Sama sa nahibal-an sa kadaghanan kanimo, ang fajitas usa ka tradisyonal nga pinggan sa Tex-Mex nga linutoan, kana mao, ang gastronomy nga gihimo sa mga imigrante nga Mexico nga nagpuyo sa estado sa Texas sa Estados Unidos. Ang resipe naglangkob sa a igisa o sinugba nga tinadtad nga karne nga gisilbi sa usa ka tortilla nga harina nga mais ug adunay mga gulay. Ang orihinal nga fajitas gihimo lamang sa karne sa baka, apan karon, sama sa nahitabo sa ubang mga internasyonal nga pinggan, gihimo usab kini sa manok o baboy. Ingon usa ka dekorasyon, ang guacamole, ang pico de gallo o ang keso, bisan sa sarsa o grated.
Ang mga fajitas sa karne sa baka, ang orihinal
Kini nga resipe sa Beef Fajitas perpekto alang sa bisan unsang panihapon sa sine. Maayo kaayo sila!
Image: Mga raket