Grilovaný ananas, podáváme s něčím studeným

Vařené ovoce je také dobré. Teplo pomáhá zvýšit sladkost některých druhů ovoce, jako je Plátano nebo ananas. Kromě získání větší nabídky ovoce nabere náznak lahodné chuti spáleného cukru.

Pro srovnání s vysokou teplotou ananasu v tomto případě, co je lepší než Doprovázejte to zmrzlinou, sorbetem, sirupem nebo studenou smetanou. V tomto případě to podáváme jako dezert, ale k slaným pokrmům, jako je grilované maso nebo ryby, je to také vynikající. Víš, sladké a kyselé pokrmy.

grilovaný ananas

Vytisknout recept

Už jste někdy ochutnali grilovaný ananas? Udělejte to, protože vás to překvapí

• Angela

• Kuchyně: tradiční
• Typ receptu: dezert

• Celkový čas:

Ingredientes

• Přírodní ananas
• Cukr

Preparación

1. Na pánvi nebo na nepřilnavé pánvi opečte ze všech stran ananas nakrájený na plátky nebo tyčinky. Pánev můžeme také vymazat špetkou másla.

2. Pár sekund před vyjmutím ananas posypte trochou cukru, aby lehce zkaramelizoval.