Variantes en vinagre, para picar sanamente
Las variantes son un tipo de encurtido que se compone de un surtido de verduras como los pepinillos, la zanahoria,…
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Recuperamos algunas recetas con el espárrago blanco en Recetín. Os recordamos que este tipo de espárrago es propio de la…
Lo bueno de este plato es, además del tostadito, crujiente y cremoso del gratinado, la libertad de elección a la…
Vamos con un pastel de arroz muy fácil de preparar y muy completo, ya que tiene verduras y queso. Si…
Estos pimientos rellenos son muy completos a nivel nutricional ya que cuentan con las proteínas del atún, los hidratos del…
Este milhojas de calabacín es un remake de la famosa lasaña boloñesa. En capas de finas rodajas de calabacín y…
Como muchos de vosotros sabréis, los tacos son un plato mexicano que consiste en doblar y rellenar una torta de…
Tomar las verduras en forma de pasteles salados es una delicia. El toque suave y cremoso que les aporta la…
Si en el post anterior sobre el sofrito aprendíamos qué era y lo que aportaba al plato, además de algunos…
En Recetín vamos a hacer caso a esa costumbre de los propósitos para el Año Nuevo. Aunque el mes de…
Por norma general, los niños son enemigos declarados de la cebolla. Ya podemos pasarnos cocinando toda la mañana el guiso…
De nuevo otra deliciosa receta de berenjenas. Esta vez rebozada y con un contraste agridulce, ya que las regamos con…
Continuamos sacando partido a un buen manojo de acelgas, esta vez cocinando sus hojas. Hemos preparado unos sabrosos rollitos de…
Ya sabemos lo que se sufre en casa a la hora de comer verdura o pescado cuando hay niños. Su…
¡Al rico champiñón! Hoy preparamos unos champiñones rellenos que están para chuparse los dedos, con espinacas, bacon y queso Philadelphia.