Crema de yogur y mango

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Por Ángela

Ante todo Feliz año nuevo, y para celebrarlo os traigo un postre bajo en calorías, tan solo consta de 161 calorías, muy ligero si señor. Además, es apto para los más pequeños y está delicioso. No podemos pedirle más a este rico plato.

Crema de yogur y mango

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Facilísima receta para disfrutar de una Crema de yogur y mango que está deliciosa

Crema de yogur y mango
  • Ángela
  • Cocina: tradicional
  • Tipo de receta: postre
  • Raciones: 4
  • Tiempo total:

Ingredientes

  • 2 mangos maduros
  • 200 gramos de fresas
  • Zumo de una lima
  • 300 gr de yogur natural desnatado
  • 4 cucharadas de crema fresca
  • 40 gr de azúcar
  • Una cucharada de canela o cardamomo

Preparación

  1. Lavamos las fresas y las cortamos en cuatro trozos, si son pequeñas mejor en dos. Deshuesamos y pelamos los mangos y los cortamos en tiras, reservando cuatro de ellas.

  2. Trituramos el resto junto con el zumo de lima y con el azúcar.

  3. Mezclar el yogur con la crema fresca y el cardamomo o la canela y agregar la compota de mango.

  4. Repartirlo en cuatro fuentes pequeñas y servirlo decorado con las fresas y las tiras de mango reservadas.


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