Crispines de merluza

A modo de croquetas de merluza gigantes, se sirven en muchos bares de la campiña cordobesa los famosos crispines. Su relleno se suele enriquecer con gambas o algún otro marisco o pescado y se acompañan de ensalada, patatas fritas o salsas como la cocktail o la mayonesa.

Imagen: Fulleratransitando


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