Cóctel “Año bisiesto” o Leap year cocktail

Ingredientes

  • Para un cóctel
  • 50 ml. de ginebra
  • 25 ml. de triple seco (Cointreau o Grand Marnier)
  • 25 ml. de vermut blanco
  • una pizca de zumo de limón
  • hielo picado
  • Para servir
  • Limón
  • Guindas

Sin duda un cóctel mítico, el cóctel “Año Bisiesto” o “Leap Year Cocktail”, lo inventó un 29 de febrero de 1928 el barman Harry Craddock en londinense Hotel Savoy para la celebración del año. ¿Quieres saber cómo prepararlo?

Preparación:

Llenamos una coctelera hasta la mitad con hielo picado. A continuación, añadimos los tres licores y el zumo de limón recién exprimido.

Tapamos la coctelera y agitamos suavemente durante 15 o 20 segundos.

Ya solo nos queda, servirlo en unas copas de cóctel con una rodaja de limón o con unas guindas.

Un comentario

  1.   Dulce dijo

    He visto una variante de este coctel con colorante rojo o con jugo de arándanos y se ve genial como para tragos de Halloween además es rico y no es muy fuerte y eso es bueno porque luego a las mujeres no nos gustan cosas muy fuertes.

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