Cóctel de té frío con jengibre y otras especias

Si te gusta el té y los sabores especiados, esta bebida va a pasar a ser uno de tus refrescos del verano. Esta bebida no sólo es buena por las propiedades beneficiosas del té, sino también por el embriagador perfume de la naranja, el jengibre y la canela.

Ingredientes: 500 ml. de agua, 4 bolsas de té, 500 ml. de agua con gas o gaseosa, azúcar al gusto, la cáscara de 1 naranja, 2 palos de canela, 1 trocito de jengibre fresco, 1 chorrito de licor Cointreau (opcional)

Preparación: Comenzamos hirviendo el medio litro de agua con los palos de canela y dejamos infusionar el té junto con la corteza de naranja y el jengibre pelado y cortado en tiritas. Cuando el té esté frío, lo colamos y mezclamos con el azúcar y el agua con gas o con el refresco. Añadimos opcionalmente un poco de licor. Servimos el cóctel con hielo o muy frío.

Imagen: Oprah

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