Pochas a la navarra: tipikal nga resipe sa San Fermín

Mga nagsugod
1 ka bituon2 bitoon3 bitoon4 bitoon5 bitoon (7 nga mga boto)
Loading ...

por Angela

Kini nga tipikal nga linuto nga utanon gikan sa Navarra angay alang sa ting-init. Nahibal-an na namon nga kini init, apan gaan, digestive ug himsog dungan Naglangkob lamang kini mga utanon alang sa pag-andam niini, diin gisaligan ang maayong lami sa pinggan, busa tambagan ka namo nga magpili kalidad nga hilaw nga materyal. Karon, Hulyo 7, San Fermín, gisugdan namon ang among menu sa kini nga mga pochas o beans. O mas gusto nimo ang usa pa nga legume?

pochas a la navarra

Resipe sa pag-print

Kining tipikal nga linat-an nga utanon gikan sa Navarra angay alang sa ting-init. Sige ug andama kining mga Pochas a la Navarra

pochas a la navarra
  • Angela
  • Kusina: tradisyonal
  • Tipo sa resipe: mga nagsugod
  • Tibuuk nga oras:

Mga Sagol

  • 600 gr. sa mga pochas o giluto nga beans
  • 2 zanahorias
  • 1 nga hinog nga kamatis
  • 2 cloves nga ahos
  • 1 ka dako nga leek
  • 1 gamay nga sibuyas
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 nga kutsarita nga mainit nga paprika
  • 100 ml sabaw sa manok
  • lana sa oliba
  • pepper
  • sal

Pagpangandam

  1. Ibutang ang sabaw sa usa ka kaldero nga adunay limpyo nga leek, ang gipanitan nga mga carrot ug ang wala pa gipanitan nga mga clove sa ahos. Lutoa hangtod humok ang mga utanon.

  2. Samtang kami maayong pagkaputol sa mga sili ug sibuyas. Igisa ang sibuyas sa pan nga adunay gamay nga lana sa oliba ug dayon idugang ang mga sili. Sauté pag-usab sulod sa pipila ka mga minuto hangtud nga sila makakuha og kolor.

  3. Panit ug putlon ang kamatis ug iprito kini uban sa ubang mga utanon.

  4. Sa kasamtangan, kuhaa ang mga utanon gikan sa sabaw ug ipasa kini sa Intsik. Among gibugkos sila sa kaugalingong sabaw sa kaldero. Ibubo ang mga pocha sa ilang conservation liquid.

  5. Gidugang namon ang kutsarita nga paprika sa refried nga mga utanon. Dayon, atong ilakip kini sa mga liso ug isagol. Lutoa ang stew sulod sa mga 15 minutos sa ubos kaayo nga kainit.

Pagpalambo sa resipe: nga adunay cod, manok, chorizo ​​o sausage sa dugo ...

Ang resipe nga gidasig sa imahe sa romeroymas


Pagpangita ubang mga resipe sa: Mga resipe sa legumes

Ang sulud sa artikulo nagsunod sa among mga prinsipyo sa pamatasan sa editoryal. Aron magreport usa ka pag-klik sa sayup dinhi.

Himoa ang una nga makomentaryo

Biyai ang imong komentaryo

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan sa *

*

*

  1. Responsable sa datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Katuyoan sa datos: Kontrolaha ang SPAM, pagdumala sa komento.
  3. Legitimation: Ang imong pagtugot
  4. Komunikasyon sa datos: Ang datos dili ipahibalo sa mga ikatulong partido gawas sa ligal nga obligasyon.
  5. Pagtipig sa datos: Ang database nga gidumala sa Occentus Networks (EU)
  6. Mga Katungod: Sa bisan unsang oras mahimo nimong limitahan, bawion ug tanggalon ang imong kasayuran.