Crema de nocilla y yogur griego ¡para mojar fruta!

Ingredientes

  • 250 g de yogur griego desnatado
  • 70 g de crema de cacao y avellanas tipo nocilla
  • Naranjas
  • Manzanas
  • Melocotones
  • Peras
  • Uvas
  • Plátanos

¿Cómo incentivar a los peques para que coman fruta? Una buena idea es esta salsa de crema de cacao y avellanas, que bien nos vale para untar en un momento dado un poco de pan (el yogur aligera la nocilla) o en galletas. ¿Con qué frutas? Bueno, depende de gustos, yo diría que con manzanas, peras y naranjas va de maravilla, pero pon la fruta que más te apetezca: melocotones, trocitos de piña, o brochetas de fruta ensartadas en palitos. Una exquisita merienda que con un buen vaso de leche es completísima.

Preparación

Tan secillo como combinar la crema de cacao y avellanas y el yougur en un cuenco. Removemos con ayuda de una espátula hasta que queden los dos ingredientes incorporados. Disponemos la crema en un cuenco y la  fruta en gajos alrededor.
Si decides poner uvas o fresas cuando sea el tiempo, o una combinación de ellas con otras frutas como en la foto, ensártalas en palitos de los de brocheta. Una combinación de fresas, plátano y naranja es estupenda pero ¡dale a la imaginación!

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