Champiñones al ajillo

Hoy en día, no tenemos tiempo para casi nada, pero es esencial que comamos bien y sanamente. Por eso os traigo una receta sencilla y rápida de hacer, además de ser sana, ya que se trata de champiñones al ajillo. Espero que la disfruteis.

Ingredientes para 4 personas:
cuatro dientes de ajo, dos cucharadas de perejil picado, tres cucharadas de aceite, una pizca de sal y medio kilo de champiñones.

Preparación: limpiamos bien los champiñones y mientras los cortamos en lainas, en una sartén vamos dorando los ajos, también cortados en laminas.

Cuando estos empiecen a dorarse añadimos los champiñones y el perejil picado, salteamos y dejamos cocinar hasta que los champiñones estén en su punto.

Vía: Vinos y recetas
Imagen: La cocina de Mila

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