(10 nga mga boto)
Loading ...
Nahibal-an namon nga kinahanglan namon nga iupod legume sa among senemana nga pagdiyeta, diin dili mahal, nga bahin sa among tradisyon sa gastronomic ug diin usab himsog. Ug labi pa karon ang resipe tungod kay mag-andam kami mga puti nga beans nga wala’y chorizo, mga utanon ra.
Ang pinggan magdala sa amon sa kapin o kulang nga oras depende sa kung diin nga sudlanan kini among giandam. Kung gamiton naton ang a tradisyonal nga kaserola ang pagluto sa legume magdala kanamo daghang oras. Kung wala kitay daghang oras mahimo naton gamiton ang dali magluto ug andamon namon ang plato sa wala nga oras.
Nga naa ra sa balay Mga beans? Aw, ilisan sila sa mga blanca ug makakuha ka usab usa ka maayong pinggan.
Puti nga beans nga adunay utanon
Usa ka tradisyonal, barato ug himsog nga resipe.
- ascen jimenez
- Kusina: tradisyonal
- Tipo sa resipe: mga utanon
- Kaloriya: 300
- Pag-alagad: 5
- Oras sa pagluto:
- Tibuuk nga oras:
Mga Sagol
- 500 g puti nga beans
- 100 g carrot nga gipanitan
- 100 g pula nga sili
- 100 g cauliflower
- 100 g nga gipanitan nga patatas
- 2 cloves nga ahos
- 2 nga dahon sa bay
- Tubig
- 20 g nga dugang nga ulay nga lana sa olibo
- 1 nga kutsarita nga harina
- 1/2 kutsarita nga paprika
- sal
Pagpangandam
Ang gabii o bisan ang gabii sa wala pa namon gibutang ang beans aron magbabad.
Pagkaugma gibutang namon ang among mga beans sa kaldero, nga adunay mga sibuyas nga ahos ug mga dahon sa bay. Gitabunan namon sila sa tubig ug gibutang ang kaserola sa kalayo.
Himua nga magluto kini sa usa ka oras. Kung gihimo ang bula gikuha namon kini sa usa ka slotted nga kutsara o sa usa ka kutsara.
Gipahimuslan namon kini nga oras aron maandam ang mga utanon, hugasan kini, gipanitan kini sa kaso sa mga patatas ug carrot ug tinadtad kini.
Giapil namon ang mga utanon sa kaserola.
Nagdugang kami dugang nga tubig aron matabunan sila.
Nagpadayon kami sa pagluto nga adunay tabon. Magluto ang mga oras sa pagluto gikan sa katuyoan nga ang mga liso maayo nga giluto. Kinahanglan kita magbantay ug pagdugang tubig kung kinahanglan.
Kung naluto na sila, pag-andam usa ka gamay nga kaserola ug ibutang dinhi ang lana. Gisulud namon kini sa kalayo ug, kung init, gidugangan namon ang harina ug paminta. Igisa 1 minuto, dili na aron malikayan ang pagkasunog. Karon gibutang namon ang pritong kamatis, asin ug gamay nga tubig gikan sa mga beans. Pagkahuman sa usa ka minuto gidugang namon kini nga sagol nga giandam na lang namo sa among linaga nga bean.
Nagpadayon kami sa pagluto hangtod nakuha sa sabaw ang pagkamakanunayon nga among gipangita.
Mga nota
Kung wala kami oras (pagsunod sa miaging pamaagi, ang mga liso magdugay sa pagluto) magamit namon ang pressure cooker.[img src=»https://www.recetin.com/wp-content/uploads/2019 /03/alubias-blancas -with-vegetables-prep-7.jpg» width=»830″ height=»552″ class=»alignnone size-full» title=»white beans-with-vegetables-prep-7″] [br] Kitang tanan nagsunod sa miaging mga lakang apan naggamit sa pressure cooker imbes sa tradisyonal nga saucepan. Sa higayon nga makuha na namo ang bula, among idugang ang mga utanon, among idugang ang tubig - kung gikinahanglan - hangtud nga tabonan namo kini ug among isira ang kaldero sa posisyon 1. Magluto kami sulod sa mga 20 minutos (kini nga panahon gibanabana ug magdepende sa mga oras nga gipakita sa ang tiggama sa among kaldero.).
Dugang kasayuran - Pinto beans nga adunay compango