Chips de manzana, al sano picoteo

Ingredientes

  • Para 4 personas
  • 3 manzanas
  • 1 cucharada de azúcar glas

La fruta puede convertirse en una estupenda golosina natural para los peques, y eso es lo que he querido conseguir con estos riquísimos chips de manzana, que harán la delicia tanto de peques como de mayores.

Preparación

Ponemos a precalentar el horno mientras preparamos las manzanas. Las lavamos y les quitamos el corazón. Una vez las tenemos limpias, cortamos las manzanas en láminas muy finas y las colocamos sobre una bandeja antiadherente. Una vez las tenemos todas puestas, espolvoreamos con el azúcar glas.

Horneamos a unos 150 grados y dejamos que se hagan durante unas 2:30 horas. Verás que las manzanas han quedado totalmente secas pero sin perder el toque esponjoso.

Una vez que tenemos los chips listos, los colocamos sobre la rejilla del horno y las dejamos enfriar para que queden bien crujientes.

Para conservarlas mejor, Guárdalas en un recipiente hermético. Verás lo buenísimas que están.

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