Ganahan kami sa paghimo niining yano nga mga resipe nga puno sa lami ug adunay himsog nga mga sangkap. Kini nga pinggan adunay daghang mga cuttlefish nga puno sa daghang gigikanan sa mga mineral ug malumo nga mga gisantes nga puno sa daghang mga bitamina. Ganahan ka usab nga maghimo usa ka lahi nga pinggan nga mahimong sulayan sa mga bata ug puno sa kolor.
Kung gusto nimo sulayan ang mga yano nga pinggan nga adunay cuttlefish, mahimo nimong sulayan ang among resipe 'Baked cuttlefish nga adunay patatas'.
Cuttlefish nga adunay mga gisantes
Author: Alicia tomero
Pag-alagad: 4
Panahon sa pagpangandam:
Oras sa pagluto:
Tibuuk nga oras:
Mga Sagol
- 400 g nga limpyo nga cuttlefish
- 500 g nga frozen o malumo nga mga gisantes
- 1 ka dako nga sibuyas
- 3 cloves nga ahos
- Tunga sa baso nga puti nga alak
- 1 ka baso nga sabaw sa isda
- Asin ug yuta nga itom nga sili
- Lana sa oliba
Pagpangandam
- Nagputol kami nga maayo sibuyas ug 3 ka cloves nga ahos. Gipainit namo ang usa ka drizzle sa lana sa oliba sa usa ka dako nga frying pan. Idugang ang sibuyas ug ahos ug palutoa.
- Atong limpyohan ang cuttlefish sa tanan nga wala magsilbi kanamo ug among putlon kini gagmay nga mga piraso. Gidugang namo kini sa sarsa sa pan. Naglibot-libot kami sulod sa pipila ka minuto aron mahuman kini.
- Gidugang namon mga gisantes ug nagpadayon kami sa pagprito ug pagkutaw aron ang tanan maluto.
- Atong tul-iron asin ug yuta nga itom nga pamintaay atong idugang ang tunga sa baso nga puti nga vino ug ang baso sa sabaw sa isda. Kinahanglan nimo nga lutoon kini labing menos 15 ka minuto hangtod makita nimo nga ang mga gisantes humok.
Himoa ang una nga makomentaryo