(14 nga mga boto)
Loading ...
Karon ang usa ka gihumol nga patatas nga adunay usa ka espesyal nga paghikap: ang usa nga gihatag sa pipila ka mga clove sa ahos ug pipila ka mga sprigs sa presko nga parsley.
Buhaton nato kini pinaagi sa pagluto sa patatas nga gipanitan na ug sa mga piraso sa usa ka gatas ug tubig nga sagol. Kung maluto na ang patatas, dugmukon na lang nato kini gamit ang usa ka tinidor ug isagol ang tanan gamit ang pipila ka mga sungkod, ingon sa makita sa mga litrato.
Ayaw kalimti ang pagsabwag sa mantika kung maluto na ang tanan. Naghatag kini usa ka talagsaon nga lami.
Gibilin usab ko kanimo ang resipe mashed patatas nga giluto sa tradisyonal nga paagi. Maayo kaayo.
Mashed nga patatas nga adunay ahos ug parsley
Usa ka lamian nga garnish nga patatas nga adunay ahos ug parsley.
- ascen jimenez
- Kusina: tradisyonal
- Tipo sa resipe: mga nagsugod
- Kaloriya: 250
- Pag-alagad: 6
- Oras sa pagpangandam:
- Oras sa pagluto:
- Tibuuk nga oras:
Mga Sagol
- 1 ka kilo nga patatas
- 3 cloves nga ahos
- 200 g nga tubig
- 200g gatas
- Labaw nga ulay nga lana sa oliba
- sal
- Parsley
Pagpangandam
Panit ang ahos ug kuhaa ang sulod nga bahin.
Panit ang mga patatas ug chop kini.
Ibutang ang patatas ug ahos sa saucepan. Idugang ang gatas ug tubig.
Nagluto kami sa ubos nga kainit.
Sa hinay-hinay ang patatas maluto ug ang likido molapot.
Kung maayo ang pagkaluto sa patatas, among susihon nga wala’y daghang likido (kung naa, mahimo namon kini makuha). Dugmoka ang tanan gamit ang usa ka tinidor ug isagol nga maayo.
Pagdugang og usa ka magtiayon nga mga tablespoons sa lana ug asin. Gisagol namo og maayo.
Nag-alagad kami uban ang tinadtad nga parsley.
Dugang kasayuran - Mga tip sa pagluto: Mashed nga patatas