Croquetas de queso con membrillo

A la hora de preparar estas ricas y originales croquetas nos preguntamos si tomarlas como aperitivo salado o como postre. Creemos que valen ambas opciones. Ingredientes extra que le pongamos (cebolla, especias) o la salsa con las que las acompañemos (mermelada, queso…) serán decisivos a la hora de servir estas croquetas antes o después de la comida.

Receta inspirada en la imagen de Conmuchagula


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