichas
Estamos sintiendo ya el frío del otoño en nuestras carnes. El calor corporal que nos proporciona una buena sopita a…
Arroz campero, con mucha verdura y algo de carne
El arroz campero es uno de esos platos para comer un domingo acompañados de los amigos y de la familia….
Pollo con verduras, cocinado en bolsa para hornear
Ya vimos en Recetín cómo el método de la bolsa nos permitía cocinar los alimentos casi sin nada de grasa…
Caponata siciliana, salsa y guarnición
A los españoles la palabra caponata nos sonará más a nombre de gallina que a receta italiana. La caponata es…
Macarrones con ratatouille
¿Te gusta la pasta pero quieres evitar un exceso de calorías en el plato? Esta pasta con una rica salsa…
Sopa de verduras en juliana
Esta sopa se llama así por el corte fino de las verduras, es decir en juliana. Hecha con una base…
Wok de arroz con verduras
La técnica de cocinado al wok requiere usar poca grasa y precisa tiempo de cocción. Por tanto, es una forma…
Pimientos rellenos de carne o chiles en nogada
Los colores de la decoración del plato nos pueden dar una pista de la procedencia de esta receta. Verde, blanca…
Gelatina de verduras, ¡baja en calorías!
La gelatina, ligera y digestiva, puede ayudarnos a comer de una manera original sin pasarnos en el número de calorías….
Arroz moros y cristianos, ¡con frijoles!
Si ayer probábamos el cuscús con lentejas, una mezcla de cereales y legumbres, hoy es el turno de combinar el…
Brocheta de verduras y tortilla de patata
¿Nunca se te ha ocurrido servir la tradicional tortilla de patatas en forma de brocheta? Presentar así la tortilla es…
Espinacas a la crema, más ricas para los niños
Tienen tanto éxito en la mesa que ya las venden hasta congeladas. Si ya de por sí las espinacas suelen…
Croquetas de brócoli, ¿con qué las enriqueces?
Croquetas de todo y para todos. Estas van dedicadas especialmente a esos niños reacios a la verdura. El brócoli está…
Coliflor gratinada o Cauliflower Cheese
Esta receta no tiene mucho misterio, sobre todo si leemos su nombre en español. Lo que sí podemos variar es…
Bolitas de espinacas y queso
Estas bolitas verdiblancas pueden ser una atractiva guarnición para los niños reacios a comer verduras que aparecen en el plato…
Paella rápida en olla exprés
Cuando nos acostumbramos a los breves tiempos de cocción de la olla exprés, nos da un poco de pereza volver…
Salmorejo de zanahoria, el que no lleva pan
Lo he probado y este salmorejo es idéntico en textura al típico cordobés hecho con pan. Si prefieres rebajar la…
Champiñones rellenos light
Extraída de la famosa dieta Dukan, y sin entrar en su efecto adelgazante, esta receta es ligera, sana y, por…
Pudin de champiñones
Como entrante o acompañando a un plato de carne (estofados, carnes en salsa, filetes a la plancha…), este pastel abizcochado…
Berenjenas a la «parmigiana»
Aquellos a los que nos gusta la berenjena no podemos dejar pasar el probar una buena «parmigiana» italiana. Creía yo…
Terrina de zanahorias
Dicen que las zanahorias ayudan a obtener y mantener el bronceado. Si estás empezando ya a tumbarte bajo el sol,…
Alcapurrias, masa y relleno a tu elección
Algo parecidas a las bombas de patata, las alcapurrias portorriqueñas se pueden preparar con una masa de plátano, calabaza y…
Tortillitas de coliflor y otras verduras
Indiscutible protagonista de la receta es la coliflor, pero te dejamos a ti que otorgues los papeles secundarios al resto…
Potaje de tagarninas y cardillos con todos sus avíos
Este potaje es muy típico de del Sur, o al menos, en mi zona la combinación de tagarninas y cardillos…
Gobi manchurian, coliflor especiada
Os presentamos otra manera de disfrutar de la coliflor rebozada. El gobi manchurian de la India añade a la coliflor…
Berza de Resurrección chiclanera ¿Cómo se hace en tu casa?
Domingo de Resurrección sin berza de Resurrección no es lo mismo, al menos en mi casa. Por eso, os paso…
espárragos crujientes con parmesano: un entrante original
Siempre queremos sorprender a nuestros comensales con entrantes originales y, si además son sencillos mejor ¿tenéis alguno de estos? Yo…
Espárragos blancos gratinados
¿Te gustan los espárragos? A mí me encantan, pero me cansa el comerlos siempre en estado natural. Si te pasa…
Strudel de espinacas, jamón y queso
Por norma general, el Strudel, un postre alemán muy tipico, suele hacerse con manzana. Pero en esta ocasión vamos a…
Verduras salteadas con naranja y salsa de ostras
Hoy vamos a preparar un exquisito y suculento plato chino, se trata de verduras salteadas con naranja y salsa de…
Stuffed Peppadew Peppers: pimientos rellenos de crema queso feta y ajo
Una receta sudafricana, que en origen usa un tipo de pimientos en conserva llamados “Peppadew Peppers”. Estos pimientos pueden encontrarse…
Paquetitos de col rellenos de arroz y carne
De estos paquetitos de col podríamos decir que son casi un plato completo en un bocado, pues se componen de…
Pak choi al ajillo y bagna cauda
¿Coles? ¿Acelgas? ¿Lechugas? Más de una vez nos habremos hecho esa pregunta cuando hayamos visto el pak choi en los…
Pastel de puerros y queso
Hoy vamos a hacer un sencillísimo pastel de puerros con queso, que aunque es un plato que posee más de…
Albóndigas de berenjenas
Si pudimos hacer HAMBURGUESAS con las berenjenas por qué no probar con unas albóndigas. Pues probamos y han salido riquísimas….
