Crema caliente de turrón

Ingredientes

  • 500 ml. – 1l. de leche
  • 500 ml. de natillas
  • media tableta de turrón

¿Un batido caliente para acompañar nuestros dulces navideños preferidos? Esta crema es muy nutritiva ya que contiene huevos, turrón, leche… Por ello es una buena merienda para esos niños que no paran de brincar en las vacaciones navideñas.

Preparación:

1. Calentamos la leche hasta que alcance el punto de hervor. Es mejor

2. Añadimos el turrón picoteado al medio litro de leche y batimos hasta que quede una crema fina. Después, podremos añadir más leche si vemos que la crema está demasiado espesa para nuestro gusto.

3. Agregamos las natillas y batimos de nuevo. Calentamos en un cazo de nuevo si fuera necesario evitando que hierva la crema.

Imagen:

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