(20 hlasů)
Loading ...
Tyto malé slané koláčky budete je milovat. Jsou vyráběny s velkou láskou, abyste mohli půl empanády dělat ve sklenicích a jsou skvělé. Jeho hlavní složkou je náplň Kuře a zelenina, se speciálním těstem, aby bylo dokonalé s listové těsto. Odvažte se je vyzkoušet, jsou jiné a jsou vynikající.
Pokud máte rádi recepty s náplní, můžete zkusit vyrobit naše vlastní. "palačinka s bramborem a mletým masem".
Kuřecí koláč
- Alicia tomero
- Porce: 6
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 1 malá cibule
- 1 velká mrkev
- 2 lžíce syrového nebo mraženého hrášku
- Polovina kuřecích prsou
- 2 lžičky vařené kukuřice
- 2 lžíce pšeničné mouky
- 1 sklenici plnotučného mléka
- Olivový olej
- Sůl
- 1 list listového těsta
- 1 vejce na kartáčování
Preparación
Nasekáme nadrobno cibule na malé kousky. Omyjeme a oloupeme mrkev a také nakrájíme nadrobno na kousky. Na širokou pánev nalijeme kapku olivového oleje a když je rozpálená, přidáme cibuli a mrkev. Necháme minutku smažit.
Řezali jsme malé kuře nakrájené na kostičkys a přidejte ji do omáčky, přidejte sůl a černý pepř.
Přidáme hrášek a kukuřice a necháme společně pár minut vařit.
Přidáme dvě polévkové lžíce pšeničná mouka a dáme pár otoček do vaření.
Obsadili jsme mléko, Necháme pár sekund prohřát a začneme obracet, aby vznikla kompaktní hmota.
Těsto, které jsme vytvořili, vložíme do jednotlivých formiček, které mohou jít do trouby.
Připravujeme listové těsto, nakrájíme malé čtverečky, které zakryjí formičky, kam půjde naše náplň.
Přikryjeme ve tvaru čepice formičky s listovým těstem a ozdobte malým proužkem. Něco děláme malé trojúhelníkové řezy aby těsto při pečení v troubě dýchalo. Rozklepneme vejce a potřeme listovým těstem. Dáme do trouby zahřáté nahoru a dolů 180 ° po dobu 15 minut. Když jsou uvařené, můžeme je podávat teplé.
