Lilek parmazánový dort

Zeleninové recepty
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (16 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Zkusili jste naše lilek parmigiana? Tento italský recept pečuje zeleninu s rajčaty a trochou sýra. Pro ty z vás, kteří jsou nepřáteli pomodoro, připravme si parmigiana v bílé o Žádné rajče. V Itálii existuje mnoho „prázdných“ receptů (například pizza) chybí tato složka.

Lilek parmazánový dort

Vytisknout recept

Tento lilkový parmezánový koláč je perfektní recept pro každého, kdo doma jedí zeleninu a chtějí si zopakovat, jak je dobrý

Lilek parmazánový dort
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: zeleninové recepty
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 2 lilky
  • rozbitá vejce
  • mouka
  • 250 gr. plátky taveného sýra (provolon, scamorza, ementál, mozzarella ...)
  • 200 gr. strouhaný parmezán
  • bazalka
  • extra panenský olivový olej
  • sal
  • pepř

Preparación

  1. Lilek nakrájejte podélně i se slupkou na tenké plátky. Necháme je půl hodiny odležet v osolené vodě.

  2. Po čase je propasírujeme rozšlehaným vejcem a moukou. Smažíme je na pánvi s dostatkem oleje. Podle chuti osolte a lilky sceďte na savý papír, abyste odstranili přebytečný tuk.

  3. Dále střídáme vrstvy lilku, taveného sýra, bazalky a parmezánu, dokud suroviny neskončíme. Poslední vrstvu dáme se sýrem.

  4. Lilky pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 30 minut.

Recept inspirovaný obrazem Donnamoderny


Objevte další recepty: Recepty Zelenina

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Komentář, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Margarita řekl
    před 9 let

    Dobrý den, .. recept jsem připravil, jak je naznačeno, ... bylo to ,,, nasát prsty !!! děkuji moc a požehnání !!!

    Odpověď Margaritě