No todas las guarniciones tienen que ser de patatas fritas. También podemos preparar unas coles de bruselas salteadas con cubitos de bacon. Y eso es lo que hemos hecho hoy, una guarnición de verduras que puede acompañar cualquier plato de carne.
Primero vamos a cocer las coles para luego saltearlas con unos taquitos de bacon bien dorados.
¿Os gustan las guarniciones originales? Pues os recomiendo este colorido puré de patatas.
Más información – Puré de patatas blancas y moradas, una guarnición original