Kini nga resipe usa ka espesyal nga pinggan nga himuon sa oven. Ganahan mi sa komposisyon niini samtang nahuman na nga adunay mga utanon ug uban ang kombinasyon sa mga kostumbre sa Italy, tungod kay gihugasan kini sa klasiko carbonara nga sarsa. Kinahanglan nimo nga putlon ang broccoli, sibuyas ug patatas, idugang ang bacon, cream ug kana! mahuman sa hurnohan kining lamiang putahe para kini maambit sa tibuok pamilya.
Kung ganahan ka ani nga klase sa baking dish ug naay kombinasyon sa mga utanon, pwede nimong sulayan ang among linuto nga mga utanon au gratin o ang linuto nga patatas nga adunay mga utanon.
Giangkon nga artikulo:
Linuto nga mga utanon au gratin
Giangkon nga artikulo:
Nagluto nga patatas nga adunay mga utanon
Mga Sagol
- 6. 4 ka medium nga patatas
- 80 g broccoli
- Tunga sa gamay nga sibuyas
- 500 ml nga cream alang sa pagluto
- 4 ka hiwa sa aso nga bacon
- sal
- yuta nga itom nga paminta
- 50 g sa grated keso matang mozzarella o 4 keso
Pagpangandam
- Panit ug limpyohi ang mga patatas. Giputol namo sila guntinga ang nipis ug ilain.
- Hugasi ang broccoli ug putlon kini sa mga piraso. mipalayo mi
- Panit ug putlon ang sibuyas sa manipis nga mga gilis. Gikuha namon ang usa 42 x 17 cm nga font ug idugang ang sibuyas, patatas ug broccoli. Idugang ang asin sa ibabaw aron makatilaw.
- Nag-cut na nga kami el bacon strips ug idugang kini sa mix. Idugang ang cream sa ibabaw ug i-highlight kini aron kini mosulod sa tanan nga mga lungag. Idugang ang asin ug itom nga paminta.
- Sa katapusan atong idugang ang grated nga keso sa ibabaw. Gibutang namon kini sa hudno sa 220 °, nga adunay kainit pataas ug paubos ug sa ubos nga bahin. Atong pasagdan nga magluto sulod sa mga 30 minutos.
- Maluto kini sa hinay-hinay ug gratin. Kon maandam na nato kini mahimo natong isilbi nga init.
Himoa ang una nga makomentaryo