Les encantan. Están blanditas y tienen maíz y gambas así que son irresistibles para los más pequeños. Bueno, en realidad son unas croquetas irresistibles para todos.
Aunque tengáis ya vuestra receta estrella de croquetas os animo a que probéis esta. Para mí tienen la textura perfecta y un sabor delicioso.
Y si queréis que queden super crujientes no dudéis en hacer un doble rebozado. Seguid leyendo porque en el apartado de preparación os lo explico todo.
Croquetas de maíz y gambas
Fuente – Hiro Shoda