Si os gusta la coliflor os encantará la receta de hoy. Y si no os gusta demasiado esta verdura os animo a que la probéis así cocinada porque a lo mejor cambiáis de opinión.
Si seguís la receta de hoy os quedarán unos ramilletes de coliflor blanditos pero con un rebozado crujiente. Podéis servirla como entrante o como guarnición. Y os adelanto que a los niños les suele gustar mucho.
Tenemos otra receta de este estilo hecha con calabacín. ¿La habéis probado?
Más información – Bocaditos de calabacín