Conejo en salsa al horno

Carnes4 personas
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (38 votos)
Cargando...

Por Ángela

El conejo es una de las carnes que menos engordan, se cocina estupendamente y tiene un sabor muy característico que si lo preparas a fuego lento y con cariño, queda delicioso. ¿Quieres prepararlo para que te salga riquísimo? No te pierdas esta receta.

Te sorprenderá el sabor y lo crujiente que está :)

Conejo en salsa al horno

Imprimir receta

El conejo es una de las carnes que menos engordan, se cocina estupendamente y tiene un sabor muy característico. Prueba esta receta de Conejo en salsa al horno y te sorprenderá

Conejo en salsa al horno
  • Ángela
  • Cocina: tradicional
  • Tipo de receta: carnes
  • Raciones: 4
  • Tiempo total::

Ingredientes

  • 1 conejo troceado
  • 2 cebolletas
  • 4 dientes de ajo
  • Unos taquitos de bacon
  • Un vaso de vino blanco
  • Laurel
  • Perejil
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva

Preparación

  1. Salpimentamos los trozos de conejo y los colocamos en una fuente de horno con un poco de aceite de oliva. Junto al conejo vamos colocando las cebolletas, los dientes de ajo, los taquitos de bacon, el laurel y el perejil.

  2. Lo ponemos a hornear a 180 grados durante 35 minutos. Pasado este tiempo, le añadimos un buen vaso de vino blanco, y dejamos que todo se hornee durante 15 minutos más.


Descubre otras recetas de: Recetas de Carne

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.

     María dijo
    10 años ago

    Lo probaré hoy, ya le contaré que tal.
    ¡Muchas gracias y un cordial saludo!

    Responder a María
        Ángela Villarejo dijo
      10 años ago

      Hola María! ¿Qué tal te ha salido?

      Responder a Ángela Villarejo
     María dijo
    10 años ago

    Disculpa Ángela, no he tenido ocasión de contestar.
    Te diré que me quedó perfecto, tierníiiiiisimo y muy rico de sabor, guisé unas papitas y la salsa del conejo se la puse por encima y para mojar pan, jejejeje.
    ¡Muchas gracias Ángela!
    Ya te contaré, porque seguiré probando estas recetas que me llegan al correo.
    Un cordial saludo.

    Responder a María
        Ángela Villarejo dijo
      10 años ago

      Qué bien María! y qué hambre me acaba de entrar! ya sabes donde estoy para lo que necesites!
      Un beso!

      Responder a Ángela Villarejo