Cerdo agridulce, nuevos sabores para los pequeños

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Por Ángela

La comida oriental, con ese toque agridulce, ofrece nuevos sabores para los niños. Quizás así tomen con más ganas ingredientes como la carne o las verduras que cocinadas en otros platos no los comen tan bien.
En este caso vamos a preparar un cerdo agridulce, igual que el de los chinos, os lo aseguramos.

Cerdo agridulce

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Si te gusta la comida oriental y quieres disfrutar de ella sin moverte de casa, con esta receta de Cerdo agridulce lo conseguirás

Cerdo agridulce
  • Ángela
  • Cocina: tradicional
  • Tipo de receta: carnes
  • Raciones: 4
  • Tiempo total:

Ingredientes

  • 700 gramos de carne magra cerdo troceada
  • sal
  • maicena
  • aceite
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 verde
  • 1 cebolleta
  • salsa agridulce

Preparación

  1. Salamos los trocitos de cerdo y los pasamos por la maicena

  2. Ponemos unas aceite en una sartén saltear la carne durante 8 minutos

  3. Reservamos.

  4. En otra sartén saltear los pimientos cortados a tiras y la cebolletas en juliana durante pocos minutos

  5. Pasado este tiempo, dejamos a fuego muy suave y le añadimos al sofrito una taza de salsa agridulce

  6. Agregamos entonces la carne y salteamos ahora a fuego alto durante unos segundos.

Imagen: Recetasdeviajes


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