Gisaut nga mga uhong ug pâté sauce nga adunay Iberian ham

75 minutos3 nga mga tawo
1 ka bituon2 bitoon3 bitoon4 bitoon5 bitoon (46 nga mga boto)
Loading ...

por Alicia tomero

Gisaut nga mga uhong ug pâté sauce nga adunay Iberian ham

Kini nga pinggan usa ka maayong ideya sa pagsugod sa usa ka menu sa party. Kini usa ka yano nga resipe diin kinahanglan nimo igisa ang pipila ka uhong ug uhong ug mag-andam ug lamian sarsa sa itik pate. Aron ang mga uhong adunay lami, atong iprito kini sa sibuyas ug ahos, ug kung panahon na sa pag-alagad kanila, ibutang nato sila sa tunga sa usa ka plato diin atong tapuson kini sa usa ka bukid sa Iberian ham. Ang ideya mao nga kita adunay usa ka maayo nga pinggan uban sa gidaghanon, diin kini mahimong maayo uban sa pate nga cream.

Kung gusto nimo kini nga matang sa mga resipe mahimo nimong sulayan ang among gisuksok nga mga itlog nga adunay mga uhong nga adunay ham o atong Pumpkin cream nga adunay mga uhong. 

Gisaut nga mga uhong ug pâté sauce nga adunay Iberian ham

Resipe sa pag-print
Gisaut nga mga uhong ug pâté sauce nga adunay Iberian ham
  • Alicia tomero
  • Pag-alagad: 3
  • Oras sa pagpangandam:
  • Oras sa pagluto:
  • Tibuuk nga oras:

Mga Sagol

  • 300 g nga mga uhong
  • 300 g nga mga uhong nga tunokon
  • 150 g sa Iberian ham sa manipis nga mga hiwa
  • 4 cloves nga ahos
  • 1/2 gamay nga sibuyas
  • sal
  • Ground nga itom nga pepper
  • Lana sa oliba
  • 400 ml nga cream alang sa pagluto
  • 160 g nga pate sa itik

Pagpangandam

  1. Panit ug putlon ang sibuyas sa gagmay kaayong mga piraso. Gibuhat namo ang sama sa ahos, nagbuhat ug daghan pa gagmay nga mga piraso.

  2. Naghinlo kami ang mga uhong ug kami naghimo kanila mga palid. Gibuhat namon ang parehas sa mga uhong.

  3. Init ang usa ka frying pan nga adunay usa ka drizzle sa lana sa oliba. Idugang ang tinadtad nga sibuyas ug ahos. gibiyaan namo fry sa pipila ka minuto.

  4. Gidugang namon ang uhong ug uhong ug pasagdi nga kini maprito matag karon ug unya. Kung nakagawas na ang tubig, pakunhuran ug brown na, kung andam na, ato kining ilain.

  5. Sa laing gamay nga pan atong ibutang likido nga cream ug ibutang kini sa medium low heat aron moinit. Atong idugang ang diced nga pate sa itik ug milibot kami hangtod nga kini mahuman. Kinahanglan nga adunay usa ka likido ug baga nga sarsa.

  6. Gibutang namon ang resipe. Ibutang ang sautéed nga mga uhong ug mga uhong sa base ug sa tunga ug ibutang ang mga hiwa sa ham sa ibabaw. atong pil-on sila ug nagpundok kami aron ang plato magpabilin nga adunay gidaghanon.

  7. Sa kilid kita makadugang sa usa ka gamay nga kutsara ang pate cream ug buhaton namo kini sa porma sa usa ka dako nga tinulo sa luha.


Pagpangita ubang mga resipe sa: Mga nagsugod, Mga resipe, Mga resipe sa ahos, Mga Resipe sa Pate

Ang sulud sa artikulo nagsunod sa among mga prinsipyo sa pamatasan sa editoryal. Aron magreport usa ka pag-klik sa sayup dinhi.

Himoa ang una nga makomentaryo

Biyai ang imong komentaryo

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan sa *

*

*

  1. Responsable sa datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Katuyoan sa datos: Kontrolaha ang SPAM, pagdumala sa komento.
  3. Legitimation: Ang imong pagtugot
  4. Komunikasyon sa datos: Ang datos dili ipahibalo sa mga ikatulong partido gawas sa ligal nga obligasyon.
  5. Pagtipig sa datos: Ang database nga gidumala sa Occentus Networks (EU)
  6. Mga Katungod: Sa bisan unsang oras mahimo nimong limitahan, bawion ug tanggalon ang imong kasayuran.