(42 hlasů)
Loading ...
Uvidíme, co si o nich myslíte špagety se slaninou, smetanou a smaženou cibulkou. Jsou tak snadné, že se zdá neuvěřitelné, že jsou tak chutné.
Normálně Uvařím těstoviny aniž byste do vody nalili olej. Tak to dělají v Itálii. Ale v tomto případě jsem trochu přidal, aby voda během vaření nevytekla z pánve.
La smažená cibule dáme to, aby to mělo chuť a ten křupavý nádech, který se k tomuto jídlu tak hodí. Moje rada je, že to dáte na konec, na každý talíř, když už jsou těstoviny naservírované.
V případě, že vám zbyde slanina, nechám vám odkaz na výbornou omeletu: bramborová omeleta se slaninou.
Špagety se slaninou, smetanou a smaženou cibulkou
Bude to kvůli slanině, kvůli smetaně, protože jsou to špagety... ale děti je milují.
- ascen jimenez
- Kuchyně: Moderní
- Typ receptu: těstoviny
- Kalorie: 420
- Porce: 5
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 100 g slaniny
- 200 g tekuté smetany na vaření
- 380 g špaget
- kapka oleje (volitelné)
- Sůl
- Pepř
- Smažená cibule
Preparación
Na široké pánvi orestujte na slanině. Olej nedáváme, protože to není nutné. Slanina pustí vlastní tuk.
Špagety uvaříme ve velkém množství osolené vody. Dal jsem kapku olivového oleje, protože můj kastrol byl malý, a tak zabránil vytékání vody. Ideální je vařit je bez oleje, ale když přidáte trochu, nic se nestane. Vaříme je podle pokynů výrobce.
Když jsou uvařené, mírně je scedíme a dáme do pánve, kde máme slaninu. Promícháme.
Přidejte tekutou smetanu.
Promícháme. Přidejte sůl a pepř. Znovu promícháme.
Ihned podáváme.
Po podávání dejte na každý talíř lžíci osmažené cibulky.
Více informací - Bramborová omeleta se slaninou