Coca de crema catalana, llegó la noche de San Juan

Todavía tenemos tiempo de preparar una rica coca de San Juan. Ésta que os recomendamos no necesita la preparación previa de una masa madre. Enriqueceremos la coca con crema catalana en lugar de crema pastelera. El resto de ingredientes decorativos dependen de tu gusto: guindas, fruta escarchada, piñones, crocanti…

Receta inspirada en la imagen de DeliciasdelabuelaCata


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