Name: Špagety se sušenými rajčaty
Cuisine: tradiční
Ingredients: 500 gr. těstoviny; 10-14 sušených rajčat v oleji (v závislosti na velikosti); 1 Cebolla; 2 stroužky česneku; hrst kapary nebo černých oliv; oregano nebo čerstvá bazalka; pepř; olej; sal

Dnes na trhu najdeme velmi kvalitní konzervy, které nám brání trávit příliš mnoho času v kuchyni. Například, Zjednodušíme proces výroby této sušené rajčatové omáčky s použitím konzervovaných rajčat. Jinak bychom museli čekat, až změknou ve vodě a oleji.

Špagety se sušenými rajčaty

Vytisknout recept

Tyto špagety se sušenými rajčaty jsou velmi jednoduché na přípravu a jsou vynikající

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: těstoviny

Celkový čas:

Ingredientes

500 gr. těstoviny
10-14 sušených rajčat v oleji (v závislosti na velikosti)
1 Cebolla
2 stroužky česneku
hrst kapary nebo černých oliv
oregano nebo čerstvá bazalka
pepř
olej
sal

Preparación

Nakrájejte cibuli a stroužky česneku a orestujte je na pánvi s olivovým olejem.
Zatímco se česnek a cibule pošírují, nakrájejte sušená rajčata nadrobno. Přidáme je do soté, když je hotové. Dochuťte solí, pepřem a přidejte trochu oleje z rajčatové konzervy. Nakonec přidejte olivy nebo kapary.
Omáčku můžeme ponechat tak, jak je, nebo ji krátce nechat projít čínským či procesorem, aby byla trochu řidší, ale aby byly vidět kousky rajčat.
Těstoviny podáváme uvařené v osolené vodě a dobře okapané s omáčkou a trochou čerstvých bylinek.

Obrázek: řešení

Recetín

Špagety se sušenými rajčaty

Špagety se sušenými rajčaty

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď