100% zeleninové hamburgery s jejich křupavým nádechem

Verduras
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (14 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Pro ty, kteří nejí maso nebo pro ty, kteří chtějí vyzkoušet nové věci, nechávám tento recept Cizrnové hamburgery s dýňová semínka a ovesné vločky (pro křupavý nádech), které jsou velmi dobré a jsou velmi zdravé.

Navrhuji je dát mezi dva celozrnné chleby, ale můžete použít ten, který se vám nejvíce líbí. Pokud jde o to, čím je okořenit nebo doprovázet, máte nějaké preference?

100% zeleninové hamburgery s jejich křupavým nádechem

Vytisknout recept

Pro ty, kteří nejí maso nebo pro ty, kteří chtějí zkoušet nové věci, nechávám tento 100% vegetariánský recept na burger

100% zeleninové hamburgery s jejich křupavým nádechem
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: zelenina
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 90 g ovesných vloček
  • 50 g dýňových semen
  • 1 sklenice cizrny (nebo 500 g vařené cizrny), opláchnutá a vyčerpaná
  • 1 střední mrkev, strouhaná
  • 1 svazek (asi půl šálku) petrželky, nasekaný
  • 1 lžíce tahini (nebo sezamový olej)
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 / 2 čajová lžička soli
  • 1 lžička špičky chilli prášku (volitelně)
  • lžička špičky kajenského pepře (volitelně)
  • 1 špetka mletého kmínu

Preparación

  1. V kuchyňském robotu nebo sekáčku rozdrťte ovesné vločky a dýňová semínka, dokud není vše nahrubo namleté.

  2. Přidejte mrkev, petržel, tahini (nebo sezamový olej), olivový olej, česnek, sůl, chilli prášek, kajenský pepř, kuličky červeného pepře, dobře okapanou cizrnu a kmín.

  3. Míchejte, dokud se všechny ingredience dobře nespojí, asi 30 sekund. V případě potřeby odstraňte pevné částice, které zůstaly na stěnách, a znovu je rozetřete.

  4. Mokrýma rukama vytvarujte čtyři stejné placičky.

  5. Na pánvi s nepřilnavým povrchem nebo na pánvi s nepřilnavým povrchem opékejte placičky 3–5 minut z každé strany dozlatova.

  6. Podávejte v celozrnných bocháncích (nebo těch, které máte nejraději) se zeleninou, kečupem nebo čím chcete.

Obrázek: tutupaslab


Objevte další recepty: Vegetariánské recepty, Recepty Zelenina

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.