Fideos de arroz con wok de gambas y verduras
Los fideos de arroz no varían mucho de los habituales de pasta de trigo ni en sabor ni en el…
Hamburguesa de berenjenas
Esta hamburguesa tiene muchas ventajas. Al ser de verduras, es una forma original y algo engañosa de meter este ingrediente…
Wok de fideos de arroz con verduritas y sésamo
¿No te han traído los Reyes un wok? No pasa nada, en una sartén tradicional podrás disfrutar de este plato…
Arroz verde, arroz y verduras
Verduras como los guisantes, las habas, los pimientos, las alcachofas, las espinacas, las judías o los espárragos pueden estar metidas…
Acelgas con bechamel
Seguimos con las dietas depurativas para deshacernos de las toxinas y los kilos de más, que hemos adquirido estas fiestas,…
Arroz caldoso con calabaza y calamares
Esta es una receta socorrida de arroz con calamares que como novedad incorpora calabaza. Queda caldosito, pero si te gusta…
Guarnición de verduras asadas con miel: una alternativa a la clásica de patatas
Estas verduras las puedes degustar tal cual o como guarnición de un asado de carne. Es una alternativa a la…
Kolokithokeftedes, croquetas de calabacín griegas
Las verduras y los niños. ¿Los eternos contrincantes? Eso nunca. Las hortalizas tienen que comerlas para obtener sus excelentes beneficios…
Crudités con salsa Green Goddess: la Diosa Verde de las salsas.
Unos palitos de verdura cruda o ligeramente escaldada acompañados con una rica salsa para mojar, son una alternativa rica, sana…
Polenta gratinada rellena de verduras
Ahí va una receta rica con POLENTA de maíz. Dado el sabor neutro de la polenta por sí sola, la…
Pisto a la extremeña
Existen varias clases de pisto, tenemos el pisto manchego que es el más conocido, o el pisto murciano. En esta…
Hamburguesas de calabacín y cacahuetes tostados
Para los vegetarianos y para los que comen de todo, una rica receta de hamburguesas de calabacín con el crocante…
Champiñones rebozados
Nunca los había probado hasta que visité este fin de semana un bar de tapas. Los champiñones rebozados me fascinaron….
Calabacines gratinados rellenos de pavo
El pavo forma parte de las carnes blancas, que se caracterizan por tener poca grasa y bajo nivel de colesterol….
Buñuelos de espinacas
Los buñuelos de espinacas, es una forma divertida y diferente para que los más pequeños prueben la verdura. De esta…
Hamburguesa vegetal con arroz
Las hamburguesas vegetales no son sólo para vegetarianos. Para los niños son ideales, ya que enmascaran muy bien las verduras…
Berza gaditana con todos sus avíos
La berza en Cádiz y muchos otros puntos de Andalucía no se refiere a la col sino a un un…
Babaganoush, caviar de berenjenas
Este paté de berenjenas, o babaganoush, es un plato típico de la cocina árabe. Servido sobre pan de pita, como…
Crema Dubarry
La crema dubarry, es una pequeña mezcla de verduras, convertidas en crema, con un toque especial aportado por el conjunto…
Lasaña de champiñones
La lasaña es un tipico plato de la cocina Italiana, que hoy se puede realizar con cualquier cosa. Lasaña de…
Pisto manchego, cocinado con cariño
Los platos tradicionales saben bien porque están cocinados con espero y paciencia. Muchos son guisos cuyos ingredientes deben cocerse a…
Sandwich de pepino, bocado inglés
El famoso cucumber sandwich es uno de los sándwiches más tradicionales que los ingleses suelen tomar junto al té en…
Calabacines rellenos de marisco
Verdura y marisco se unen en este plato que nos sirve tanto como primero en un almuerzo como de único…
Arroz chaufa, con carne y verduras
El arroz chaufa es un plato propio de la cocina peruana, originado a su vez por la influencia de los…
Arroz pilaf, guarnición simple pero sabrosa
El arroz pilaf es una receta típica de la cocina india que consiste en cocer los granos previamente salteados en…
Pimientos asados, más rápidos en el microondas
La buena cocina no está reñida con el tiempo. Si prefieres aprovechar el tiempo libre de tus vacaciones en otras…
Arroz ciego, para comer sin mirar
Este plato que se cocina en la costa del sureste español es muy apto para los niños porque se sirve…
Berenjenas rellenas de jamón y queso, también de aperitivo
Esta receta de berenjenas fritas es fácil y les va a encantar a los niños. Si quieres hacer el plato…