Čočka s párky

Maso3010 minut6 lidé450 kalorií
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (12 hlasů)
Loading ...

Por ascen jimenez

Jdeme tam s teplou čočkou, se zeleninou a několika lahodnými klobásami. Dobrá věc na této luštěnině, čočka, je, že nepotřebují předchozí namáčení. Proto jsou dobrou volbou, když ráno ještě nevíme, co vařit.

S salát jako ten, který najdete v odkaz jídlo je pevné. A je to konzistentní jídlo díky párky. Aby to nebylo příliš tučné jídlo, předtím jsme je vařili na pánvi, ale můžete je dát přímo do kastrolu.

Pořídili jsme fotografie krok za krokem. Uvidíte, že připravit kompletní jídlo je nejvíce sencillo.

Čočka s párky

Vytisknout recept

Tradiční guláš s přísadou, která se dětem opravdu líbí: klobásy.

Čočka s párky
  • ascen jimenez
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: maso
  • Kalorie: 450
  • Porce: 6
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 600 g sušené čočky
  • Mrkev
  • 1 hůlka celeru
  • Podle velikosti 2 nebo 3 brambory
  • Voda
  • Dva tučné nebo čtyři tenké klobásy
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • Sůl
  • 1 čajová lžička mouky
  • 1 čajová lžička sladké papriky
  • 1 lžíce rajčatové omáčky
  • Sůl

Preparación

  1. Čočku umyjeme.

  2. Připravíme zeleninu, umyjeme ji a oloupeme.

  3. Nalijeme vodu do kastrolu a dáme ji do ohně, dokud není teplá. Přidáme čočku.

  4. Také mrkev, celer a oloupané brambory.

  5. Dali jsme to na střední teplotu a během vaření přidáváme vodu, jak to považujeme za nutné.

  6. Když jsou prakticky uvařené, připravíme párky. Můžeme je dát přímo do hrnce s čočkou. Raději jsem je připravil na pánvi a přidal jsem je později, abych se vyhnul tukům (většina z nich zůstane na pánvi).

  7. Jakmile je hotové, přidáme je k čočce a vaříme ještě několik minut, vždy se ujistěte, že jim nedojde voda.

  8. Do malého hrnce dáme olej. Jakmile je horká, přidáme mouku a papriku.

  9. Po minutě přidáme rajče, trochu vody (nebo čočkový vývar) a sůl.

  10. Vařte ještě jednu minutu a přidejte ji k dušenému masu.

  11. Nechte vše společně vařit dalších asi 10 minut.

Více informací - Avokádový salát, pomeranč a mandle


Objevte další recepty: Luštěniny recepty

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

2 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Thomas Orellana řekl
    před 3 let

    V kroku číslo 8 je uvedeno přidání „mouky“, která není uvedena v seznamu přísad. Mohl by autor poskytnout potřebné informace? dík

    Odpověď Tomásovi Orellaně
    1.    ascen jimenez řekl
      před 3 let

      Ahoj Tomáši! Právě jsem vložil mouku do seznamu přísad. Je to jen půl lžičky.
      Moc děkuji za varování :)
      Objetí!

      Odpověď Ascenovi Jimenezovi