Soubory cookie s čokoládovými lupínky s Thermomix

Tento víkend byl jedním z nejlepších kuchařů a konečně máme doma svůj Thermomix, takže abychom dokázali, že vše funguje správně, nepřestali jsme dělat recepty a všechny byly vynikající.

Jedním z našich receptů na tento cukrářský víkend byly jednoduché sušenky s čokoládovými lupínky, které byly výborné, a pokud nemáte Thermomix, můžete si je také připravit. Thermomix usnadňuje práci na hnětení, ale můžete si dokonale pomoci s některými pruty na výrobu těsta.

S ingrediencemi, které vám ukážeme, můžete udělat asi 40 středně velkých cookies.

Soubory cookie s čokoládovými lupínky s Thermomix

Vytisknout recept

Velmi snadný a rychlý recept na Sušenky s čokoládovými lupínky s Thermomixem

• Angela

• Kuchyně: tradiční
• Typ receptu: dezert
• Porce: 24

• Celkový čas:

Ingredientes

• 120 gr. hnědý cukr
• 120 gr. bílý cukr
• 100 gr. máslo při pokojové teplotě
• 2 vejce
• 1 lžíce vanilkového extraktu
• 340 gr. pšeničná mouka
• Špetka soli
• 150 gr. čokoládové lupínky

Preparación

1. Do sklenice Thermomix dejte bílý cukr, hnědý cukr a máslo a vše míchejte při rychlosti 3 po dobu jedné minuty. Když zjistíte, že je krémová, přidejte vejce a znovu míchejte 30 sekund při rychlosti 3.

2. Poté přidejte mouku, vanilku a špetku soli. Míchejte 2 minuty při rychlosti 4 a přidávejte čokoládové lupínky několik sekund při rychlosti 2, dokud se dobře nezapracují do těsta.

3. Předehřejte troubu na 180 stupňů a lžící vytvořte malé kuličky, které nejsou příliš velké, a pokládejte je na mřížku s pečícím papírem, přičemž mezi sušenkou a sušenkou nechte mezeru asi 5 centimetrů.

4. Sušenky pečte asi 8 minut, aniž by příliš zhnědly, aby neztvrdly.

Pamatujte, že Thermomix je pouze robot, který vám pomůže všechno usnadnit a zrychlit, ale recept lze připravit i bez něj.

Pokud hledáte další sladkosti k domácí přípravě, máme dezertní knihu pro Thermomix se 40 unikátními recepty pro mlsouny. Doporučujeme vám to!