(43 hlasů)
Loading ...
Máš rád Lombarda? Je to jedna z nejpestřejších druhů zeleniny, jakou znám. Budeme to doprovázet dalším ovocem plným chutí a také hodně barvy: oranžovou.
Budete milovat kontrast příchutí. Budeme podávat červené zelí syrové, oranžové a také kešu. Věnujte pozornost obvazu, protože ho budeme vyrábět na základě pomerančového džusu, extra panenského olivového oleje, soli a pepře.
Křupavý dotek dá kešu ořechy. Pokud nemáte, neváhejte jej nahradit mandlemi, nueces nebo jakýmkoli jiným sušeným ovocem
Červené zelí a pomerančový salát
Jiný salát s červeným zelím a oranžovými klíny. Snadné, originální a chutné.
- ascen jimenez
- Kuchyně: Moderní
- Typ receptu: saláty
- Kalorie: 150
- Porce: 4
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 1/4 červeného zelí
- 2 šťávy pomeranče
- Kešu oříšky
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- Šťáva z 1/2 pomeranče
- Sůl
- Pepř
Preparación
Červené zelí umyjeme a nakrájíme nadrobno. Dali jsme to do fontány.
Oloupeme oranžovou živě a odstraníme segmenty nožem. Dali jsme ty segmenty do zdroje, kde máme červené zelí.
Také nasekáme kešu a přidáme je do našeho salátu.
Stiskněte polovinu pomeranče a vložte šťávu do malé misky. Do této šťávy přidáme extra panenský olivový olej.
Také sůl a pepř.
Náš salát oblékáme pomerančovou omáčkou, kterou jsme právě připravili.
Salát jsme nechali asi půl hodiny odpočívat v chladničce.
Více informací - Ořechový chléb