(17 nga mga boto)
Loading ...
LasagnaGiunsa nila gusto ang gagmay nga mga bata sa balay! Unsa sa imong hunahuna kung gipulihan namon ang mga plato sa lasagna nga sagad natong gigamit sa pipila nga mga hiwa sa zucchini? Karon pagaandamon namon kini sa 30 minuto ra. Himsog ug lami!
Zucchini lasagna nga adunay tinadtad nga karne
Lasagna, unsa ka ganahan ang mga gagmay sa balay! Ug kini nga bersyon sa zucchini lasagna nga adunay minced meat makatabang usab kanila sa pagkaon sa mga utanon.
- Angela
- Kusina: tradisyonal
- Tipo sa resipe: mga utanon
- Pag-alagad: 4
- Tibuuk nga oras:
Mga Sagol
- 500 g nga tinadtad nga baka
- 4 medium zucchini
- 1 lata nga natural nga nahugno nga kamatis
- 3 cloves nga ahos
- 1 tinadtad nga sibuyas
- 250 g sa keso sa mozzarella
- Parsley
- 1 ka kutsara nga basil
- 1 nga kutsara nga oregano
- 1 ka kutsarita nga asukal
- Lana sa oliba
- sal
- Itom nga paminta
Pagpangandam
Pag-andam sa tanan nga mga sagol: zucchini, ahos, sibuyas, nahugno kamatis, parsley ug minced karne. Guntinga ang zucchini ngadto sa mga hiwa nga dili kaayo nipis aron dili kini mabungkag samtang gibalikbalik nato kini sa pag-ihaw. Kung ikaw adunay mandolin, tabangi ang imong kaugalingon niini.
Idugang ang usa ka gamay nga asin sa zucchini ug ipasa kini sa usa ka griddle nga adunay usa ka kutsara nga birhen nga lana sa oliba. Tugoti sila nga mahimong bulawan, ug dayon sa higayon nga maluto, tugoti ang sobra nga kaumog nga mamala gamit ang absorbent nga papel.
Pagputol sa sibuyas ug ahos, ibutang ang usa ka frying pan sa kainit nga adunay usa ka kutsara nga lana sa oliba ug igisa ang ahos ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas. Idugang ang minced meat nga tinimplahan og asin ug paminta ug lutoa kini. Kung hapit na maluto ang karne, idugang ang tinadtad nga kamatis ug asukal kauban ang basil ug oregano.
Pagluto sa ubos nga kainit hangtod nga ang tanan nga tubig makuha gikan sa kamatis ug ang sarsa mabaga. Sa higayon nga andam na, idugang ang tinadtad nga parsley.
Pag-andam usa ka rektanggulo nga kolon nga kulonon aron mapundok ang lasagna. Ibutang ang usa ka gamay nga lana sa oliba sa sukaranan ug ipatong nga adunay mga hiwa nga zucchini. Sunod, idugang ang katunga sa sarsa ug takpan ang uban pang sapaw sa zucchini. Idugang ang nahabilin nga sarsa, usa pa nga sapaw sa zucchini ug sa katapusan itabon sa keso sa mozzarella.
Pagluto sa mga 30 minuto sa 180 degree, ug kung nahuman na, luto na kini sa 10 pa ka minuto.
Kini dugaon kaayo ug lamian!
Mahimo ba nimo isulti kanako kung molungtad kini tulo ka adlaw sa fridge? Mahimo ba nimo kini sa usa ka Huwebes sa gabii alang sa paniudto sa usa ka paniudto sa Domingo? Salamat !!
Ang akong asawa, kinsa usa ka maayo ug mapangayoon nga magluluto, nag-ingon nga labing kadaghan duha ka adlaw apan tulo ka adlaw nga labi ka maayo kaysa dili tungod sa tinadtad nga karne kinahanglan nga mag-amping.
Daghang salamat sa resipe !! Gitipig nimo ang akong pagkaon karon. Maghimo ako lasagna apan wala akoy igo nga mga plato: / Akong sulayan nga tan-awon kung giunsa kini moadto, maayo kini tan-awon.