Černobílý dort (čokoláda a sýr)

Dezert
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (43 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Už jsme zkusili občerstvení založené na čokoláda s mascarpone. Udělali jsme dort, ve kterém byly obě ingredience roztaveny. Tentokrát je otestujeme chlazený dort, který nepotřebuje troubu, a ve kterém oceňujeme sýr a čokoládu zvlášť díky zvědavému spojení obou krémů k dosažení a mramorový vzhled.

Černobílý dort (čokoláda a sýr)

Vytisknout recept

Pro ty, kteří mají doma mlsné jazýčky, si zamilujete tento recept na černobílý dort (čokoládový a sýrový).

Černobílý dort (čokoláda a sýr)
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: dezert
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 balíček cookies
  • 80 gr. másla
  • 2 vany sýru marscapone
  • 100 gr. cukru
  • 1 řecký jogurt
  • 400 ml. šlehačka
  • 2 obálky práškové neutrální želatiny
  • 200 gr. bílá čokoláda
  • 200 gr. mléčná čokoláda

Preparación

  1. Sušenky umeleme a smícháme s rozpuštěným máslem, dokud nevznikne kompaktní hmota. Distribuujeme na základě vyjímatelné dortové formy.

  2. Rozpusťte čokoládu odděleně v mikrovlnné troubě na několik sekund nebo ve vodní lázni.

  3. Mascarpone vyšleháme s cukrem.

  4. Želatinu rozpusťte v horké vodě podle návodu na obalu.

  5. Studenou smetanu ušleháme a smícháme s jogurtem a krémem z mascarpone. Tuto smetanu přidejte do teplé želatiny a promíchejte.

  6. Tento přípravek rozdělíme na dvě stejné části a každou spojíme druhem rozpuštěné čokolády.

  7. Oba krémy nalijte opatrně jeden přes druhý do formy se sušenkovým základem a vidličkou nebo nožem krémy jemně promíchejte, aby vypadaly jako mramor.

  8. Dort necháme asi 4-5 hodin chladit.


Objevte další recepty: Nabídky pro děti, Dezerty pro děti, Recepty dortů bez pece, Recepty cookies, Sýrové recepty

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

8 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Alberto Rubio řekl
    před 12 let

    :)

    Odpověď Alberto Rubio
  2.   la_matilde řekl
    před 12 let

    @ Basileia1 v poslední době hodně myslíš na sladkosti a jídlo, děje se ti něco, láskové zklamání? podívej se, jak jsem se dostal, když Paco odešel

    Odpovědět la_matilde
    1.    Basilej1 řekl
      před 12 let

      @ la_matilde ano, to je ono, zklamání… .. :(

      Odpověď Basileia1
  3.   Macarena Jimenez řekl
    před 12 let

    tak dobře vypadající!

    Odpověď Macareně Jiménezové
  4.   Viviana Ortegaová řekl
    před 12 let

    Kolik gramů sýrů nebo méně?

    Odpověď Vivianě Ortega
  5.   Recetín - Recepty pro děti i dospělé řekl
    před 12 let

    Vany Philadelphia, které přepravují přibližně 200 gramů :)

    odpověď Recetín - Recepty pro děti i dospělé
  6.   Alvaro Retamosa bílá řekl
    před 10 let

    upřímně si myslím, že to bude velmi dobré, ale 1 litr vody (2 obálky práškové želatiny) se mi zdá příliš tekutý ... zkusím to udělat a řeknu to

    Odpovědět Alvaro Retamosa Blanco
  7.   Alvaro Retamosa bílá řekl
    před 10 let

    Ano, ano ... směs je velmi tekutá ... Nemůžete vytvářet vrstvy jako ty na fotografii ... míchá se a vychází ze spodní části odnímatelné formy ... přecházím na pyrex, abych nic neztrácel ... myslím, že je lepší 1 balíček prášková želatina (10 g), která je zapracována pouze 1/2 ld vody. Vše nejlepší

    Odpovědět Alvaro Retamosa Blanco